2011-09-02
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首先要說聲不好意思,前幾天發了蛋糕評後,昨晚又收到朋友仔的COCO朱古力作生日禮物,所以只好連發兩篇,別見怪==============================上星期跟好友到COCO吃了頓悠然的Afternoon Tea,昨日又收到另一位好朋友仔的生日禮物,也是來自COCO的朱古力,正好填補上次沒有試的心靈。 一盒六粒的朱古力排列清楚,一打盒就聞到不同的香味,相當濃鬱,始終不是自已買,要邊吃邊試才分得出每粒的味道。結果一次過切開六粒來試,哈哈。四種不同的味道,以Guava味最為突出,本身不好番石榴,但配上白朱古力的酸甜搭配又接受到;椰蓉的一款也很特別,自問很少吃這類一粒粒的帶餡朱古力,也沒有想過自已會切開來研究,原來也是相當整潔精細的,但椰絲蓉少不免有點甜;除了特別的餡,也有還原基本步的Chocolate Truffle,當中的軟心很濃,而且用上較苦的V牌朱古力,不用置疑。四款味道當中,最合心,最欣賞的是帶點焦糖脆脆片作中心餡料的一款,因為自已愛吃有脆脆口感的甜點,所以很少吃這些粒粒朱古力,但這款有脆脆的就是正中下懷。
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上星期跟好友到COCO吃了頓悠然的Afternoon Tea,昨日又收到另一位好朋友仔的生日禮物,也是來自COCO的朱古力,正好填補上次沒有試的心靈。
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