更多
2012-01-25
129 瀏覽
วันนี้อยากทานแนวปิ้งย่างบุฟเฟ่ห์ มีที่เดียวของภูเก็ตเท่านั้น ที่เสิร์ฟ ไม่ต้องเดินไปตักแบบหมูกะทะทั่วไปนั่งย่าง ร้านถนนศักดิเดชตัดใหม่-ดาวรุ่ง นั่นเอง ร้านนี้อยู่ริมถนน หาง่ายป้ายไฟสีแดงเด่นชัด หาไม่ยาก ที่จอดรถมากมายจริงๆครับ ได้เป็น 30-40 คัน แต่อาจต้องเดินไกลนิดนึงหากรถแน่นๆร้านนี้เปิดมานานแล้วครับ 5-6 ปีได้แล้ว ข้อเด่นเลย คือ ไม่ต้องเดินไปตัก มีบริการถึงโต๊ะ มีไวไฟให้ใช้เน็ทเร็วด้วย ที่จอดรถเยอะแยะ และ ปิ้งเตาถ่าน จะได้ความหอมไหม้เกรียมด้วยครับในเนื้อที่เราปิ้งวันนี้ไปสั่งชุด 159 ครับ มีเยอะแยะ ไก่ หมู เครื่องในต่างๆ เบคอน ไส้กรอก สันนอก หมูหมัก หมูนุ่ม แต่หลักๆที่ผมกินก็สามอย่าง เองครับ น้ำแดงขวดใหญ่ 60 แพงที่น้ำนี่แหละ น้ำแข็ง แม่เจ้
นั่งย่าง ร้านถนนศักดิเดชตัดใหม่-ดาวรุ่ง นั่นเอง ร้านนี้อยู่ริมถนน หาง่ายป้ายไฟสีแดงเด่นชัด หาไม่ยาก ที่จอดรถมากมายจริงๆครับ ได้เป็น 30-40 คัน แต่อาจต้องเดินไกลนิดนึงหากรถแน่นๆ
ร้านนี้เปิดมานานแล้วครับ 5-6 ปีได้แล้ว ข้อเด่นเลย คือ ไม่ต้องเดินไปตัก มีบริการถึงโต๊ะ มีไวไฟให้ใช้เน็ทเร็วด้วย ที่จอดรถเยอะแยะ และ ปิ้งเตาถ่าน จะได้ความหอมไหม้เกรียมด้วยครับในเนื้อที่เราปิ้ง
วันนี้ไปสั่งชุด 159 ครับ มีเยอะแยะ ไก่ หมู เครื่องในต่างๆ เบคอน ไส้กรอก สันนอก หมูหมัก หมูนุ่ม แต่หลักๆที่ผมกินก็สามอย่าง เองครับ น้ำแดงขวดใหญ่ 60 แพงที่น้ำนี่แหละ น้ำแข็ง แม่เจ้า ลดราคาครับ จาก 60 เหลือ 30 แปลกมาก... สงสัยมีคนบ่นเยอะว่าแพงจัด 555+
บรรยากาศในร้าน คนน้อยมาก อาจเป็นเพราะวันนี้วันพุธ ที่สำคัญปลายเดือน น่าจะเป็นแบบนั้น มีผมโต๊ะเดียวอะ แปลกมาก ปรกติ ยังไงต้องมี เกือบสิบโต๊ะ เป็นอย่างน้อยขนาดผมไปหนะช่วงเวลาพีค1930เลยนะ
อาหารมาวางเรียงราย สั่งปุ๊บได้ปั๊บก็โต๊ะเดียวอะนะ ช้าก็ไม่รู้จะว่าอย่างไรแล้วนะงานนี้ บริการรวดเร็วดีครับ
ไม่ช้าเอาลงปิ้งบนเตาเลยครับ เดี่ยวก็ได้อร่อยแล้ว วันนี้แปลกเล็กน้อย เนื้อแต่ละชนิดเหมือนหมักไม่เข้า ที่ ไม่เข้มข้นเหมือนเดิม ตัดคะแนนไปเล็กน้อยครับ
ตอนนี้(เพิ่งมีเพิ่มให้ไม่ถึงเดือน) มีโซนอาหารเพิ่มให้ทานด้วย เย้ๆๆๆ มีไข่ลูกเขย ข้าวผัด แกงจืดฟักหมูสับปั้น ยำกุนเชียง คุ้มๆๆๆๆ ครับ เอ๊ แต่จะทำให้เราทานอาหารหลักอื่นได้น้อยลงอะ เศร้า...
โซนของหวานก็รวมอยู่ในบุฟเฟ่ห์นะครับ ก็มี ขนมปัง ลูกชิด เฉาก๊วย แตงโม สัปปะรด น้ำแดง น้ำเชื่อม นมข้นหวาน ไว้ให้เราผสมผสานความอร่อยกันตามสบาย ตามชอบใจเลยครับแวะมาลองชิมกันได้นะครับ ผมว่าคุ้มมากมาย ที่นี่ปิ้งเตาถ่านได้ความหอมไหม้เล็กๆในเนื้อ ที่หาที่อื่นไม่มี ความสะอาดก็ดี 7/10(โต๊ะจะมันๆเล็กน้อย จานชามตะเกียบสะอาดเอี่ยมดีครับ) การเดินทาง จอดรถก็สบายหายห่วง แถมคิดเงินออกมาตกคนละ 200 บาทเองครับ 2 คน 408 บาท ถูกมากครับ ผักสด ข้าว ซุปสาหร่ายอีกที่มากระหน่ำเสิร์ฟไม่อั้น ยังไงแวะมาลองทานกันดูนะครับ ผมว่าอร่อยกว่าแนว Seoul Grill หรือ ของ Sukishi อีกอะ
張貼
