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Introduction
It is a Michelin recommended Chinese restaurant and specializes in Hunan cuisine. It uses ingredients imported from Hunan to serve traditional flavor. The Chinese design is grand and it provides VIP rooms.
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Awards and Titles
MICHELIN Bib Gourmand (2023-2024)
Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
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烤清江魚(金湯酸菜味) + 水晶粉(另上)烤魚係全條魚上，肉質鮮嫩。呢碟餸嘅精粹係個酸菜湯底。酸菜湯底唔會太酸，亦都唔太辣，非常濃味，魚肉點落去湯底好夾。另外加咗水晶粉，水晶粉吸晒酸菜湯底，超級濃味，勁正!不過魚同粉食落會偏油。孜然吋骨用鴨髀整嘅吋骨好入味，有BB辣，小辣，中辣，大辣，同唔辣揀。BB辣嘅辣味唔會蓋過孜然味，肉質亦都幾嫩滑。麻辣子雞揀咗BB辣味都幾辣，雞肉有少少硬，不過都好惹味。環境: 鋪面比較細，座位有少少逼夾服務: 店員服務態度友善，上菜速度快，店員仲會幫手將食物放入外賣盒，值得一讚份量: 份量偏多提點: 食物比較油膩，要飲多啲茶消滯
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（上来才发现这么多营销，我真呵呵，那就来点真实评价吧。）书湘门第吃过很多次，以前只是觉得不好吃，这次去直接让人犯恶心。我们一行人点了农家小炒肉，包菜和腰花。小炒肉硬得像干枯的树皮，包菜软趴趴又像咬不断的塑料袋，腰花根本不脆而且特别特别咸。真的很难吃，辣得也特别不正宗，我会觉得均价150的菜如果是这个水平，那只能说这家店涉嫌在网络上夸大营销，要不就是店大欺客，质素太差。服务态度特别差，中途加了菜，服务员不更新我们的单子，最后结账说我们自己不知道自己吃了多少钱。难道店家不更新单，客人还要拿着计算器算自己吃了多少吗？最后收银员一直嚷嚷不可以分开付款，还用指甲戳到了我们同行的人。我理解不可以分开付款，但是为什么要黑脸+大吼大叫+肢体接触客人？总的来说，大家不要因为它是米芝莲就觉得它值得一试，开在学校旁边还这么横的店，说明它根本不会尊重学生和顾客。没有人均200-250是下不来的店，菜难吃，服务员刁蛮，你是顾客好像还欠他们的一样，这种店还能赚到钱是对香港其他饭店的不尊重。祝大家能找到其他更好吃的店。
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之前住在香港大学最爱去的餐厅，因为是长沙人，隔段时间不吃湘菜就会难受。这里的凤尾腰花必须是全港最好吃的，另外香干炒肉也是下饭必点菜，干锅花菜和蒸鸡蛋也是爱点的菜。虽然外卖更方便，但有机会还是更喜欢来到店里，感受来自家乡的锅气下次还会来的
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点了剁椒鱼头，烧辣椒皮蛋，酸辣鸡胗。剁椒鱼头真的很新鲜，老板说是每天早上运过来的。烧辣椒的做法很不错，其他菜也都很好吃，在内地也是很不错的湘菜水平！感觉以后不用去深圳吃湘菜了。
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强烈安利酸辣鸡肾木桶饭孑然牛肉今天我们又来书湘门第吃饭啦，这是我们第三次来。这次的酸辣鸡胗很入味，很有湘菜的感觉酸嗯，咸蛋黄四季豆也很香，两个人根本就吃不完，感觉打包回去又能吃一顿。非常实惠又美味的一家店，物超所值。在谷歌地图上搜书香门第西环店就是啦，从香港大学东闸走下来很方便。
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