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Opening Hours
Today
11:30 - 22:30
Mon - Sun
11:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
今日心思思嚟到九龍城嗰間有名嘅食堂，預咗係一個人情味濃嘅晚上😋。第一撃就是山楂醬排骨，個排骨外層炸到啱啱好，金黃香脆，入口即溶，山楂醬酸酸甜甜，夠哂開胃。至於微辣秘汁炒蟶子，嗚，簡直勁爆味蕾💥！新鮮蟶子吸滿咗秘制微辣醬汁，真係麻辣鮮香，又唔會辣到飲晒啲茶。講起清炒蓮藕片，嗰清爽口感，完美平衡咗口腔嘅油脂，好食得滑口！最後，講下白粥嘅嘢，簡單嘅一碗粥，但綿滑嘅口感實在係話唔出嘅舒服，純淨嘅味道令人憶起屋企嘅味。今次食餐除咗飽，仲喺呢啲地道風味中，搵到一啲味道上嘅安慰。食到尾，真係食指大動，心情都大好！🍲👍🥢
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今日去九龍城食飯揀咗粗菜館食之前知道係明星飯店，但係都冇太大期望畢竟都隔咗咁多年 都知呢啲「明星飯店」其實無咩特喇5個人 叫咗蓮藕餅 油麥菜，豬油炒飯，家鄉炒米粉 山渣骨 漁香茄子蓮藕餅，同埋豆豉鯪魚油麥菜係幾好👍🏻蓮藕餅都幾香口山渣骨就係酸小小嘅咕嚕肉 偏細碟炒飯 炒米飯都麻麻地😫😫😫尤其個米粉好重色 但食落淡口 好似屋企炒出嚟咁職員態度好好，價錢又唔算貴嘅環境可接受唔抱期望去食都還可以 🤓當係普通街坊飯堂
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之前試過外賣不錯，今次就約左共8人一齊食。晚餐時段有訂台所以不用等，工作人員簡單介紹了新菜式便靜候我地叫菜。服務態度可圈可點，可能太忙，叫左幾次斟茶先有人理。始終都係九龍地明星食俯，雖然今餐味道絕對唔合格，但仍會見到有藝人幫襯。仲有一個豬油炒飯忘記影相，但呢個炒飯卻是全晚最出色的，秒清
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講到九龍城 好多人諗到泰國菜 同 打邊爐，但係依間粗菜館絕對無Number one ! 佢有30年歷史，能夠穩守香港30年嘅絕非易事，實力不容忽視！招牌薑蔥炒豬雜$95如果100分滿分，我會比120分🥹🫶🏽 真係好香好惹味～ 最值得欣賞嘅係啲豬雜洗得好乾淨，冇異味，而且每件都切到細細件咁，一啖豬雜一啖蔥，真心正😋真係心機之作惠州梅菜扣肉 $90-餸飯食一流嘅菜式，老土啲都要講：肥而不膩，入口即溶。腍得黎又保留到嚼勁，梅菜好香，味道岩岩好。一個咁考功夫，咁需要時間去制作嘅菜式，只售$90真心覺得好平。蔡瀾鹹魚醬炒時菜（油麥菜） $85-油麥菜要大鑊炒先好味，家用電磁爐真係煮唔好食。我都係第一次試佢個鹹魚醬炒，本身怕好咸，但咸魚味香得黎小小咸咁好惹味，保留到青菜應有嘅清爽。豬油撈飯（細筒）$60-聽到豬油我諗好多人都怕，但係又唔係日日食，人一世物一世點都要試下，有啲野試左返唔到轉頭架！粗菜館嘅豬油好新鮮乾淨，無雜質，無油膱味，香口惹味，建議大家第一啖唔好落豉油住，細心感嚐豬油撈飯嘅香味，真係會令人沒齒難忘。平時食1碗飯嘅我可以食到2碗🤭皮蛋酸薑 $38- 每次幫襯必定會叫，我係酸薑皮蛋嘅死忠。好多餐廳都唔會跟沙糖，但粗菜館會自動跟埋比你👍加沙糖食口感豐富好多，又可以中和酸薑嘅辣度。
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我的中學老師曾經教過我書本其實唔需要由頭睇到尾，只睇精華的部份就夠，如果唔係你只係浪費人生。頭一次聽到簡直係當頭棒喝，所以有時搵好西食的時候都係一樣，人的胃口有限，黎到一間餐廳，只需要享用最好食的菜式就夠，而唔需要浪費自己食野的Quota。呢個系列就係介紹一些奇貌不揚的餐廳，當中亦搵到滄海遺珠美食推介。第一間介紹就係粗菜館。粗菜館係舊時都有少少名氣，主因係得到蔡瀾先生推介，不過隨時蔡生推介唔同的餐廳後，自然好快將粗菜館消失係大家腦海。當中有一道菜係黎到必叫就係秘製沙薑雞，佢同其他食店的沙薑雞唔同，外面佢會係白切雞或鹽焗雞，之後配上沙薑醬俾你點就係叫沙薑雞。但粗菜館係做得好細緻，首先會將雞煮熟，之後用秘製沙薑汁去炆，雞肉入晒味之餘又唔會過鹹，而雞肉肉質仲可以保持嫩滑，最後將沙薑汁打芡淋上雞肉上枱，可以話睇得又食得，只係呢道菜已經可以送幾碗飯。
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