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电话号码
64988966
营业时间
今日营业
19:00 - 05:00
星期一
全日休息
星期二至日
19:00 - 05:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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係外賣app禁左三百幾蚊野，落單隔左五分鐘左右，彈左個message出黎話無台灣腸，咁就取消左台灣腸啦。再隔左佢半個鐘，成張單取消左！🤬打去問間野，佢話因為無多春魚取消左，你要其他野既話，要成張單落過！🤬痴線！
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星期五的晚上，我剛剛在「新蒲崗」某潮州粉麵餐廳裡面，食完「牛腩飯」配「忌廉」汽水晚餐，只剩下「雞肉」還未食過，所以在結賬之後立刻徒步前往「崇齡街」，光顧港式燒烤食品宵夜食店「舔舔脷美食」。由於「舔舔脷美食」的實際營業時間，主要都是安排了在晚上，所以我每次都跟「舔舔脷美食」擦身而過，直到今日才下定決心光顧，看看「舔舔脷美食」裡面有提供什麼「雞肉」食品。結果我從「舔舔脷美食」自助點餐紙裡面，找到「雞軟骨」和「雞全翼」，偏偏找不到淋上甜味燒烤醬，啖啖都有甜味雞肉口感的「雞肉串燒」。結果我反而從「舔舔脷美食」自助點餐紙的「炸類」食品一欄裡面，找到名稱叫做「12刀雞髀」的炸雞髀食品。我找不到合適串燒雞肉食品，卻找到燒雞髀食品，感覺是有少許失望。「舔舔脷美食」在「12刀雞髀」，於自助點餐紙裡面相關食品選項設定裡面，發現食店原來安排「12刀雞髀」，可以自由選擇加上甜味「蜜糖」、「孜然粉」，或者「沙嗲」的調味料。我選擇了「沙嗲」作為燒雞髀食品「12刀雞髀」本身的調味料，我最初以為「舔舔脷美食」所謂的「沙嗲」，會是類似「沙嗲醬」的甜辣味道醬料，但是結果有點讓我失望。原來「舔舔脷美食」廚房師傅實際上，安排在「12刀雞髀」表面上塗抹的調味「沙嗲」醬料，是一些味道有點鹹的乾粉粉劑「沙嗲」調味粉。偏偏「舔舔脷美食」廚房裡面的師傅，一次過灑下份量不少的鹹味「沙嗲」調味粉，在燒雞髀的表面上，結果令到「12刀雞髀」實際製成品的味道變得很鹹。雖然「舔舔脷美食」廚房師傅已經為「12刀雞髀」的雞髀肉，真的下了接近十二刀，令雞髀肉被完全劏開，方便把雞髀肉平鋪放在燒烤爐的燒烤網上面，加上爐火把雞髀肉直接燒熟。但是「舔舔脷美食」廚房裡面的師傅，始終不可能把鹹味的「沙嗲」粉，平均地塗抹在雞髀肉的表面上，導致「12刀雞髀」實際味道鹹得有點過猶不及，相反雞肉口感其實還不錯，雞肉口感感覺還很嫩的。至於我在「舔舔脷美食」裡面點選的另一款燒烤食品，就是「燒蒜蓉原條茄子」。我選擇了為「燒蒜蓉原條茄子」食品，加入甜味「蜜糖」作為調味料。不過我在等候到「舔舔脷美食」廚房師傅，燒好「燒蒜蓉原條茄子」之後，發現「茄子」表面上除了有來自「蜜糖」甜味和「蒜蓉」之外，還食到有少許不知道是什麼配料，總之是有鹹味的感覺。「燒蒜蓉原條茄子」外層的燒茄子最初口感其實頗硬，所以導致我需要用筷子大力挖開「茄子」中央核心位置，才能夠挖出「茄子」裡面的「茄子」肉。「舔舔脷美食」「茄子」肉裡面的雖然頗為軟腍，但是「茄子」肉裡面的味道始終還是有少許鹹，所以我需要等候一段時間，才能適應「茄子」肉裡面的「蒜蓉」鹹味。至於「舔舔脷美食」燒「蒜蓉原條茄子」實際製成品的味道，除了有「蒜蓉」調味料裡面鹹味之外，也包括有來自「蜜糖」裡面的甜味，「蒜蓉原條茄子」整體味道立刻變成了大鹹大甜。至於「燒蒜蓉原條茄子」裡面的口感，燒茄子除了外層的皮被燒到變得太硬，比較難放入口咀嚼之外，核心位置裡面的「茄子」肉口感，其實蠻軟綿綿的。由於「燒蒜蓉原條茄子」外層的皮，被「舔舔脷美食」廚房燒到質感頗硬，口感有點韌，所以導致我需要用筷子，直接從「燒蒜蓉原條茄子」裡面挖出茄子肉。至於「燒蒜蓉原條茄子」實際製成品裡面的茄子肉裡面的口感，感覺頗為軟綿綿，茄子蓉實際的味道，感覺其實都頗甜，這些其實全賴有甜味「蜜糖」調味幫忙。由於還另外點了一罐「忌廉」汽水，所以我點選的兩款「舔舔脷美食」燒烤食品，加上一罐罐裝汽水，所以最後結賬需要支付港幣七十三元，看似不算便宜。但是幸好「舔舔脷美食」店舖樓面裡面的電視機，沒有播放電視頻道，所以令我不用擔心被電視新聞報導的噪音騷擾，就算餐廳沒有提供收據，我也覺得「舔舔脷美食」屬於值得偶然幫襯一次的食店。
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捐窿捐罅去年到新蒲崗😝😝😝去到新蒲崗崇齡街既串燒小店，主打創意串燒，聽講哩度好多招牌野要食，有生炸雞髀、 燒豆卜五花腩丸、手打燒墨魚餅等等，一於全部都嗌晒😋😋😋哩度係大排擋型式，好有風味🤝❤️炸雞髀係生炸既，至少等十分鐘，入口燙嘴，還有肉汁，炸雞選擇喜歡的口味就係孜然啦，炸得金黃，遠處就聞到香味，外皮酥脆😛😛❤️燒豆卜五花腩丸係用原粒豆腐卜😊😊包圍着五花腩肉， 燒到外脆內軟，肉味好鮮甜，豆卜味非常濃烈，好鐘呀。❤️手打墨魚餅不只彈牙，仲好脆卜卜呀😊❤️陳皮細魚蛋，係彈牙，果皮味就一般，辣度oka😋😍😍原隻新新鮮生蠔，keep到好多汁，好鮮味😜扇貝算大隻，混入孜然，加入大量蒜蓉係扇貝面上，口中有濃濃的蒜蓉味😊😊❤️孜然燒茄子🍆係串燒店一定要嗌，茄子好大條呀，放滿了蒜蓉，茄子口感軟棉棉，每食一口茄子都充滿蒜蓉味🤪🤪❤️燒韭菜，韭菜迷必試😛😛😛
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👭舔舔脷美食(新蒲崗)👭1⃣雞腎 $15全部串燒即叫即燒，一串有5塊雞腎，雞腎勁厚切，大大件又爽口，而且邊位燒到有啲啲焦，咬落好香脆😍38叫左中辣，所以串燒上洒滿香草、孜然粉、辣粉等既調味料，所以食落勁惹味，係出色既港式串燒👍🏾2⃣豬頸肉 $15一串有3大片豬頸肉，咬落外脆內軟，同樣地係洒滿調味粉，鍾意食豬頸肉既朋友仔必叫大家如果有興趣幫襯既話，38建議大家夜晚7~8點後先去，因為上次38六點左右去到，鋪頭未將所有食材解凍，變相要等好耐，所以大家唔好咁早去啦😝同埋有好重要既一點係，如果大家唔係好食得辣，千祈唔好叫中辣🙈因為佢啲辣係好堅😏推薦度：8.5/10🏠新蒲崗崇齡街34號地下E-1號舖🕐5:00pm-3:00am
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冷風吹呀吹～～～去了食串燒！路過很多次，終於試了。點了雞腎、雞軟骨 (不辣)；豬頸肉、鱔片、羊架、秋葵 (加辣)。都是同一個爐燒，不辣的加孜然粉，辣的加辣粉。每一款都很不錯！但最最最好吃，也覺得很抵吃的是鱔片(我拍的Menu上沒有的啊！)，不腥，好嫩滑，超級熱的在火爐上燒完馬上吃，真的很有風味！我和朋友既不是坐下吃，也不是拿走吃，而是一直站在爐邊，燒好了就馬上分著吃。其他都是這樣吃，吃慢了真的會比較遜色啊！店員很好，一大件燒，幫我們剪成一小件一小件，方便入口！
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