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5-min walk from Exit D, Long Ping MTR Station
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Telephone
34869208
97356922
Opening Hours
Today
10:30 - 19:00
Mon
10:30 - 19:00
Tue
Closed
Wed - Sun
10:30 - 19:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
再訪元朗人氣車仔麵，合興車仔麵係元朗非常出名，上次就去左鳳翔路分店，而今次就去安寧路分店，為左可以唔使排隊又可以食到熱門嘅餸，係佢準備開門嘅時候已經係門口等，以往嘅經驗話我知，只要你遲過兩點熱門嘅餸就會俾人清曬，想食嘅朋友仔就要早啲去排隊😎•1️⃣自選車仔麵 - HKD:$60配料：牛肚，牛柏葉，咖喱魷魚湯汁：腩汁，鹵水汁，微辣香辣汁牛肚唔會靭，炆到好腍牛柏葉口感爽脆，份量驚人咖哩醬汁香濃，爽囗嘅魷魚
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講到元朗車仔面好多人都會提永年但永年唔太岩我個人口味因為佢主要食滷水所以車仔面我一定首選合興以前一向食開大橋街市個間後來佢係雞地開咗分店, 我就轉戰雞地好多人話2間店來貨唔一樣, 點都係大橋街市個間好細但大橋個間太細太窄了我都係鍾意坐雞地分店舒服D每次必點木耳餃, 陳皮魚蛋, 豬皮同埋冬菇炆得非常入味疫情下仲出有抗疫套餐只需$4X就有5餸一面, 真係抵到爛佢個咖喱汁真係不得不提超!級!好!食! 超!級!惹!味!我最鍾意叫佢另上, 等我慢慢自己再溝落湯頭到有時仲要用黎"沾"添真係辣得過癮呢間餐廳絕對係要encore encore再encore
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今日熱到爆炸， 最好不過來一碗熱辣辣美食。合興車仔麵在元朗區一直十分有名，咖喱魷魚一直是鎮店之寶。見時間尚早，立即衝入店裏面，這裏必須至少叫三款餸，所以叫了咖喱魷魚($18)，豬腸($12)同牛腩($18)粗麵($12)配小辣腩汁。咖喱魷魚醬汁香濃，材料新鮮，咬落爽口，辣度夠，辣中帶一絲絲甜，的確令人欲罷不能，一路流汗都一路要食👍🏻不過要食，記得要趁早，中午時段真的就已經沽清。豬腸同牛腩味道表現正常，普普通通。辣汁好食，真的好辣，是那種辣到你會流汗的辣味。不過整體來說，價錢偏貴，雖然份量不算少，但性價比不算高，可以一試。 @Big_Big_Foodie
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元朗必食既車仔麵🔥🔥真心正🔥平時成日都要排長龍今次就早少少去左食，差唔多十一點都要等一等位🙇🏻♀️每碗3餸起！腩汁幼面（韭菜餃、素鮑片、手打魚蛋）$42手打魚蛋得3粒，都好食夠大粒夠彈牙👍🏻原來普通魚蛋係陳皮魚蛋好似有成10粒🤤🤤下次要試下🤤🤤韭菜餃都有三粒，都幾大粒韭菜味都幾香素鮑片大概有8片，正常嘢唔會淥太耐唔會咁靭滷水汁幼面。微辣（魚片頭、雲吞、墨魚丸）$42滷水汁就冇乜太特別，可能因為我揀咗微辣微辣其實都幾辣下🙇🏻♀️😆😆想叫辣嘅朋友要小心考慮吓🤣🤣墨魚丸3粒都幾好食，有啲墨魚肉👍🏻👍🏻魚片頭有4粒都唔錯，幾香魚味雲吞都有4粒，豬肉雲吞，唔算係好大粒，好味👍🏻👍🏻如果大家想食又唔想等太耐，記得要早少少去，因為佢鋪面都唔算大得好少位🙇🏻♀️
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永x?係...元朗嘅，字面正確唔計let it go盤菜有正常味覺嘅人都唔會去食x年佢老豆未退休嘅時候真係世一車仔麵個仔接手之後就跌得快過插水所以~ 唔好同真元朗國民講永x俾人打唔好喊😆講返正題合興大件夾抵食嘅叫$18, $12蚊餸類別冇得輸另外鹵水豆腐同蘿蔔表現都唔錯要食車仔麵就早啲好快買哂🙈味道：🌕🌕🌕🌕🌗CP：🌕🌕🌕🌕🌕--------------------
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