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2013-06-21
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落飛機第一餐没 -- 突然想吃餃子去了旺角中旅社，順便就在隔壁街的八方雲集吃了起來很早就去了吃lunch所以人不多要了一個韓式辣泡菜鍋貼套餐（加$6要了酸梅湯）酸梅湯冰冰的，非常適合這炎熱的夏天，解解暑嘛韓式辣泡菜鍋貼也超讚的！既然是泡菜鍋貼，main focus就在泡菜上這外皮煎得酥脆卻又帶嚼勁；裡面料滿滿的，肉少泡菜多而鮮！咬下去還會稍微有一點酸酸辣辣肉汁流出，決不會因為外皮被煎過而變得乾巴巴還要了一個雙拼套餐（選了招牌餃子和韭菜餃子；包湯-要了紫菜花枝丸湯）紫菜花枝丸湯非常非常的清，說真的沒有半點油，不會過鹹；雖然沒什麼特別，不過湯圓覺得紫菜和花枝丸就是個很好的combo，花枝丸非常彈牙也很有墨魚香至於招牌餃子和韭菜餃子...簡直是沒話說招牌餃子是大白菜豬肉餃，餃子皮應該是手桿的，超級Q有嚼勁但一點也不厚！薄薄的皮薄者滿滿的餡料，正！裡面還包了馬蹄粒，增加了口感的variety，非常清新；韭菜餃子就比招牌餃子更加juicy因為韭菜比較多，但不會覺得辣，肉跟韭菜的比例perfect，肉不會蓋過韭菜的香，而韭菜也不會蓋過豬肉的鮮！極力推薦韭菜餃子！另外要了個新竹米粉，也是很清淡的一碗
去了旺角中旅社，順便就在隔壁街的八方雲集吃了起來
很早就去了吃lunch所以人不多
要了一個韓式辣泡菜鍋貼套餐（加$6要了酸梅湯）
酸梅湯冰冰的，非常適合這炎熱的夏天，解解暑嘛
韓式辣泡菜鍋貼也超讚的！既然是泡菜鍋貼，main focus就在泡菜上
這外皮煎得酥脆卻又帶嚼勁；裡面料滿滿的，肉少泡菜多而鮮！
咬下去還會稍微有一點酸酸辣辣肉汁流出，決不會因為外皮被煎過而變得乾巴巴
還要了一個雙拼套餐（選了招牌餃子和韭菜餃子；包湯-要了紫菜花枝丸湯）
紫菜花枝丸湯非常非常的清，說真的沒有半點油，不會過鹹；雖然沒什麼特別，不過湯圓覺得紫菜和花枝丸就是個很好的combo，花枝丸非常彈牙也很有墨魚香
至於招牌餃子和韭菜餃子...簡直是沒話說
招牌餃子是大白菜豬肉餃，餃子皮應該是手桿的，超級Q有嚼勁但一點也不厚！
薄薄的皮薄者滿滿的餡料，正！裡面還包了馬蹄粒，增加了口感的variety，非常清新；韭菜餃子就比招牌餃子更加juicy因為韭菜比較多，但不會覺得辣，肉跟韭菜的比例perfect，肉不會蓋過韭菜的香，而韭菜也不會蓋過豬肉的鮮！極力推薦韭菜餃子！
另外要了個新竹米粉，也是很清淡的一碗好料，雖然只有一粒貢丸，但是米粉分量很足夠也很飽肚，吃完非常滿足！
價錢合理，算是止住了我的餃子癮~~~
Other Info. :
既有外賣/堂食熟餃子；也能外帶生的餃子
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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