Hue Dining

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與陽光一起共晉澳洲午餐•位於新開的香港藝術博物館，幾乎全餐廳都是海景位，沒有任何遮擋，中午時段，陽光直接射入餐廳，令人感到好舒服。午餐可以選擇2個courses 或3個courses .•Burrata ：水牛芝士係一種，上層芝士軟綿綿，下層有少少煙煙韌韌的口感，配上蘑菇saucing 和榛子，呢個食完會愛上•Ricotta & yam ：呢個似西洋餃子，大隻版的意大利雲吞，裏面夾着啲芝士，個所係用橄欖油做的，好健康仲有好多好多菇菇🍄•Pork Belly ：慢煮燒肉個皮脆卜卜，國芹菜伴菜好好食好爽脆•Hue Pavlov :fresh passion fruit & berry ice cream ：白色嗰部份應該係有蛋白做，蛋白比較甜一定要配個好酸嘅熱情果同雜苺食先match , 不過如果唔太鍾意食嘢就唔推介•Hue cake : 我會推介呢個cheese cake ,表層焗得好香成個芝士蛋糕好香，好友蛋味又甜，好襯杯黑咖啡•最特別係杯熱咖啡用多咗日式器皿盛載，相放入大概三份一嘅咖啡，由於咖啡比較濃，另附上熱水一瓶，讓客人自行倒入，自己控制咖啡的濃度，非常貼心。