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Introduction
The romantic style design features olives, flowers, and traditional Middle Eastern patterns. It serves Middle Eastern Cuisine, especially in Lebanese items, such as grilled seafood and skewers that are made with traditional herbs and a special charcoal stove.
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Mon - Thu
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
Fri
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Sat
11:30 - 23:00
Sun
11:30 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 23:00
Public Holiday Eve
11:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About
News
Lebanese Seafood Symphony
2024-04-18
LEBANSES SEAFOOD SYMPHONY
SPATIAL MENU
The Lebanese seafood symphony is a harmonious blend of fresh fish, and flavorful spices, creating a culinary masterpiece that delights the senses
- Monday to Sunday Lunch Time
- Sunday to Thursday Dinner Time expected public Holidays
NOTE: DO NOT INCLUDE DISCOUNT OFFERS
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Recommended Dishes
朋友住東涌，介紹我黎呢間餐廳，星期日一齊食下美食，談下心。餐廳設計得很有熱帶風情，用上大量的的幾何線條，望落去舒適高雅。朋友來過，所以由佢拍板，點了Mix Cold Mezze 凍開胃菜拼盤鷹嘴豆蓉好幼滑，仲有芝麻嘅香氣同埋檸檬的酸香。煙燻茄子蓉，烤過的茄子加埋橄欖油、蒜頭同其他香料混合，食落去有煙燻味，十分特別；炭烤紅椒核桃蓉，濃郁嘅紅椒味道加埋磨碎的堅果幼粒，味道很夾。新鮮薄荷乳酪蓉，濃郁嘅乳酪，食落似忌廉濃厚幼滑，但卻無負擔，永遠都係我至愛。配埋Pita bread,大家都極速清碟。炭烤八爪魚八爪魚很柔軟，充滿鮮味，很有驚喜。醬汁有乾番茄，黑橄欖，橄欖油，味道豐富有層次。呢道菜真的必點！綜合燒烤上枱時都估唔到份量咁多。有烤雞肉，羊肉串、烤雞肉，羊肉卷和羊肉餅。餐廳主打木炭黎燒製，食落去真的有分別，全部肉類經過炭烤，面頭都很焦脆，內裡充滿肉汁。烤雞肉和羊肉卷配芫茜和大蒜，食落更有層次，味道豐富。另外一款配堅果仁，也出色。羊肉餅外皮酥脆，內裡的羊肉還加上芝士，大家都讚口不絕Mocktail百香果益力多再加上檸檬汁和梳打水，酸甜開胃，小朋友都岩。另一杯薑味漿果，用上新鮮白雜莓加上ginger ale和薄荷葉，清新解膩。餐廳主打木炭燒烤，係香港難得食到，食物的風味真係與眾不同。而且其他地中海菜式的材料都夠新鮮， 烹調手法天然，很岩口味，推介大家都黎試下。
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地中海嘅東岸係中近東地區(The Near and Middle East)、南岸係北非、北岸係南歐，雖然去過中東公幹，但係從未去過地中海嘅東岸，所以完全唔熟悉 敘利亞🇸🇾黎巴嫩🇱🇧約旦🇯🇴埃及🇪🇬塞浦路斯🇨🇾以色列🇮🇱等等國家嘅中東菜😅呢日就同朋友👱🏻♀️嚟咗呢間中東菜餐廳🍴，試吓啲我唔熟悉嘅菜餚🤣Fattoush 沙律Fattoush 係一種Levant (泛指 東地中海地區/地中海東岸）沙律🥗，由烤或油炸嘅 khubz（阿拉伯扁麵包）片同埋其他沙律菜（如蘿蔔/番茄）混合製成，Fattoush 喺Levant 地區非常受歡迎🤣。呢間餐廳就將所有材料推到我哋張枱前邊，然後店長姐姐即場炮製/撈勻，全部材料都非常新鮮，材料包括有 生菜、蕃茄、番茜、薄荷葉 等，仲有比較特別嘅 Sumac Pomegranate 醬汁，酸酸哋，清新又開胃，整體出奇地美味😋🤣Chargrilled Octopus Tenticles 材料包括 八爪魚鬚、大蒜、生曬番茄🤩；八爪魚鬚非常新鮮，肉質柔軟，配埋 大蒜、生曬番茄、初榨橄欖油，又係清新好食🤣Maison Du Mezze Ultimate Mix Grill首先係賣相擺盤靚靚，大大一盤🤩；裏邊有 烤雞肉串、烤羊肉串、烤雞肉卷、烤羊肉卷😋；烤雞肉卷 同埋 烤羊肉卷 都係用打碎咗嘅肉（類似免治肉），烤雞肉卷裏邊加咗芫荽🌿同大蒜🧄，烤羊肉卷裏邊加咗 洋蔥🧅同芫荽🌿，兩樣都好味👍；另外 烤雞肉串 同 烤羊肉串 就用乳酪同香草醃過，一樣好惹味😋；連嗰條紅辣椒🌶️都好鮮甜、唔辣🤣Sexy Berry材料包括 Fresh Strawberry, Fresh Mint，Strawberry Syrup, Orange Juice；清新好飲😋Little Garden材料包括 Butterfly Pea Flower, Citrus, Orange Syrup, Sprite；都係清新好飲🤣出奇地美味嘅一餐🤣🤩
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去機場之前去咗東涌Sheraton食lunch😗係比較少食嘅中東菜，好特別一吃愛上了😍仲要lunch set好抵食！Falafel 🧆 🥙 Hummus Kawarma🐑除咗自己揀嘅前菜之外，仲會有個熱辣辣嘅中東包食，點乳酪超好吃🥺好吃到我想為咗佢再嚟食🥺鷹嘴豆羊肉都係配夾包食，另外falafel 入咗嘅炸鷹嘴豆好香脆，前菜好有中東特色，而且大份到已經飽咗5成，十個喜歡🥰Chargrilled Striploin with Smoky Eggplant Puree 🐄 Chargrilled Fish Barramundi 🐟主菜我哋揀咗牛同魚，牛扒食落比平時西餐廳嘅重調味啲，肉質都ok 。魚烤到好香，兩個都揀咗配薑黃飯，又係好香香料味，好特別😙Rice Pudding🌾最後有奶香奶香的rice pudding，仲有啲開心果碎同米粒增加口感😋Pineapple Anise🍍Godiva Marshmallow🍫Cocktail都十分不錯🍹菠蘿個杯好重香料味，朱古力控要飲Godiva ，唔會好甜的。
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環境舒適，氣氛好，服務週到第一次試黎巴嫩菜，感覺非常好，種類選擇也多，味道也非常啱香港人口胃，香草醬汁調教出來的味道，擺盤精緻，味道獨特，好味，非常值得去試。因為曾試過其他中東菜，只能用特式來應用，太濃郁的香料的味道不是人人能接受，間中也嚐過味道超怪的中伏菜式。--Mix Cold Mezze凍開胃菜併盤-- $180*鷹豆蓉，煙燻茄子蓉，炭烤紅椒核桃蓉，新鮮薄荷乳酪蓉*把不同味道的天然食材搗爛成蓉，所有精華匯聚濃縮在一起順滑入口，或再夾在pita bread 口袋麵包內，健康又好味--chargrilled Octopus Tenticles-- $178*炭烤八爪魚鬚大蒜，曬乾蕃茄*八爪魚彈口，烤得剛剛熟，配上大量香料和橄欖油，味道出奇地配合--Aleppo Pepper Prawns-- $168*煎大蝦，蒜蓉，芫荽*4隻大蝦，有些似香港的蕃茄醬香煎大蝦，不同是用鮮蕃茄再加大量新鲜和灑乾咗嘅香料，味道酸甜，使人食欲大振-- Lamb Skewers-- $ 238Yogurt and Herbs Marinated Lamb*烤羊肉串*沒有羶味的8大嚿炭烤味濃郁羊肉口感略乾，但也不失其美味度，配搭兩小片薄餅，再加底層墊著一片薄餅，飽肚感足。
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↮ ↮ ↮ Maison Du Mezze 好少喺香港食嘢了，最近喺社交平台見到朋友去咗呢間餐廳，見到環境幾靚 食物賣相都唔錯，就一於同老公揸車入嚟東涌慶祝一下不過我哋就冇拍入酒店，而係泊咗對面嗰個屋村停車場。7:30嚟到冇乜人心諗會唔會中伏，點知越坐越多人，的而且確大部份都係中東面孔。但係我真係覺得因為呢一餐而會愛上咗。之前食過一間中東菜，唔係咁啱口味，而呢一次就真係另眼相看！全部嘢都好啱食，仲要係好好味！我真係好耐未試過喺香港食一餐會咁滿意。-Mix Grill $588 我同老公兩個人都食唔晒，最後打包走，第二日整返熱嚟食都依然好好味！不過全盤都係肉就真係比較飽肚。羊肉一啲都唔騷，雞肉都唔會因為燒而乾晒😊-Shrimp Fatteh $158大蝦好彈牙，而且佢個汁酸酸地好好味，所以我哋都特登嗌多咗個Pita bread點汁，完全唔想嘥晒個汁！-Chargrilled octopus $178雖然八爪魚唔算好彈牙，但係依然有水準！又要講多次個汁真係好好食，連啲濕濕碎碎嘅伴菜我都唔放過飲品方面，嗌咗一杯Cocktail味道特別，而且酒量都好夠！
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