Eastern Crabs Restaurant

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这道椒盐鸡翅和我知道的“椒盐”煮法有很大的出入，外表和味道都大不相同。不过这里的椒盐鸡翅很特别也好吃。鸡翅膀是腌制过后拿去炸至外表酥脆而里面是软的。然后撒上了一层葱头、蒜米酥还有辣椒。很奇怪！葱头酥和蒜米酥看起来这么的深色！原本以为会苦的，怎知道却不会！吃起来很过瘾很好吃！！还有人打包了这些葱头蒜米酥回家呢！！整体来说，味道是很特别，也好吃。只不过，由于全部都是炸过的，所以觉得有点干。