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5-min walk from Exit B, Fortress Hill MTR Station
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Telephone
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Awards and Titles
MICHELIN Bib Gourmand (2023-2024)
Opening Hours
Today
12:00 - 20:00
Mon - Fri
12:00 - 00:30
Sat - Sun
12:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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好耐冇食蛇羹，今日又凍又濕，最好就去食蛇羹補一補暖下個胃先，附近就有蛇王良，間唔中食下都幾好。今日就揀左兩個餐，一個蛇🐍羹加羊肉🐐，一個蛇🐍羹加咖哩薯🥔雞翼🐔。我地早到冇乜人，可以坐係度左望右望👀打下卡，研究下環境，呢度幾10年不變，變嘅只有價錢，我地從幾10蚊一餐，食到而家過百蚊一個套餐，味道不變，情懷依舊。枱面擺左檸檬葉薄脆胡椒粉，食蛇🐍羹不可少的配料。兩碗細蛇羹首先上台，滿滿一碗非常充實，香味陣陣誘人，加啲檸檬草，加啲胡椒粉，就開始慢慢享受。小小一碗🐍蛇羹載滿廚師的成擔心機，蛇🐍肉雞🐔肉木耳絲，調配融和，味道鮮美，食到舔舔利。😋😋兩個套餐接住上台，一碟羊腩，一碟咖哩薯仔雞翼，配白飯🍚。送菜份量稍小，味道不錯，少少不足是不熱，天寒地凍，送菜不熱確是失策，打了個大折扣，希望下有所改善。💪💪
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💬一個人食嘢有時都係好隨心，唔駛諗定食啲咩。突然間好耐無食蛇🐍，以前都係天冷時，跟爸爸👨🏻去食，而家蛇店都無即場劏蛇🐍，所以一年四季都可以食到🤓.💬在北角見到蛇王店，即刻要去食返一碗。呢套有配唔同種類嘅蛇羹飯餐，點咗配臘味糯米飯🍚嘅一款，感覺雖然細細碗但糯米都幾滯下，少食多滋味🤓.💬蛇羹有大中細碗，唔夠喉可以選擇加大份量，蛇羹好足料，每啖都有蛇肉，加埋檸檬葉絲、薄脆、胡椒粉，就係最佳享受🤓
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初夏呢啲季節，冇啦啦又心思思想食下蛇羹，於是同男友來到北角蛇王良試吓，米芝蓮推薦的。可能係夏天，唔係食蛇既季節，來到時大概7點幾，冇咩人，得一個嬸嬸飲緊碗湯。我和男友就隨便搵位坐，揀個可以睇電視既位置。Upgrade要碗大蛇羹，配上海咸肉菜飯。蛇羹足料，蛇肉條條分明，配上檸檬葉絲，好清新，同蛇羹味道好夾，當然要加上脆脆啦⋯檸檬葉絲和脆脆係自助形式咁悉隨尊便咁加上去既😆 我個人幾鍾意，而男友就期望蛇羹要熱啲。上海咸肉菜飯，細細碗，咸肉係切成小粒混入菜飯中，跟蛇羹一齊食，都可以的，唔會搶晒雙方既味道。小店是家庭式經營，有家的食物味道，我諗冬天黎食風味更佳。😉
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最近天氣凍凍，老人家話冬天食蛇食羊就最補身，又暖胃又保暖。北角算係老區，蛇舖就正正會開喺呢啲老區裡面。行過門面，見到呢間舖仔細細，平時食蛇羹都係配糯米飯，今次見到蛇羹會配飯菜嘅，我真係第一次見，幾得意所以就入去試試。我同朋友兩個人各自點咗碗細蛇羹套餐蛇羹都有薄脆、檸檬草可以隨意按口味去加。啲蛇肉都好大塊。一個碗仔都有4-5塊好足料。 配 上海咸肉菜飯 $80咸肉碎好香，撈起嚟真係好好食。一啖蛇羹一啖飯，又真係幾夾嘅。 配 咖哩炆雞翼 白飯 $84真係估唔到蛇舖會有咖哩雞食，炆到啲雞翼仲好入味。
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已經食咗成十年，慣咗每年都嚟食蛇羹，順便拜年。住得遠就冇辦法，不過咁多年蛇羹味道依然不變。下次都係直接要大蛇羹，唔叫套餐先夠喉。今年再睇下佢幾時開嘅時候, 發現佢係米芝蓮嘅推介.
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