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2017-11-15
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以前覺得工廈地點偏僻，食嘅都係頹飯， 嘢食得個貴字， 但近啲幾個月多咗幫襯工廈嘅西餐廳，發覺原來質素可以好有驚喜💓 今日嚟到give me five， 典雅又賦現代感的 裝橫， 闊落的空間， 俾人感覺好似去咗銅鑼灣地鋪咁，兩個人坐大卡位，又有海景睇， 咁舒適嘅環境唔係間間餐廳都有。一如既往叫個dinner set， 你個頭盤沙律最大特色係沙律有啲酸酸辣辣嘅醬汁， 好開胃。呢個周打魚忌廉湯上面有幾塊細細地嘅梳打餅做點綴，又幾得意喎， 加埋忌廉湯一齊食好似食緊酥皮咁， 餐湯嘅忌廉味都幾出， 但質地唔算太稠， 唔會好油膩。將脆卜卜的蒜蓉法包點忌廉湯非常有層次感， 味道配搭極佳， 鼓勵大家試下。隻豬手份量嚇親人， 真係好巨型， 想像唔到一個人食曬一個dinner set可以點樣捧住個肚走。薯角新鮮炸起， 外面鬆脆，裏面係綿綿的薯蓉， 好滑好香甜！豬手外皮切落去卜卜聲(真係冇誇張)， 雖然係經過高溫烤焗，但裏面依然好juicy， 仲啖啖肉！紀欣賞豬手啲肉不太鹹， 調味好適中，點埋黑椒汁就更好食啦。呢個飯不得了， 煙煙靭靭的意大利米完完全全吸收濃郁的忌廉和芝士汁，要俾滿分！✨✨✨✨✨✨呢個刺身級
今日嚟到give me five， 典雅又賦現代感的 裝橫， 闊落的空間， 俾人感覺好似去咗銅鑼灣地鋪咁，兩個人坐大卡位，又有海景睇， 咁舒適嘅環境唔係間間餐廳都有。
一如既往叫個dinner set， 你個頭盤沙律最大特色係沙律有啲酸酸辣辣嘅醬汁， 好開胃。
蜜瓜西班牙火腿配黑醋汁沙律
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呢個周打魚忌廉湯上面有幾塊細細地嘅梳打餅做點綴，又幾得意喎， 加埋忌廉湯一齊食好似食緊酥皮咁， 餐湯嘅忌廉味都幾出， 但質地唔算太稠， 唔會好油膩。
周打魚忌廉湯
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將脆卜卜的蒜蓉法包點忌廉湯非常有層次感， 味道配搭極佳， 鼓勵大家試下。
隻豬手份量嚇親人， 真係好巨型， 想像唔到一個人食曬一個dinner set可以點樣捧住個肚走。
德國燒豬手配黑椒汁
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薯角新鮮炸起， 外面鬆脆，裏面係綿綿的薯蓉， 好滑好香甜！
豬手外皮切落去卜卜聲(真係冇誇張)， 雖然係經過高溫烤焗，但裏面依然好juicy， 仲啖啖肉！
紀欣賞豬手啲肉不太鹹， 調味好適中，點埋黑椒汁就更好食啦。
呢個飯不得了， 煙煙靭靭的意大利米完完全全吸收濃郁的忌廉和芝士汁，要俾滿分！✨✨✨✨✨✨
黑松露北海道帶子意大利飯
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呢個刺身級嘅帶子亦係極品， 表面香煎後，裏面仍然十分鮮嫩鮮甜！
由於只可以上載十二張相😂主菜就講到呢度，甜品睇後續， 但講到呢度，只能夠說呢間工廈西餐廳完全係我意料之外地高質。
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