板面的粉丝，把你的双手借给我！（喂）没有啦，就是说到板面小编有点过度兴奋了，哈哈！小编知道有很多人都是板面的狂热粉，基本上一星期不吃上至少一次板面就觉得全身不舒服，得病了。（笑）口感Q软爽滑，汤头清甜不腻，还有香菇、江鱼仔、炸葱等配料点缀，味道非常朴实却让人无法自拔地爱上！如果你是一个板面控，那以下这7家板面你绝对不能错过！
天涯客板面是一家匿藏在Lorong Haji Taib 5的板面档口，很多人都说这是全KL最好吃的板面，经营至今已超过30年了，累积了不少忠实顾客。这里的板面是纯手工制作，人工刀切所制作出来的板面呈长条形，和手捏板面看起来很不一样，但口感同样棒，吃起来真的超滑的！天涯客的板面虽然没有江鱼仔，却加了很多香菇和炸葱，清甜的汤头加蛋后会美味加倍哦。
从1980年便开始营业至今，百家利大肥面粉粿也算是巴生地区最‘年长’的板面餐厅之一。这里的板面没有太多花样，纯粹主打最传统的家乡板面，你可以选择手捏或细面—— 就想特别说一下，这里的手捏板面口感真的特别棒，Q软Q软的让人吃了还想再吃！虽然没有太多选择，但这里有提供猪油渣让你任加哦，加了猪油渣的板面吃起来绝对更香更美味，你是不是也很爱啊？
位于Cheras的林记板面从小小的路边摊到今天的正规餐厅，一路获得不少食客们的支持和好评。往其他桌子望一望你会发现人人都在吃清汤手捏板面，可见这肯定是这里的主打—— 汤头清甜不油腻，面条口感刚好，不会过软，滑滑的很爽口。除了招牌传统板面，这里也提供改良版特色猪肉板面，配料里加了猪肉和猪内脏，也是另一番风味。
柏岭板面是Semenyih人公认最好吃的板面，由一对老夫妇经营，很多人都说这里的板面充满家的味道。板面清甜的汤头加上炸葱和江鱼仔的酥香点缀后更加美味，顺滑口感的板面条更是起了画龙点睛的作用，为了吃到这碗板面，真的等再久也愿意！（会这么说是因为老夫妇上了年纪记性不太好，所以都是一次写一张单上完一桌的菜才做下一桌，大家如果是第一次光顾的话就请多多体谅这一点哦）（图：柏岭板面 Paling Jaya Pan Mee）
添记的老店本来位于Bukit Bintang，老店停止营业后，Serdang的分店就成了唯一的添记啦。由于位置比较偏僻的关系，生意看起来是没有以前这么好，但这里的板面依然是大家熟悉的那个老味道哦！添记的清汤板面是人人必点，最特别的地方在于他们家的粗板面比一般的板面还要宽，因为老板说这样吃起来才更柔滑更有嚼劲！（图：ivanfong05 & chrissie_gmn）
莲珍板面也是位于Serdang，以独有的彩色板面而闻名。莲珍提供多种颜色口味的板面供选择，包括白色（纯面粉）、青色（菠菜）、黄色（金瓜）、紫色（番薯）、黑色（竹炭）等等。板面的漂亮颜色都是纯天然的哦，不仅好看还好好吃的说！清甜的汤头加了满满的肉碎和炸葱提香，加上香脆的江鱼仔就更棒啦。这里除了有清汤板面还有东炎、咖喱、生奶等其他口味的板面哦，大家也可以试试哒。（图：Chew Lee Wan）
媚姨辣椒板面小食店主打的虽然是辣椒板面，但这里的清汤板面也是很多人点的呢。又香又甜的汤头喝上一口包你难忘，薄薄的刀切板面不会过软，滑滑的还稍微带点弹性呢，加蛋的话会更添风味哦！当然，这里的辣椒板面肯定是一流的啦还用说吗，大家也一定要试哦！