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港鐵牛頭角站 A 出口, 步行約7分鐘
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營業時間
星期一至日
07:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食評 (25)
幫襯觀塘半山老牌茶記華漢晚餐, 叫左吉列豬扒飯, 包例湯同熱飲($56)!例湯先上, 比較家庭式, 似無加味精系列, 湯渣有冬瓜, 豬骨同雞腳, 味道較淡, 清清地亦算幾好!吉列豬扒即叫即炸, 等左十分鐘先奉上, 吉豬有兩大塊, 而且份量十足,差不多遮晒d白飯, 薄薄的麵包糠令豬扒炸得香脆, 非常可口, 呢個本地美食絕對可比美日本的吉列豬豚, 出名的咖哩汁水準則普通, 唔太突出, 不過會另上, 所以d汁唔會整林塊脆卜卜吉豬...奶茶夠熱, 而且亦香滑, 茶味同奶平衡得唔錯, 算有水準!整體水準亦高！賣$56真系抵食夾大件, 食得過!!
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兒時常夢想，好好去做社會棟樑～～～啦啦啦還記得若干年前，我還在這裡附近小學就讀，今天重遊舊地，我已經由一位小小朋友，轉身成一位成年大人了。兒時經常來這間茶餐廳吃早餐，也是這間餐廳教曉我甚麼是沙嗲牛肉麵，甚麼是早餐之最，甚麼是人間美食。想不到，事隔多年，這間小小的茶餐廳仍能屹立不倒，我當然要再次惠顧啦。餐廳的裝潢跟10數年前一模一樣，非常老派，但意想不到的是它沒有受到歲月的磋跎，仍然能保持潔淨的表面。可能餐廳的裝潢不夠新潮的緣故，這裡除了有1-2枱「識貨」的學生外，有9成的食客也是中年男人，簡稱「中佬」。再望一下餐牌，沙嗲牛肉麵仍然有供應，而且早市，午市也能吃，看來這已經成為了他們的招牌菜？除了茶餐外，他們也有快餐及常餐，但是，他們的常餐…怎麼和快餐好像是一樣的？ 這讓我想起了麥兜….今天有一點肚餓，掙扎了一會，最後也放棄了「很想、很想、很想」吃的沙嗲牛肉麵，而選擇了他們的快餐(常餐？)。例湯 - 中湯 - 雪耳排骨湯都算幾足料, 有很多的雪耳，味精味不重，喝完也不覺有十分口渴的感覺，不錯福建炒飯 ($40) 7/10賣相不是很好，但吃下去，味道其實是不錯的; 看似獻汁太多，但將我把它攪拌，和炒飯混成一體後，其實是剛剛好的。凍咖啡咖啡是用懷舊咖啡杯的，order完咖啡後，我後悔了，來舊式茶餐廳應該要喝絲襪奶茶的，但我忘記了，但這杯咖啡，也是好味的！在這裡用餐，感覺自己回到了80年代的香港，待應充滿人情味，酒吧師傅泡茶技巧成熟。雖然這是我多年後第一次重臨舊地光顧，但今天離開時，待應跟我說了一句: 「走啦？靚仔。」 這讓我感覺十分窩心，感覺自己是這裡的老顧客一樣，這是現今社會那連鎖式餐店不能給予的。我很確定自己很快便會再次重臨這餐廳，再次細嘗他們的沙嗲牛麵。也請大家一起捍衛香港的舊式老店，讓它們可以繼續渡過多個「20年」吧！
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觀塘市區，是一個很老的社區。縱使觀塘市中心最核心的區域已經拆掉重建中，但牛頭角道、瑞寧街的周邊，依然是保持著觀塘應有的老味道。是日，觀塘工作的朋友約了我來這一頭午膳，在大家都不想食貴野的大前題之下，朋友帶我來到觀塘的一間老字號茶記，《華漢茶餐廳》來品味。朋友同我來的時間，是中午，整個茶餐廳都人山人海，好不容易才等到位同擠入去。而且因為好味道，隔了個多星期的我，又來了這《華漢茶餐廳》食早餐。早餐過了正常的早市時間，人不多，可以讓我細心感受一下這旺丁旺財的老觀塘味道。早餐，我來了一個沙爹牛肉麵，湯底是令人開心的濃雞精湯味底，沾起麵食來，份外的有味道，沙爹牛肉味道既濃又香，很香口，食落非常之滿足。更滿足的，就是另有早餐腸同煎蛋。加埋落麵湯一起吃，超級食得開心。回說第一次來，是朋友帶我來食午餐。少湯水的我們，有一個免費湯總是開心的，之不過，一飲就知道這混合了濃湯寶，大打折扣。朋友的午餐，來了一客生炒排骨飯。這生炒骨同咕嚕肉分別不大，味道既甜又酸，而且說是排骨，實際上是啖啖肉，非常之惹味。我的午餐是中式牛柳，醬汁夠多而又不太多，剛剛好夠撈飯食而又不會搞到成碟飯都係汁，我的感覺是 perfect。而且醬汁帶著適當的甜味，再加上牛肉香嫩，令這東西的分數甚高。奶茶，是夠出色的，濃香滑集一身的奶茶，我可以用勁正來形容。很歡樂的早餐及午餐，這《華漢茶餐廳》，的確是觀塘的一個寶。
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