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开饭介绍
「魚事者」猶如一位魚品魔術師，為傳統魚品注入嶄新元素、以創新手法製作出多元化的魚品輕食。
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奖项殊荣
米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
*截單時間：21:00
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香港基本上冇餐廳主打魚麵見佢咁特別又有米芝蓮推薦就捻入去試下la點G…🙃一入到去坐低就發現張枱已經有D問題成張枱搖嚟搖去甚至連碗麵擺上枱之後都差D倒瀉😢😢不過呢個都係小問題。🟢🟢 《羅定魚腐+炸魚皮爽彈魚湯麵》🟢🟢$51羅定魚腐幾索湯炸魚皮正常冇油膉味白雪雪魚湯飲完唔覺口渴，算清甜🍜🍜魚麵有D淋身，唔夠爽彈🐠🐠🔴總括而言間鋪幾打卡able 嘅但性價比唔高一碗麵都成五十幾蚊總要係車仔麵質素😣真心唔值🥲
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魚事者｜🐟米芝蓮推介 | 炮台山美食餐廳以魚作為主要材料，提供創新的料理。裝飾幾清新，感覺幾舒服。餐廳出品確實係幾新穎，炸魚無薯條同魚米粒粒確實幾煙韌彈牙，不過笑爺仔就唔太識欣賞，覺得如果炸魚無薯條比較油，而且主要係食醬汁嘅味道？魚米粒粒就真係唔識食🙃相對而言，蝦頭油炸蝦球魚麵撈就比較好食。識食嘅你方便就留言教吓笑爺仔啦！多謝😊🍟 炸魚無薯條🍤 蝦頭油炸蝦球魚麵撈🍚 魚米粒粒。扮意大利飯📍 魚事者 (威德閣) (北角)北角炮台山宏安道14-28號威德閣地下14號舖
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魚麵專門店@炮台山 朋友聚餐好去處中午12點同朋友聚餐，唔使等位即刻有得入，一睇Menu已經知道呢間餐廳係用心製造食物，除咗好似車仔麵一樣嘅自由選，$46/2餸，$53/3餸喺港島嚟講，價錢好有性價比仲有啲好吸引嘅魚麵Menu同埋小食每一樣嘢都想試吓，係有驚喜嘅上菜之前侍應仲俾咗少少招牌嘅辣魚醬我哋試吓，服務唔錯嘢食嚟到，份量好足，擺碟賣相亦都好得體推薦原味及芫荽魚麵，魚麵好彈牙，蘿蔔超級甜！好食另外叫咗炸花枝丸同埋一個創意菜式「炸魚無薯條」問咗侍應，原來係用魚肉切成一條條攞去炸，薯條造型嘅炸魚，仲有四款唔同味道嘅dip 可以幫揀份量好足建議乜都想試少少嘅朋友，揀一個$58嘅小食拼盤會有齊炸魚，炸燒賣，雞翼尖等等埋單每人$80左右，性價比好高，餐廳環境亦都唔錯，可以同朋友坐低傾偈結論：Menu有心思，食物相當有質素，應該會再返嚟試吓其他菜式
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{🐟魚事者｝主打特色魚湯魚麵，又有米芝蓮加冕，今日晏就就試一試，睇吓有冇各不符事實先🙈✴️炸魚無薯條✴️嚟得呢度食嘢嘅人一定會嗌嘅小食🤟🏻將魚肉攪成魚漿後炸，形狀似薯條，不過冇薯條咁油膩咗滯，食落煙煙韌韌，又幾果癮喎🤩✴️蕃茄薯仔湯紫菜鴨件手打魚麵✴️湯底無味精，好似阿媽煲嘅湯再杰啲咁，飲落好舒服和諧☺️手打魚麵都算彈牙，但質地較鞋身～✴️蕃茄薯仔湯魚腐墨魚春卷烏冬✴️烏冬好彈牙🫢不過夾嘅時候要小心，因為太彈，所以啲湯會彈到周圍都係🙉✴️手工魚辣醬✴️辣醬好食，沾餸或加落湯都好OK👍🏻不是唔知點解要叫做魚辣醬，食唔到同魚有咩關係🙈
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我多數黎呢度食都係食自由點。選擇唔少，餸只要唔係揀多汁果d，口味都偏向清淡（對我黎講岩岩好），麵量對於食第一餐黎講唔會過飽，可以飲埋d湯，冇味精，飲完唔會口渴。我玻璃肚，如果早餐太豐富太多食完會肚痛。呢間食完唔會覺得絞肚痛，飽但腸胃感覺都係light既。
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