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10-min walk from Exit D2, Central MTR Station
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Telephone
58080132
Additional Information
The Italian Club Seafood Wine Bar, design by Pininfarina, brings the experience of Italian Seafood cuisine to Soho, Central Hong Kong The Italian Club Seafood Wine BarOnly 24 Seats Nightly.
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Mon - Sat
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
即刨原粒黑松露✨Alba Summer Black Truffle Menu 入面有小食、前菜、意粉、主食到甜品都有齊，每道菜都有職員推住餐車即場刨黑松露，淨係視覺享受都爆分😌❁ Amuse Bouche with Alva Summer Black Truffle三種釀造不同年份嘅意大利醋配一口芝士，年份分別係12年，25年，同50年味道越嚟越香醇。黑松露魚子醬蒸蛋，2樣精緻食材混合，鮮甜度高。❁ Fassona Sirloin Beef Carpaccio即刨黑松露片配上芝土、薄薄嘅生牛肉，牛肉口感比較厚實沒有太多醃料，加上黑松露芝士令牛肉的味道濃郁。❁ Burrata Asparagus & Alba Winter Black Truffle一直都好鍾意食Burrata芝士，口感軟滑清清地，芝士加上黑松露片、蘆筍等等，再加少少黑椒調味已經好香好好食🤤❁ Spaghetti Japan Uni & Alba Summer Black Truffle見到海膽已經好期待☺️口感大馬嘅意粉，再加上芝士、海膽同黑松露，幾樣濃郁口味嘅食物夾埋一齊，好滋味。❁ Bacatini Amatriciana Pork & Alba Summer Black Truffle呢個比想像更要出色，入邊有啲炸過嘅豬腩肉，咬落去好香好重脂香，配上甜甜酸酸嘅茄汁更加夾味。❁ Organic Fassona Sirloin Steak & Alba Summer Black Truffle佢哋嘅上菜方式好特別，新鮮嘅牛扒放喺熱鐵板上面，然後職員會刨黑松露落去😋真係好奢華，牛仲係粉粉嫩嫩好滑。❁ Organic Piedmont Slow Cooked Pork Loin & Alba Summer Black Truffle佢哋嘅豬好厚身有咬口，上面仲落咗啲芝士勁香😋份量真係好多好多食到好飽，當然唔少得黑松露✨每一道菜都好用心好欣賞。❁ Alba Summer Black Truffle Pannacotta用嚟打卡真係好靚好靚，慶祝生日一流！甜品拼盤入面有黑松露奶凍，上面有原片黑松露，連甜品都有黑松露香。tiramisu分量剛剛好又唔會太甜，最尾都有兩杯dessert wine真心好驚喜，又有得打卡啦🫶🏻
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中上環扶手電梯旁其實都有唔少特色小店，細心發掘就會搵到hidden gem😎呢晚嚟到伊利近街嘅@seafoodwinebar，品嚐意大利風情🇭🇺餐廳格局既elegant又cozy。$1,180嘅松露盛宴，幾乎每道菜色都會即席刨上Alba winter truffle🤩🤩由餐前小食、頭盤、意粉、主菜到甜品，豐富至極🤰🏻加上presentation以及意大利地道又高質嘅食材，呢個價錢絕對物有所值🤑一整晚舌尖彷如遊走一趟意大利（米蘭個level🤣）。臨近聖誕節快啲share俾另一半叫佢哋book枱啦😏😏Champagne of the Day🥂酒味唔重，清新酸甜嘅味道好易入口，不知不覺就飲到紅都面哂😳Amuse Bouche with Alba Winter Truffle一嚟就華麗地present個黑醋tasting set，有classic、12年、25年陳釀黑醋配芝士，陳釀黑醋果香味濃🍇唔係太酸，幾正😙😙麵包拼盤配olive oil，仲有矜貴嘅魚子醬蒸蛋，食到淡淡海鮮鮮味😋Fassona Sirloin Beef Carpaccio & Alba Winter Black TruffleBurrata 125gr, Asparagus & Alba Winter Black Truffle生牛肉肉味濃，口感軟滑😛配松露片口感豐富啲。Creamy帶淡淡奶香嘅burrata cheese配爽脆露荀，清新。Spaghetti 5 Cheese & Alba Winter Black TruffleSpaghetti Canadian Uni & Alba Winter Black Truffle好好食！好impressive😋😋海膽意粉雖肉眼睇唔到海膽，但一入口，海膽鮮味爆發✨creamy醬汁掛上意粉一同滑入口中，令人回味🥰五重芝士意粉亦不遑多讓，芝味香濃，齒頰留香😚😚喜歡意粉做到意粉芯剛熟嘅al dente口感。250gr Fassona Beef Sirloin & Alba Winter Black TruffleIberico Pork Loin & Alba Winter Black Truffle with Gorgonzola Cheese On Top用大鐵板上，吱吱聲好吸引🔥牛扒重牛味，腍滑，不過要快啲食，因鐵板會令牛扒更熟。豬柳亦唔會乾柴，特別地配芝士味超濃郁嘅sauce🧀怕芝士味濃烈嘅人食返牛扒會適合啲。醬汁用上signature松露olive oil、herbs olive oil、辣椒碎olive oil以及黑醋，為肉類加添層次色彩。Italian Garden SaladItalian Roasted Potatoes兩款配菜可稍稍解去主菜嘅膩，沙律即席淋上開胃黑醋；薯仔炸得香口🥔Signature Dessert Tray最後嘅甜品拼盤超浮誇🥹唔係普通petite four/朱古力，每款都獨當一面，呈現不同口感味道，聚首一堂就如協奏曲。🍨士多啤梨同藍莓雪糕果香濃郁；🍋檸檬sorbet淋上magarita清新酸爽；☕️tiramisu濕潤軟滑；🥠脆餅硬脆幾得意；🍰拿破崙鬆化唔甜；🍼panna cotta軟滑富奶香，仲有松露片。Dessert wine香甜。人均消費：$1300推介指數（10分為滿分）：8.5分
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冬天係黑松露既季節🖤而黑松露另一個名叫黑鑽石💎結論💁🏻♀️黑松露係一種矜貴既食材 & 依期食就岩晒🤭今次食既𝟓道菜既晚餐🍽最令我心心眼個部份，係店員會係客人面前將原粒既黑松露刨片😍(前菜 • 意粉 • 主菜都會刨上)😳松露控點頂得住💖~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🖤 Alba Winter Black Truffle Menu ($1180/pp) 🖤▪Welcome Champagne of the Day🥂.▪ Amuse Bouche with Alba Winter Black Truffle以𝟑款唔同年份(𝟏𝟐年 • 𝟐𝟓年 • 𝟓𝟎年)既黑醋配上芝士🧀另配，𝟑款麵包(薄薄批底既小𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚🍕好特別)，不過我最鍾意都係香氣滿滿既金箔魚籽黑松露蒸蛋🥚.▪ Appetizers (Choose 1/pp) ▫️Fassona Sirloin Beef Carpaccio & Alba Winter Black Truffle擺盤勁靚，以沙律菜圍邊，生牛肉脂肪唔高，但食落軟嫩🐃▫️Burrata 125gr, Asparagus & Alba Winter Black Truffle有彈性 • 濕潤既淡芝士，唔會搶左黑松露風頭，底配蘆筍💚.▪ Pasta (Choose 1/pp) ▫️Spaghetti Canadian Uni & Alba Winter Black Truffle條條都掛滿晒稠稠既醬汁，唔會過重而蓋過海膽既甜味🧡.▫️Bucatini Amatriciana Pork & Alba Winter Black Truffle風乾豬面頰肉香香脆脆💥 • 用埋吸管意粉，依款食落鹹香味比較重 • 更有口感😝.▪ Main (Choose 1/pp) 𝟐款肉🥩同一鐵板滋滋聲上，(反一反)輕輕燒香𝟐面，自己控制生熟度🔥就算同朋友唔同喜好，要𝐒𝐡𝐚𝐫𝐞都滿足得到大家啦👏🏻配有𝟒款醬汁，其中𝟏款係有檸檬🍋 • 酸酸地可減低油膩感，另一款有辣椒🌶又好開胃，不過有咁多件，款款都可以點晒 / 試晒啦🤪▫️250gr Fassona Beef Sirloin & Alba Winter Black Truffle▫️Iberico Pork Loin & Alba Winter Black Truffle with Gorgonzola Cheese On Top.▪ Side (Choose 1/pp)靚靚們💃🏻想𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐝 / 𝐋𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐝可以揀沙律，而男士們🕺🏻想飽足感高d既可揀薯仔 / 薯蓉 ▫️Italian Garden Salad🥗 (簡單調味 - 鹽 • 黑椒 • 橄欖油 • 黑醋)▫️Italian Roasted Potatoes🥔 (簡單調味 - 鹽 • 黑椒).▪ Dessert▫️Signature Dessert Tray應該冇咩靚靚抗拒到，用咁多款式既甜品埋尾🥰 仲會配多另一款甜酒🥂加左𝐕𝐨𝐝𝐤𝐚既冰凍檸檬雪芭就最正，濃濃酒香後有𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡既檸檬香🥃🧊仲有星星⭐️心心💖係藍莓🫐 & 士多啤梨🍓雪糕 • 滑滑軟身既𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 • 拿破崙酥....~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服務費🔺菜式🍴上枱時店員會稍作介紹，環境舒適😌~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
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今日去到中環一間高級意大利餐廳 The Italian Club Seafood Wine Bar食晚餐🥂最近推出Alba Winter Black Truffle Tasting Menu，5道菜$1,080/位，店員會在客人前即刨新鮮黑松露片，香氣滿溢一晚🌟精緻小點有三款不同年份既黑醋，配上三款麵包，仲有一小杯黑松露蒸蛋☺️🌟前菜意式生牛肉片，皮下脂肪少，口感幾柔軟，是橄欖油份量不錯，仲配有芝士咸香；另一款係布拉塔芝士沙律，白滑芝士球🤤本身味道較淡，配Truffle就岩岩好🌟意粉海膽完全同意粉混合，每啖都食到海膽甘甜鮮美🥰意粉煙韌彈牙，松露片份量好慷慨；另一款係番茄豬頰肉，豬富油脂香味，不過味道較鹹，意粉質感較硬身主菜連一個大鐵板一齊上，配搭4款醬汁，牛肉生熟度自己決定，脂肪比例少，肉質幾結實，所以我建議食5成💯豬口感幾軟腍，我幾喜歡配搭黑松露油，令整道菜味道提升甜品相當有心思甜品，一共有7款，由自家製雪糕至經典提拉米蘇都係幾好食，味道唔會好甜，朱古力意式奶凍最深得我心😍
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踏入秋冬，又到了吃松露的季節！發現蘇豪區一意大利餐廳正做黑松露套餐推廣，立刻預訂一試墨綠色大門充滿神秘感，出自設計大師Pininfarina工作室之手內部裝潢充滿海洋氛圍，使用意大利雲石桌面，搭配銅製桌腳，高雅又時尚天花板上的波浪形裝置更是吸睛之處，帶來流動感主打傳統意大利海鮮料理及即刨黑松露，價錢合理點菜後侍應送上歡迎飲品香檳酒及小食！更特意介紹意大利傳統、12年及25年黑醋前菜法索納沙朗牛肉生牛肉片和阿爾巴冬季黑松露獨有的香氣互相輝映布拉塔奶酪 125g 配蘆筍及阿爾巴冬季黑松露清新爽俐五芝士意大利麵香濃至極，芝士汁掛滿每條意粉海膽意大利麵質感細膩，金黃色海膽入口軟滑主菜以熱板呈上配四款醬油！有機皮埃蒙特慢煮豬腰肉肉厚細緻250克法索納牛沙朗被黑松露片覆蓋，牛味豐腴全自家製意式甜點拼盤配甜品酒，心形棒棒糖雜莓雪芭打卡一流
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