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Exit A3 , Sha Tin MTR Station
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Introduction
one+one café & bar以時尚優雅的裝潢及偌大的落地玻璃營造恬靜舒適的環境，提供輕食、精緻甜品、下午茶，另有全日早餐、特色雞尾酒及各式美酒、花茶及咖啡等，帶來別具一格的餐飲體驗，是相約三五知己輕談淺酌的理想地點。
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Opening Hours
Mon - Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Public Holiday Eve
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
「冬日限定 • 燕窩下午茶」❄️今個冬天, 帝都酒店與瑞士護膚品牌GLYCEL合作, 推出「嚐燕．絮語」下午茶, 以矜貴養顏既燕窩入饌, 帶來一系列精緻鹹甜美點! 全部甜品都加入燕窩既元素, 滋潤養顏, 係女士們會鐘意既下午茶🫖! 甜品方面, 我推薦燕窩芝士撻、燕窩蛋白杏仁茶! 燕窩蛋白杏仁茶 - 杏仁茶要趁熱食~ 杏仁味好香, 口感香滑, 燕窩配上蛋白, 口感層次豐富。燕窩芝士撻 - 上面以燕窩作點綴, 芝士味香醇濃郁, 同時有奶香, 芝士內餡有軟滑細膩既口感, 撻皮夠鬆脆, 帶點牛油香。5款鹹點:• 火炙三文魚壽司波• 蟹肉柚子燕巢• 煎帶子伴風乾茄• 吞拿魚伴溫泉鵪鶉蛋沙律• 炸蝦丸伴西瓜莎莎醬5款甜點:• 燕窩芝士撻• 燕窩蛋白杏仁茶• 燕窩馬卡龍• 草莓燕窩拿破崙• 燕窩紅桑子白朱古力慕絲蛋糕飲品:• 玫瑰拿鐵• 洛神紅莓凍茶 🕰供應時間: 星期一至日 (3:15pm - 5pm)
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美需要內外兼備，帝都酒店推出「嘗燕。絮語」下午茶，與來自瑞士GLYCEL合作，選用矜貴的燕窩入饌，設計一系列瑰寶精緻的茶點，喚醒肌膚的光采！凡享用兩位用下午茶，可獲贈GLYCEL體驗裝，並憑換領卡於GLYCEL沙田分店兌換HK$200現金禮券、全效升級版魚子極緻修護面膜，及享用燕窩高效緊緻修護療程乙次，令愛美的你，由內靚到外! 五款精選鹹點：•火炙三文魚壽司波•蟹肉柚子燕巢•煎帶子伴風乾茄•炸蝦丸伴西瓜莎莎醬•吞拿魚伴温泉鵪鶉蛋沙律蝦丸大顆有嚼勁，混入鮮味墨魚肉，質感綿彈，伴以香甜西瓜莎莎，清新而減膩。帶子厚身圓潤，兩邊香煎至金黃色，入口滑嫰、鮮甜，配上風乾車厘茄，酸香開胃。蟹肉柚子燕巢造型唯妙唯肖，盛著綿稠蟹肉、鵪鶉太陽蛋，咬開時流心湧出，滿腔濃郁鮮香，令人垂涎! 五款精選甜點：•燕窩蛋白杏仁茶•燕窩芝士撻•燕窩紅桑子白朱古力慕絲蛋糕•燕窩馬卡龍•草莓燕窩拿破崙蛋白杏仁茶必須襯熱享用，入口香甜，啖啖稠密蛋白，倒入一絲絲雪白的燕窩，十分矜貴。滿滿的骨膠原，十分養顏，杏仁芳香滲進柔嫩蛋白中，入口順滑，非常誘心! 燕窩芝士撻，燕窩柔滑淡雅，咬開酥脆餅皮，盡是滑溜芝士，滋潤味蕾。燕窩配以草莓最俘虜我心，草莓拿破崙夾滿吉士醬，質感清脆，沁出濃郁牛油香，加上燕窩和野莓點綴，是雙重滋味。馬卡龍入口鬆化，夾著金箔白酒啫喱及燕窩，清甜中帶有淡淡酒香，豐富層次感。慕絲蛋糕賣相像優雅的帽子，沿邊圍上脆米珍珠點綴，慕絲綿密順口，內有紅莓果醬，相當吸引。熱飲：玫瑰拿鐵/ 冷飲：洛神红莓凍茶入口是馥郁的玫瑰香氣，卻不減咖啡的香醇，令人迷醉，呷一口泡沫，十分治癒。红莓凍茶微酸滋味，酸甜清爽，令人心神放鬆。
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呢排尖沙咀，港島區人多疫症又多。都係留喺沙田好啲。帝都酒店嘅 one+one Cafe & bar 真係唔錯。酒店嘅 support，又唔會好驅緊。有 Happy Hour，有golden hour。原來仲有嘢食。個海鮮盤都值門票價。配返杯白酒簡直係非一般享受! 最緊要係環境清幽得黎又有人氣聚集。一衆 office男女，後生仔女都岩蒲。唔會複雜近排三五知己，冇得出去。起碼呢到都係地點方便，有安全，又抵蒲。真係比個讚佢地!
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今次黎到帝都酒店high tea🥰終於可以放一放低繁重既工作輕鬆一下了～Tea set 有5款咸點 4款甜點 燕窩蛋白杏仁茶每人仲有一杯特飲❤️配合返主題色調以粉紅色為主 見到都開心。而且入面既嘢食係以燕窩為主 好養顏 岩晒女士👭🏻.大家可以先飲左杏仁茶先 襯熱飲 我就將燕窩同金箔加落杏仁茶飲落好順滑 杏仁茶香濃 估唔到加左燕窩係咁夾.我就最愛煎帶子伴風乾茄 燕窩芝士撻同馬卡龍💕帶子上面仲加左魚子醬 濃郁既魚子醬同清新既煎帶子mix埋 一口既size剛剛好 味蕾感到幸福🤤芝士撻既芝士味巨重 有流心感 外面既曲奇餅皮好香脆 再配埋面頭一絲絲既燕窩👍🏻剛好中和返馬卡龍本身係偏甜 呢個馬卡龍中間夾住一層燕窩同金箔啫喱 令到成個味道無咁甜 就算唔愛好甜食既人士都會接受到‼️😋.嘢飲方面有熱同凍飲 分別係玫瑰🌹latte 同 洛神紅莓凍茶2款飲品既顏色都好搶鏡 玫瑰latte仲有朵小小既玫瑰係飲品入面添💜咖啡香濃配清新玫瑰洛神紅莓凍茶味道較為清淡 酸酸甜甜 開胃之選每食一件咸/甜食之前都可以飲下黎清新返個味覺咁就試真到每一件點心既細節啦。.呢個tea set係同護膚品牌GLYCEL crossover架仲有試用set同美容療程送返🤤呢個價錢認真抵到爛有得食之餘仲可以護膚❤️.
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三個女人一個墟，幾個朋友聚埋一齊，最好節目當然係Low Tea啦～🤭最近我都周圍試唔同嘅下午茶！除咗上兩個Post介紹過嘅蜂蜜下午茶，仲有試one+one café & bar出嘅「桃の蜜語」下午茶！夏末初秋，正係日本白桃完熟嘅季節！呢個「桃の蜜語」下午茶就係用「桃之鄉」山梨縣產嘅白桃製成，呢度出產嘅蜜桃出名豐腴渾圓、白裡透紅，桃肉仲特別滑嫩多汁，用此入饌製成嘅鹹甜美點，味道真係相當唔錯！✦甜點包括：山梨白桃伴白桃雪葩、山梨白桃撻、意式白桃奶凍伴燕窩、白桃拿破崙、白桃軟心慕絲蛋糕、白桃軟芝士蛋糕伴白桃忌廉咁多款入面，我最鍾意山梨白桃伴白桃雪葩，係切半嘅白桃上，放咗一球白桃雪葩，挖出桃肉，伴隨冰凍嘅雪葩一同食用，口感唔錯！師傅仲會放乾冰送上，成個甜品真係勁Igable！另外，白桃奶凍杯都顏值好高！面層鋪滿白桃果肉及燕窩，底下就係桃味粉紅啫喱，再加上嫩滑奶凍，用料超豐富超。✦鹹點包括：大蝦白桃、白桃乳酪酥、芒果牛油果帶子串、酥炸蟹肉餅漢堡、香草番茄意式烤麵包鹹點之中，大蝦白桃杯最令我印象難忘！杯中有一隻加拿大厚肉大蝦，經香草及白胡椒粒調味，味道好鮮甜。大蝦再浸入鮮榨白桃汁梳打水，輕呷一口，有種爽透心涼嘅感覺。芒果牛油果帶子串都好正，芒果同牛油果幾夾，好creamy清新，入面仲夾有煎香咗嘅帶子，爽爽地幾好食。✦白桃檸檬梳打「桃の蜜語」下午茶配兩杯白桃檸檬梳打，個人覺得幾好，唔甜，甘甘地，用嚟送甜品真係一流！
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