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4-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
27108686
Opening Hours
Today
17:30 - 05:00
Mon - Sat
17:30 - 05:00
Sun
17:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
忙碌完的空閒時間,最適合到居酒屋跟朋友hea一輪😝除了想要美食,還想要美景,便選擇了這家不知是不是家庭式經營? 師傅和其他店員都是用日語溝通,而且很友善,給人去了日本的錯覺😳 🍴加一服務費:✔ ✿ 前菜 $40/位• 螺肉 | 酸甜魚塊螺肉彈牙鮮甜,魚塊有點像咕嚕肉的調味,開胃只是有點貴🤣 ✿ 柚子梅酒 $75酒類的選擇十分多,但我始終還是最愛甜甜的梅酒😚 ✿ 好吃而且少在別家看見的:🥇 雞胸肉梅子蘇葉芝士卷 $36雖是雞胸但也多汁,內裡忌廉芝士半溶化狀態,超好吃的配搭😍🥇 燒魷魚一夜乾 $90魷魚本體感覺新鮮,不是醃製重的那種尤其魷魚鬚,出乎意料的軟嫩😋 ✿ 至少要點一份試試看的:• 牛舌 $40近期吃過最軟嫩的牛舌串燒!🌟多汁彈牙😝• 免治雞肉軟骨棒 $32 肉感重,外面薄薄一層焦脆而且甜甜的• 鰻魚串燒 $40 份量慷慨,味道是一貫的好吃• 自家製魚餅 $50確實跟一般的魚餅不同,粉感低,更彈牙輕盈 ✿ 香菇 $34✿ 野菜鹽昆布沙律 $45當然也要點些蔬菜類解膩尤其香菇很多汁,忍不住加點了😝 ✿ 雞腎 $32 ✿ 雞髀肉 $34✿ 雞軟骨 $32都帶燒烤的香氣,但外表不焦,有肉汁😆 ✿ 豚肉溫泉溏心蛋 $50很有趣的組合(ㆁωㆁ*)內是澎湃的流心蛋,蛋香蓋過外面的豚肉🤣 ✿ 鮫魚軟骨 $55送酒小吃,鹹味跟梅子味很搭
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由日本人開並由日本師傅主理嘅日式串燒店,仲可以飽覽香港嘅夜景,環境+食物質素都完勝❤️燒烤爐分左高低爐,代表唔同程度嘅燒烤就用唔同嘅爐,係呢啲細節位都咁講究,證明師傅好有要求坐低一陣,就端上2款前菜,分別係牛尾&海蝦,牛尾肉質非常爽嫩,咬落仲有啲彈牙,好好食隻蝦配上酸甜汁,有啲似泰式沙律蝦,係開胃嘅前菜‼️呢度嘅漬物好吸引,叫左兩款嚟佐酒「海膽塩辛」賣相其實唔太吸引但入口後好有驚喜質地比較黏,夾起小部分連同紫菜一齊食,有海膽嘅鮮味,完全無比鹽漬蓋過左,一口海膽塩辛、一口啤酒,非常滿足‼️「梅醬鮫魚軟骨」味道係天然梅嘅酸味,唔會太強烈,又係一款好岩佐酒嘅小食,爽脆嘅軟骨會令人無意中係咁食❤️「手羽先」燒得夠焦香,同時又唔會太乾,師傅係調味方面亦好適中,個人覺得唔使再加任何調味「雞頸肉」呢串略嫌燒得唔夠焦香,不過肉質好嫩,每口都會食到爽脆嘅軟骨口感,識食一定要食雞頸肉「牛脷」呢串牛脷非常大塊厚肉,口感好爽嫩,入口好香「白果」職員熱烈推介我哋食日本直送嘅白果,果然無介紹錯完全唔會有苦澀味,口感亦好綿滑「豚肉溫泉溏心蛋」 & 「免治雞肉軟骨捧」「特製雞湯素麵」食完啲比較熱氣嘅串燒,食返碗純雞湯麵係好正㗎❤️雞湯非常濃郁清甜,食得出係真材實料無味精,麵條掛湯亦一流,真心好好食本身諗住食埋碗麵就唔再食其他野,不過職員好熱情,話比我哋個雪糕口味好特別,叫我哋試吓,有威士忌、Rum酒口味,不過咁啱我哋叫嘅時候無哂然後佢話開心果味好好食,所以我哋就叫左開心果味&榛子味開心果口味真係好足味,仲有粒粒嘅開心果碎,不過個人覺得榛子味更出色,真係好似食緊金莎中間果個醬
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尖沙咀厚福街出名多嘢食,今次就同好友嚟到厚福街H8 22/F嘅「梵日本燒鳥店」歎高質又性價比高嘅日本串燒🥰呢度環境好靚,當日一邊歎串燒一邊飽灠日落🌅美景,店員服務態度好專業,流暢嘅日文與日本師傅溝通,有耐性地為我們介紹不同串燒,呢度嘅日本師傅同本地師傅同樣用心製作出高質串燒,功架十足👏🏻👏🏻👏🏻梵師傅精選套餐(Bon Omakase Set )$480前菜($40 /位)Omakase Set 包一份前菜:🔶白子被日本人視為美顏補身的珍品,唔係成日有得食,今次鳕魚白子刺身伴著醋汁食,口感綿密柔滑,入口即融,creamy,一D都唔腥👍🥰🔶燒汁牛脷厚切牛俐,淋上燒汁,又腍又香牛味🤤串燒(10串)☄️雞胸肉紫蘇葉芝士卷☄️雞髀肉☄️雞腎☄️雞肝☄️䐁肉☄️和牛☄️鰻魚☄️手羽先☄️秋葵☄️蘆筍🍘特級燒飯團師傅燒得好靚,好友話好好食😋😋👍🍨雪糕抹茶雪糕,茶味濃郁,不太苦澀,甜度適中➿➿➿➿➿➿➿➿➿另外,亦有單點串燒:💥前菜($40)💥手羽先($30)💥雞肝($40)💥雞皮($32)💥豚肉糖心蛋($50)💥雞心($32)💥白果($38)💥九州免治雞肉棒 ($38)💥豚肉紫蘇葉卷($38)基本上每款串燒都好有水準,其中嘅雞肝,我揀左5 成熟,師傅手勢一流😍,雞肝外層燒得微焦脆,內𥚃軟綿,入口即化,好正🤩,手羽先,皮燒得乾身薄脆,雞肉嫩滑;九州免治雞肉棒,口感豐富,當中食到有雞軟骨,好有嚼頭;豚肉糖心蛋,我第一次食,流心的蛋黃汁配埋蛋白豚肉食,超夾👍😋;燒鰻魚,大大塊,燒嘅火喉啱啱好;和牛好腍,配埋車厘茄、羊葱食,夠晒清新😍👍豚肉紫蘇葉卷及雞肉紫蘇芝士卷同樣值得推介👍👍飲品:2 杯青檸梳打($55/ 杯)💠Happy Hour💠5:30-7:00pm$100 ➿啤酒任飲🍻
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.#foodie #hk #hkfoodie #HTB美食推介【尖沙咀高價串燒|日本師傅為你現場表演🍢🍡】一間服務非常好嘅餐廳,一入座就會有前菜,同埋熱毛巾俾你抺手~ 不過就成餐都無水或者茶提供,因為之前上網睇有機會要$100一杯,所以無特別問了....最後叫咗:🐨前菜 $40 ⭐️⭐️🐨和牛沙朗 $70 ⭐️⭐️⭐️⭐🐨雞皮 $32 ⭐️⭐️⭐🐨雞胸肉芝士卷 $36 ⭐️🐨免治雞肉軟骨棒 $38 ⭐️⭐️⭐️⭐🐨豚肉溫泉流心蛋 $50 ⭐️⭐️⭐🐨檸檬燒酎梳打 $55 ⭐️⭐️⭐🐨札幌生啤 $60 ⭐️⭐.比較深刻嘅係免治雞肉軟骨棒,因為燒到外面好香,入面好腍而且保持到肉汁!佢建議食法係拮開豚肉溫泉流心蛋一齊食,令到雞肉更加滑,真係值得加分~.整體味道都唔算差,同埋係有位日本師傅係你面前燒,食到食材好新鮮,熟度都控制得好好~不過計埋價就覺得偏貴,性價比無咁高!——☼——☼——☼——☼——☼——梵日本焼鳥📍地址:尖沙咀厚福街8號H8 22樓🐨推薦度:😋😋😋/5 💰人均價格:$300-350🪸環境:👾👾👾👾🗣️服務:👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡度:💡💡💡🛠️分類:#HTB尖沙咀 #HTB日本菜 #HTB串燒 .#尖沙咀美食 #尖沙咀 #日本菜 #日式 #串燒 #檸檬燒酎梳打 #流心蛋 #和牛 #芝士卷 #美食推介
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呢間日本串燒有日本籍嘅師傅現場幫我哋去燒好有日本風味首先食咗個前菜有我最鍾意食嘅白子唔係每一間都會有之後呢就叫咗好多唔同類型嘅雞串燒包括有雞髀肉雞翼雞頸肉雞皮、雞尾雞腎雞心雞軟骨和大蔥雞肉💮我好推介佢哋嘅雞串燒,因為呢佢哋嘅雞取消全部都係用日本產地嘅雞食落呢係非常之嫩滑同一般嘅雞肉呢好唔同😬💮我最鍾意食佢哋嘅雞尾原來係好嫩滑嘅,我係第一次食呢個部位之後呢再試咗啲牛舌啦牛腸同埋蘆筍蒜頭呢都串燒係喺水準之上💮特別呢我好鍾意食佢嘅豚肉糖心蛋,一吉開呢就會流晒啲蛋漿出嚟好好味今次呢仲有試咗個芝士玉子燒啦,如果呢你好鍾意食芝士嘅話呢一定係好鍾意食因為呢佢中間嘅芝士溶晒食落呢又好夾到啲蛋🤤呢一間嘅串燒呢仲有做緊happy hour $100任飲啤酒可惜呢我嚟到嘅時候呢都過咗鐘數啦,下一次一定會試吓叫咗個威士忌梳打同埋白酒一路食串燒,一路送酒正😍😍😍💮不得不介紹呢佢仲有一個香西豚肉鍋佢有好多嘅芫荽喺上面對於我呢啲鍾意食芫荽嘅人嚟講呢係超正嘅個味道好出而且呢個湯底用咗柴魚整飲完呢唔會覺得個口乾爭爭今次呢一餐飯呢我哋兩個人呢都係食咗$1000左右,對於我嚟講呢覺得呢一間餐廳呢其實都好抵又可以食到環境又可以食到好味嘅串燒仲要係有師傅即場燒㊙️個性價比非常之高
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