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| Restaurant: | Capital Café (E-Max) |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Telephone
26677677
Introduction
The restaurant owners most likely are the practitioner in the music industry. One of the owners is EO2 member and actor, Eddie Pang. Filled with nostalgic images of old Hong Kong, Capital Café has very unique decorations with music star accessories and collections. The signature dish here is their fried egg toast with soup noodles.
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Opening Hours
Today
08:00 - 17:30
Mon - Sun
08:00 - 17:30
Public Holiday
08:00 - 17:30
Public Holiday Eve
08:00 - 17:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
---在繁忙的九龍灣，我在展貿華星冰室為一份早餐付出了50元，這在這個區域對於一頓簡單的早餐來說，的確稍顯得有點昂貴。沙爹牛肉麵是我選擇的主食。牛肉的份量和味道都算中規中矩，沙爹醬的味道也不算突出，整體上感覺普通。麵條的口感適中，但並沒有什麼特別之處能讓人記住這道菜。凍奶茶是這裡的另一個選項，雖然解渴，但奶味過重，掩蓋了茶的清香，喝起來有點失衡。對於期待一杯好奶茶的飲客來說，這可能會讓人小小失望。炒蛋倒是做得相當不錯，質地柔滑，呈現出廚師不錯的技巧。然而，即便炒蛋的表現上佳，也難以完全抵消套餐整體上的平庸感。總的來說，展貿華星冰室提供的早餐體驗並未完全達到其價格所應有的水平。在這裡，你支付的可能不僅僅是食物，還有快速便捷的服務和熟悉的冰室氛圍。如果預算有限，或許可以在同區尋找性價比更高的選擇。---
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九展好似少了很多餐廳選擇， 所以今次到華星冰室， 其實之前都食過好幾次，沒有太大感覺。 午餐🥢 ▫️常餐(叉燒通粉、太陽蛋配火腿、多士) $49 ～ 叉燒通粉味道正常，有兩三片叉燒， 太陽蛋配火腿都是普通， 反而多士烘得幾好味。 ▫️熱鮮奶 $8 ～ 熱鮮奶加$8，正常價格。 ▫️冰室自選套飯( 雞扒、腸仔、咖哩汁) $58 ～ 咖哩汁沒有咖哩味，只有好重的椰香味， 雞扒和腸仔正常發揮。 ▫️凍奶茶 $3 ～ 凍奶茶點小冰，但依然多冰。 不算美味，只可以維持生命的午餐。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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食左呢個豬扒撈丁，初頭以為份量偏少，食落就好飽。豬扒有香草味，有口感。食落唔會好似拿到太勁嘅肉質。配上丁面唔錯，面質唔會好林，比較爽口。下次可以再食，再要太陽蛋就一流👍🏻👍🏻呢度好快要拆，好好珍惜呢度每一餐。
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聽說九展要被政府重建，消息如可靠，這邊快將成為歷史。📍位置：其實九展的交通真是挺麻煩，可以在九龍灣站到德福廣場轉乘接駁巴士或到尖東站乘215X或14X到啟德轉車站下車。🏠環境：開放式的門面，一些座位設在商場的走廊，另一些則在室內，但安排挺擠迫，有不少懷舊的佈置，整體如普遍茶記，但價錢比一般茶餐廳貴，而質素一般。🤵🏻服務：人手下單，採取自助形式，不收取加一。🍽️午市：提供套餐，看似有四款，但其實只有兩款，只是多了醬汁或換了不同的肉類，真是好敷衍。🍳歐陸早餐+🍋檸茶/🍫朱古力 $56鑑於選擇不多，我們三個人都選了全日早餐，包有🐓雞扒、🥓煙肉、🥚炒滑蛋和🍞多士。雞扒是用炸的方式，肉質略乾柴😅，煙肉乾韌😗，多士烘得不夠脆🤨，😙炒滑蛋口感滑溜而滿蛋香，這是最好吃的部分😌，反而是朱古力的質素不錯😄，能媲美M記，但全日早餐就比大快活的三十幾元早餐更差🥲。
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去得九展咁隔涉嘅地方一係睇show，一係做野。餐廳選擇唔多，為咗方便就揀咗呢間茶餐廳。除咗一般茶記有嘅嘢， 作為專業ADB控嘅我就畀佢個《老外套餐$48》吸引咗。招牌個名，我同同事異眼同時睇錯咗做《老套外餐》🤣 $48蚊仲要連嘢飲，咁抵食本身諗住冇咩期望。呀！估唔到個炒蛋又幾好食！塊烘底牛油多更加係highlight。見佢仲有《油央多$18》好吸引就試埋。本身期待係一大嚿邪惡牛油喺入面好似菠蘿油咁，點知啲牛油係 熱溶咗落個包度。咖央味都唔算好出，反而有啲失望。
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