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2014-03-09
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首先強推土豆餅！最近週六都會來soho約上朋友brunch，通常總會想換一家店嘗試， honestly，這家餐廳的薯餅totally征服了我們的味蕾！一個月內已經來享受兩次了！之後介紹給朋友，也對薯餅很是好評！食家自己是幾乎不會對碳水化合物食指大動的姑娘，但是在嘗了一口這個薯餅以後就忍不住一口一口吃光了全部！yummy！potato切絲，佐以洋蔥絲黑胡椒，proper salt，煎至剛剛好！scrambled egg也很值得推薦！ poached egg maybe too soft.... mushroom 很大很厚，鮮嫩多汁！spinach煮得剛好，軟硬適中！荷兰酱Hollandaise sauce is delicious! Good match to poached egg, spinach, asparagus, even toast!
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