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2013-04-24
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这道蒜椒石班鱼,这里的厨师把整条新鲜的石班鱼切片再沾粉酥炸,而且外皮炸得香脆,外酥内软,鱼肉酥嫩,然后淋上以胡椒、蒜米、小番茄、辣椒干调味的薄汁,味道酸酸辣辣,吃时完全可以打快一朵,因为鱼肉以起骨切片完全不要担心鱼骨。
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