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位於铜锣湾嘅Project C主打精品咖啡☕️喺附近返工嘅我点可以错过呢😆店舖嘅装修主要系水泥同埋金属组成,十分之型格🤍门口仲有一个signature嘅圆圈俾大家打卡影相添📸️Iced Latte $45落单嘅时候店员会俾你拣心仪嘅咖啡豆🤎今次就拣咗Ethiopia Beriti🇪🇹饮落去系fruity嘅味道✨由於店舖空间有限,大部分客人都系takeaway,如果想慢慢叹嘅话,都可以企喺bar枱度享受杯咖啡🫶🏻
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:ᴘʀᴏᴊᴇᴄᴛ ᴄ📍 𝟸𝟿 ʜʏsᴀɴ ᴀᴠᴇɴᴜᴇ, ᴄᴀᴜsᴇᴡᴀʏ ʙᴀʏ星期三捱咗两日仲有两日顶住😮💨饮返杯摸零啡撑一撑先,呢度得企位不设坐位,有时间可以企喺ʙᴀʀ枱慢慢叹都得,入到舖头觉得有啲似做实验ᴄᴏғғᴇᴇ ʟᴀʙ咁,水泥墙配银色嘅柜好型格。咖啡方面,有九款豆可以拣,三款系义式其他六款就系手冲,店员都会介绍唔同豆嘅口味,今次我就拣咗ʙʀᴀᴢɪʟ ᴄᴀʀᴍᴏ ᴅᴇ ᴍɪɴᴀs偏ɴᴜᴛᴛʏ嘅咖啡,佢哋仲会俾返张卡仔介绍返俾拣咗嗰款豆嘅资料。🥤ɪᴄᴇᴅ ᴀᴍᴇʀɪᴄᴀɴᴏ $𝟺𝟶咖啡入口顺滑 饮到有坚果味道饮完几啖ᴄᴀʟʟ返自己嘅灵魂返嚟继续努力🥱
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喺泰国饮完Factory Coffee,好想喺香港搵返啲小众得嚟又高质嘅咖啡店。喺网上面见到呢间都几多好评喺铜锣湾嘅咖啡店,今日终於可以嚟朝圣, 试一试☺️咖啡店系不设座位嘅,成间店舖喺采用工业风嘅设计,亦都好似一间咖啡实验室咁,好多咖啡工具摆喺咖啡师面前。咖啡师都会好仔细咁同我解释佢地用嘅系咩品种嘅咖啡豆,而且会附送一张卡片仔,纸上面会讲返我饮嘅嗰杯咖啡系属於边种咖啡豆,啱晒冇记性嘅我😆🍋Espresso Lemon Squash($60)呢杯沟咗柠檬同梳打嘅咖啡入边嘅酸,甜,同咖啡嘅苦都好balanced。饮落去就感觉味道好清新,十分解渴🤤 令到我喺唔够10分钟内就饮晒🙈
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同两个朋友点了3杯不同风味咖啡「立饮」。其中一杯是冻咖啡。网上评论好是亲身立饮其中一个重要原因,本身觉得饮精品咖啡应该系坐低慢慢品嚐先可感受当中的口味。环境和水平在这区都在平均之上。地方不大,可以讲系细,我们要尽量提醒自己讲嘢细声以免影响他人,不是可以轻松品嚐手冲咖啡好地方,建议外卖或者快饮。再加上男咖啡师当天对交流零反应,连顾客一个普通应对的交流都不理。如果要在附近拣咖啡店应该可以搵到有更好选择。
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呢间cafe你未必饮过,但系行过Lee Garden就应该会认得呢个位😂 佢嘅店舖设计好简约,基本上系做take away only嘅,而我自己真系好锺意呢种简简单单好舒服嘅感觉👍🏻佢地每次都有几种唔同嘅咖啡豆可以选择,如果唔知道个分别可以问下佢地,店员都好好礼貌同有耐性解释,掂👍🏻 咖啡都十分香浓,高质🥰 如果唔系好知道自己想饮/ 更加适合饮边款coffee,都可以直接问下店员架!呢度嘅特色设计,特别系门口位置其实都好岩打卡,随手一影都会好有格调嘅感觉👍🏻大家经过都去试下啦☕️
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