3-min walk from Exit L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
39880288
Introduction
A special grill restaurant located in Tsim Sha Tsui, most of their chefs had worked for famous hotel before. It mainly provides a variety of beef from all over the world, including rare chocolate Wagyu.
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
又係Restaurant Week推介，揀左個晚餐$790pp，食物、環境、服務都讚👍🏻餐廳位處1881呢個又靚又典雅嘅地方，讓人有走入時光機重返舊時嘅感覺😄麵包🥯估唔到咁好食😋Mocktail: Sheman（+$128）真係好有心，睇到嗰條花邊幾浪漫💕Appetizers"New Orleans" Style Crab Cake真係超超超好食，蟹肉滿瀉，大滿足😋😋😋TSR Signature Boston Lobster Bisque香濃嘅龍蝦湯🦞只可以講你會想叫多個😋Main CourseU.S.D.A Ribeye Cap - 8oz (+$100)U.S.D.A Prime Beef Striploin - 10oz經理話Chef建議4成，肉眼扒外脆內軟，讚👍🏻另外嗰件，肉味濃，不過太「鞋」，伏左🙈牛扒包括大蘑菇及薯條，都好食😄工欲善其事、必先利其器配合食牛扒🥩可以自己揀把刀，仲有咁多不同類型嘅鹽任揀任試😄另外亦有咁多醬配襯牛扒DessertsBlack Forest Cake, Sour Cherry, Chocolate Sponge, Kirsch Cream朱古力蛋糕、配車厘子，酸甜又幾夾😋Apple Crumble Pie with Vanilla Ice Cream個人特別鍾意食😋
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前inter con班底主理嘅steakhouse亦都係本豬心目中嘅top 5二訪對牛扒依然冇失望(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ✧ Complimentary Bread呢間嘅餐包種類有3款🍞🥖🥐首先講長條形嗰個：咸咸地芝士味，質地係脆嘅，雖然肥仔但真係好食到要refill再講小Pizza — Focaccia：有蕃茄味🍅，亦都重油味，好香都係要refill第三係款好似麻糬波波形狀嘅五穀包，冇咩味好健康咁…牛油味道冇咩特別🧈但好有心機咁𠝹咗間條紋✍🏻✧ "New Orleans" Style Crab Cake呢間嘅crab cake同平時嗰啲好唔同平時嗰啲扁身啲 外表凹凸好似煎肉餅咁今次呢個好高身亦都煎到表面好平滑🍳味道就足蟹味得嚟都咸🦀✧ Wild Mushroom Soup佢哋嘅蘑菇湯比較重忌廉所以望落顏色亦比較淺灰啲🍄唔係咁啱本豬口味₍ᐢ⸝⸝ › ~ ‹⸝⸝ᐢ₎✧ U.S.D.A Prime Beef Striploin - 10oz喺度嘆扒超有Gimmick同儀式感～首先有好多唔同款式嘅刀可以揀🗡️🔪然後又有好colorful 8種唔同嘅鹽可以揀🧂最後仲有8款mustard可以選擇🎨肉眼可見比較firm嘅肉質外皮crust整得啱啱好好脆～配菜仲有薯條同大啡菇✧ U.S.D.A Ribeye Cap - 8oz (+$100)Ribeye Cap 係順著Ribeye筋膜切落嚟嘅上蓋肉🐮算係ribeye嘅精華部位而且比較稀少Marble油脂花紋分布均勻🥩Medium rare好pinky 肉質滑嫩好juicy味道十分鮮甜•͈౿•͈ !✧ Black Forest Cake, Sour Cherry, Chocolate Sponge, Kirsch Cream窺探下喺底嘅蛋糕🫣老實說呢個甜品麻麻因為醬食落似藥水rasberry味🍒蛋糕都係好普通而且unexpectedly食到少少酒味🤏🏻✧ Apple Crumble Pie with Vanilla Ice Cream呢個好好食！擺盤好靚就不在話下上面嘅曲奇脆脆亦都鋪得好靚而且個apple pie唔係太甜
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偶爾發現間餐廳，裝修很有復古美，決定進去試試。下單後服務生給幾款麵包給我們選，每款都不錯，是很好的餐前點。頭盤是牛肉塔塔。牛肉切得很細很新鮮，混合一些小紅莓，Capers酸豆，清爽可口。第二道是烤龍蝦。雖然只有很簡單的鹽和胡椒的調味，但還是吃得出來龍蝦的鮮甜和彈牙，配上被推薦的意大利白酒，非常的順口。第三道是煎牛柳。外皮煎得焦香脆皮，切開裡面還是充滿肉汁，是 medium 剛好的粉紅色澤, 咬下去馬上感受到濃郁的肉味和軟嫩的肉質，非常推薦這道菜。牛排有多種鹽選配，服務也很到位貼心，之後會再到這間餐廳。
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好耐無去食好嘢了，今次因為屋企人升職，所以就想食好啲，朋友介紹左係1881的一間餐廳，好有氣氛，有種歐洲feel，唔講以為自己去左歐洲🤭。我哋order左牛肉他他蝦片、菠蘿帶子配蘋果木煙肉、鴨肝、澳洲和牛肉眼、龍蝦尾、鱸魚。不過可能呢到係古蹟，都有唔少蟻係到行，但對我嚟講就唔算好介意，始終都明，古蹟就係咁，食物無就無問題。一坐低就已經好快有麵包比我哋啦🥰，仲有唔同的選擇比你，總有一款啱你口味😊，仲要啲包好靚靚，我自己個人鍾意有南瓜籽的麵包，因為本身鍾意食多穀物的包，當然每個人口味都唔同啦。牛肉他他蝦片個牛肉他他做得好出色，本身其實未試過食生牛肉，但係佢的牛肉他他真係整得超好食，配埋蝦片直情好易入口，唔會有抗拒感，而且佢整得好滑，牛味重又夠又但完全無腥味，正😘😘。菠蘿帶子配蘋果木煙肉方面，一上枱已經超吸睛，打卡一流🥰，仲要超級好味，帶子唔會話overcook，所以仲有鮮嫩，仲有帶一點菠蘿汁的香甜，有少少微酸性，就更加開胃🤤，而蘋果木煙肉，燻得啱唔好，煙肉上帶有蘋果木的香氣🥰🥰，之後試過有啲餐廳整得唔好，但佢就恰到好處👍🏻。鴨肝、澳洲和牛肉眼、龍蝦尾、鱸魚佢就一次過上碟的，每一道菜都好出色，鴨肝比係鵝肝更易入口，因為佢無咁油膩，因為佢脂肪更少，層次更複雜。龍蝦尾肉質非常鮮嫩，彈牙，好好味😋。鱸魚又係非常出色，魚處理得唔好會有腥味，同太靭，但餐廳真係整得好好，唔會咁，入口好嫩滑👍🏻。澳洲和牛肉眼就聽左經理的推薦，揀左四成熟，就真係啱啱好，外面脆卜卜，入面就仲好嫩，而且澳洲和牛牛味又夠濃❤️，超出色。
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黎到呢間古跡餐廳慶祝周年紀念，對食物要求都係其次，最重要係氣氛及服務。今日平日中午來到，餐廳人不多，店員服務很好，約不同客人的枱安排分開點值得一讚。餐包，前菜都味道不錯，令我好期待主食牛排，始終餐廳名就是Steak Room。兩人牛排都點了5成熟，分別點了牛柳及肉眼。上桌前店員介紹了不用的鹽及芥末用來作牛排調味。牛排上來黎樣子很深色，有種不好預感。切開後已經知完全太熟，外層直頭係又乾又柴，十分失望。
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