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2020-05-22
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有人問我到底你可以為一段感情付出幾多？我唔識答，因為我無可能將佢當係一盤數黎計，唔通雙方投入只係一個數字？定係一埸交易？係，我真係明！的確一隻手掌拍唔響；如果單方面付出，咁樣只係一種單戀，並唔係相戀。要付出先有回報，男人老狗咪主動d做多d囉。女仔不外乎鍾意你久唔久比d驚喜佢，哄下佢開心姐，唔通咁少事你都做唔到？咁不如同隻左手結婚啦。拿！唔好話我唔袋錢入你袋，今晚係我第二次黎「Warren」，呢間法國菜情調哂浪漫，加上身處大坑，成個Vibe都好舒服，我係女仔呢個moment仲唔即刻軟化哂，唔冧到爆咩！👇📌A La Carte Menu -♦️S T A R T E R - ▪ Pan Seared Hokkaido Scallop · Caviar & Redcurrant Jelly - $158▫ 先黎兩款前菜，第一款「日本刺身帶子配黑魚子 · 紅加倫子啫喱」，用左頂級帶子，夠哂份量。切開帶子裡面質感非常幼滑，入口相當爽彈，加埋黑魚子，帶出淡淡既鮮味；而另一邊箱仲有個帶醋汁既沙律菜，口感好得意，食落幾清新，整體好開胃。▪ Pan Seared Foie Gras Caviar · Cr
唔通雙方投入只係一個數字？定係一埸交易？係，我真係明！的確一隻手掌拍唔響；
如果單方面付出，咁樣只係一種單戀，並唔係相戀。要付出先有回報，男人老狗咪主動d做多d囉。女仔不外乎鍾意你久唔久比d驚喜佢，哄下佢開心姐，
唔通咁少事你都做唔到？咁不如同隻左手結婚啦。
拿！唔好話我唔袋錢入你袋，今晚係我第二次黎「Warren」，呢間法國菜情調哂浪漫，加上身處大坑，成個Vibe都好舒服，我係女仔呢個moment仲唔即刻軟化哂，唔冧到爆咩！👇
📌A La Carte Menu -♦️S T A R T E R -
▪ Pan Seared Hokkaido Scallop · Caviar & Redcurrant Jelly - $158
▫ 先黎兩款前菜，第一款「日本刺身帶子配黑魚子 · 紅加倫子啫喱」，用左頂級帶子，夠哂份量。切開帶子裡面質感非常幼滑，入口相當爽彈，
加埋黑魚子，帶出淡淡既鮮味；而另一邊箱仲有個帶醋汁既沙律菜，口感好得意，食落幾清新，整體好開胃。
▪ Pan Seared Foie Gras Caviar · Crab Meat · Quinoa Salad - $248
▫ 另一款前菜「香煎鵝肝 · 黑魚子 · 蟹肉藜麥沙律」，將鵝肝同黑魚子兩者配合得天衣無縫。
鵝肝口感鬆脆，入口油香瞬間爆發，配搭鮮甜既蘋果香，成道菜份外清新，
再加埋旁邊既蟹肉藜麥沙律，中和鵝肝本身既油膩感，整體層次相當豐富，呢個一定要試！
♦️M A I N -
▪ Roasted N.Z. Lamb Rack · Pommery Gravy - $398
▫ 輪到主菜都一樣有睇頭，呢個「燒紐西蘭羊架 · 芥末籽燒汁」，真係急不及用手成條羊架咬，大大既滿足感。而旁邊伴上既芥末籽燒汁，提升左個成個羊架既濃香味。而羊架肉質食落嫩滑，
入口即化，而且脂肪比例完美，又夠油香，認真唔錯；而旁邊仲有個好似千層麵咁既薯蓉，
口感豐富，非常欣賞，而且擺盤位相當精緻，夠哂浪漫！
▪ Pan Seared Boston Lobster accompanied by Risotto · Urchin in Lobster Sauce - $458
▫ 一份龍蝦一份愛，要享受最浪漫既法國菜，無返份Lobster又點得呢？男仕們必定要餵飽個肚既「香煎波士頓龍蝦 · 龍蝦汁海膽意大利飯」，
龍蝦賣相夠哂厚身，表面煎到帶少少焦香，而且食落龍蝦肉味相當嫩滑，好有彈性，
但同時肉汁鎖哂係裡面，夠哂Juicy；而Risotto吸收哂龍蝦汁，相當入味，飯粒軟硬適中，係最正宗既原始口感，呢個時侯整返杯白酒就真係人生嬴家啦！
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