64
1
0
Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 20:15
Public Holiday
11:00 - 20:15
Public Holiday Eve
11:00 - 20:15
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
日日香鵝香飯店港人以燒味自豪有人中意食叉燒有人就中意食燒鵝包括我依間新開嘅港式燒鵝飯店感覺比好多老字號都乾淨企理但又無高級飯店嘅壓逼感（及價錢）值得一試當晚就試左佢地嘅燒鵝瀨粉瀨粉湯 清甜粉做到爽口及格以上鵝肉呢無骨鵝味香濃燒得啱啱好有炭香有適量嘅肥肉肉質結實但唔韌正其他燒味方面燒肉做到入味得黎唔實紅腸都好食整體黎講係食到舊時嘅味道鋪頭乾淨企理同朋友屋企人食都唔會覺得失禮服務態度都唔錯值得幫襯👌👌👌👌
continue reading
【日日香鵝肉飯店】2003年在澄海創立，主打滷水獅頭鵝及潮式滷水美食。2017年在世界廚王爭霸賽中獲金獎，2018入選區級非物質文化遺產。2019年登陸香港，至今紅磡、銅鑼灣、中環、觀塘、九龍灣、北角、屯門、元朗共設8家分店。銅鑼灣分店位於希慎廣場FOODCOURT，有別於傳統字號老，品牌棄用千年滷水膽，改用每日新調的草本滷水料，味道鹹中帶甜富滷水藥材味，感覺較清香淡雅，不油膩。金牌滷水鵝片飯 ($75)以獅頭鵝製作，鵝味特別濃。鵝片切得厚薄適中，無骨啖啖肉最合意。沾些蒜泥白醋汁，除去油脂感更顯鵝肉清香。滷水汁惹味而不會過濃，拌飯吃剛好。招牌滷水鵝肉飯 ($64)鵝肉飯配料有半只鵝蛋、豬肉條、甜酸菜、豆卜、時蔬，食材豐富，擺盤賣相吸引。甜酸菜色澤金黃，口感爽脆，咸酸適中，非常醒胃。套餐還附上以蓮藕及茶樹菇煲成的足料老火湯， 更添滋潤。滷水雙拼飯 ($75) 鵝片 (+$20)套餐飯可免費轉成粉，有米粉、河粉、瀨粉可選，更有彈性。滷水雙拼點鵝腸和鵝片，鵝腸雖較幼但吃下爽脆鮮味無腥，尚算不俗。
continue reading
天氣凍凍地就好想飲下啤酒食下滷水😬😬😬😬估唔到food court都有得食喎😀😀😀😀😀😀我哋叫咗兩個特級滷水鵝皇飯，入邊有鵝片、鵝腎、鵝肝、鵝腸、同埋鵝蛋😬😬😬😬😬😬仲有老火靚湯😬😬😬😬😬如果唔鍾意食飯可以改米粉或者瀨粉😀😀😀😀啱哂我😃😃😃😃😃😃因為嗰日生意非常之好所以鵝片已經賣晒侍應就俾咗鵝脾俾我哋😬😬😬😬😬😬好香呀！😀😀😀😀
continue reading
和同事放工齊去希慎廣場food court食dinner 見廚櫃掛色澤明亮大大隻滷水鵝，我們點左滷水鵝皇飯套餐$128配餐湯，有鵝片、鵝腸、鵝肝、鵝腎片、鵝蛋，鵝片肉質嫩滑，鵝腸很爽脆又無肥膏夠健康，鵝腎片夠入味，滷水味香味濃郁，甘香軟滑的白飯配咸酸菜點些蒜白醋非常美味😋😋。墨魚$52：🦑爽口鮮甜，新鮮味十足。滷水鵝脾飯$118套餐配餐湯👍👍👍，鵝脾肉嫩又腍滑滷水味香濃，鵝蛋滷味足。餐湯：蓮藕花生南北杏豬𦟌湯，夠潤又好吃。總結：正宗潮州滷水，肉質腍又不油膩，值得回頭。
continue reading
日日香鵝肉飯店 地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓11號舖電話: 66891770=====================潮州人由細就食老水大，身上流住老水血，過時過節返屋企食飯，家中長輩亦都會買老味比我地食。去左food court 搵食，因為選擇種類多，搵到位後即分頭行事排隊買野食。大堆頭乜都有d ，都要點6寶才滿足多元化，$128 滷水拼有紅腸，豬腩，豬耳，豆卜，豬大腸同滷水蛋呢碟份量勉強足夠2人分啦，因為我唔太食飯，怕飯氣攻心，而同事又話減肥，原本想要小飯但又驚唔夠，咪索性叫一碟滷水來share 豬腩比較有咬口，腍身d會比較得我心。豆卜索汁好食，紅腸豬耳雞蛋呢類吸汁架食物，遇上滷水汁無得彈。我地都好好再點多條滷水油菜架。
continue reading