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2-min walk from Exit C2, Jordan MTR Station
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Telephone
27365561
Introduction
It is famous for its shrimp wonton noodles which the soup is boiled for 5 hours.
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Awards and Titles
MICHELIN Bib Gourmand (2023-2024)
Opening Hours
Today
12:00 - 00:30
Mon - Sun
12:00 - 00:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
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好味指數😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗同朋友食飯，大家好多時都諗到國際美食，或者打卡靚餐廳，基本上好少會諗到去要人肉排隊，食完要即走嘅地方食嘢。3個朋友約食飯，大家諗緊想食咩，完全估唔到一個20出頭嘅朋友竟然話想食雲吞麵，跟住佢決定食呢間，我其實唔係冇食過，不過完全諗唔到上一次食係幾時，冇去係因為我個人唔太鍾意要快D 食完就走人，唔想食得咁有壓力～🍴上湯雲吞麵（$45）麵唔大碗，雲吞放響底，上面係麵。麵的確非常彈牙，完全冇鹼水味，雲吞大大粒，入面有一隻大蝦，蝦肉爽口，個雲吞皮好滑，湯底鮮甜，好味！🍴鮮蝦水餃（$50）因為我想試，所以叫咗一碗凈水餃 share，水餃湯底同雲吞麵一樣，水餃皮都係好滑，餡料比例唔錯，幾好食！其實食完個胃有D 空虛，如果只食一碗麵就會更空虛～ 另外，的確係要人肉排隊，我哋3個人，其中一個朋友遲到，我哋已經等到差唔多先排隊，輪到我哋時，朋友都未到，當然佢俾嘅就照入座，店內環境係擠迫，店家俾咗卡位我哋，我同另一朋友打對面坐，冇耐已經聽到有店員對話，大概係兩個人坐咗4人檯咁，佢哋冇打擾我哋，不過就係我之前所講，坐得唔太舒服，食完好走嘅感覺唔太係我想要嘅進食體驗，不過間唔中快閃食都冇話唔得嘅，佢嘅雲吞麵真係好食嘅～
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上司想食牛腩麵，帶我去一間名為「麥文記」的傳統麵店，本身對這平民化的菜式都沒有太大的期望，就是食碗麵填飽肚。去到門口，才發現這不是普通的麵檔，門口貼滿米芝蓮，應該不錯👍叫了牛腩麵、淨雲吞同蠔油菜心，非常經典的叫法。但當見到賣相就知道不一樣🤭一看便知是很入味的牛腩，放入口是很香的牛味，再配細滑的麵條，整個配搭簡直是完美💖雲吞簡直好好味，大大粒，啖啖肉，媲美其它老字號。隨即上網看看資料，原來這間麵店都有79年歷史，用足材料製作雲吞，麵都是自家製作！價錢雖比普通麵店貴少少，但質素上是更好，兩個人吃了2個牛腩撈、淨雲吞和菜心都是$180左右，值得再食😉
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看推薦刷到好多次，一直想來吃，於是決定和喜歡的人來嚐一嚐。價格特別親民，兩個人都點了一份。雲吞真的是每日現包的，而且每個雲吞裡都包滿大顆的蝦肉。吃起來鮮嫩多汁，很彈很紮實。面也特別清爽，因為湯極其鮮甜，令面條緊緊鎖住其湯汁，每吃上一口，都特別滿足。如果每天早上都能來上一碗，是何等幸福的一件事呢～可惜家離這兒有些遠，但是這家店會讓我想要再次光顧，看似普通的雲吞麵卻是老闆對美食的熱情和要求，對老顧客的濃厚情誼，滿滿的人情味！
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12点早五分鐘入去大把位，12点後就要排隊了，前後左右全是講普通話，没有本地人食客，觉得不妙，雲吞夠大蝦也大但食落似雪蝦，麵就普通不夠爽，份量夠，对面位内地妹子一碗也吃不完，剩下粒雲吞就數了45元走了。水餃内面蝦太少，半隻或四分一隻，豬肉不夠新鲜但夠多，筍太少。油菜26元稍貴，蚝油加一蚊。
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呢間舖頭成日都排隊，今日特登過嚟試吓，呢個佐敦有四五間超級老字號嘅雲吞麵舖頭，競爭非常之大。究竟佢可唔可以脫穎而出呢？我排咗5分鐘隊，佢啲人仲多過澳牛，入去坐低個位，係好窄啊，仲要搭枱！我哋點咗雲吞撈麵同埋炸醬麵，雲吞撈麵，呢個碟就好細，但係可以裝咗六粒雲吞，我都覺得幾驚喜，雲吞都係正常大細啦，我覺得都有誠意嘅！雲吞味道正常。至於炸醬麵呢個炸醬都係幾好食嘅，只不過呢個麵就太過少啦，所以係一定食唔飽嘅！
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