开饭介绍
台式任食火锅，提供九种不同的汤底款式。客人可选择牛肉的种类，包括安格斯、和牛等。餐厅更提供台湾直送美食，如猪血糕、花枝丸等。
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附加资料
網上訂位: https://masterbeef.hk/
营业时间
今日营业
16:00 - 01:00
星期一至日
16:00 - 01:00
公众假期
16:00 - 01:00
公众假期前夕
16:00 - 01:00
*最後落單時間: 00:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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極上和牛吃到飽套餐🐮❤️ 湯底❣️ 台灣濃香蕃茄鍋味道：🐧🐧🐧🐧🐧蕃茄湯底酸酸甜甜十分開胃，蕃茄滋味濃郁，配搭肉類滾煮，清新又解油，十分不俗。肉類種類：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧套餐應有盡有，基本的豬、牛、羊、雞一應俱全，尤其牛肉的款式頗多樣化，包括有M5 和牛牛肩卷、手切封門柳、安格斯一口牛等等，非常抵食。🐧 最喜歡M5 和牛牛肩卷，牛肉鮮嫩紅潤，油花均勻，食落牛味濃香，軟腍又可口。海鮮種類：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧海鮮類有大蝦、沙白、脆肉鯇魚腩等等，當中尤為特別，是有極多款式的手打海鮮漿提供，例如澎湖花枝漿、干貝鮮魚漿、章魚珍珠漿等，各具特色，同樣鮮美又彈牙，高質必試之選。台灣地道小食種類：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳提供數款經典台式小食，包括排骨酥、台灣香腸、鹽酥雞等等，全部新鮮即製，上枱時熱騰騰香噴噴，惹味十足之選。🐧❣️餐廳有提供芝麻、花生口味的麻吉燒🤩 食落外皮軟糯煙韌，流心內餡甜美可口，必食良品。🐧❣️以上食品均可以QR code 自助無限下單🥰 🐧❣️餐廳同時設有自助區，有大量丸類、蔬菜、粉麵、飲品等提供，還有滷牛肉和白飯任添，風味十足。🐧❣️入座時會奉送澳洲M9 和牛牛丸（每人兩粒）🤩🌟 🐧❣️結帳時可每人自選一款甜品，有三款口味的Haagen Dazs 雪糕以及仙草黑白配提供😋 環境：🐧🐧🐧🐧餐廳設計明亮舒適，座位桌面寬闊，空間感足，環境乾淨企理，十分不錯。🐧❤️結語：和牛套餐勁豐富超抵食，衷心推薦👍
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終於有機會試下呢間人氣火鍋-牛大人，牛大人有好多分店，淨係旺角都有兩間，星期六晚七點半上到瓊華中心已經勁多人等緊位，所以唔想等咁耐就記得要提早book位火鍋放題有兩個鐘，我同朋友揀咗澳洲極上和牛，可以試哂美國同澳洲牛，而喺極上和牛類別揀到嘅牛的確靚啲，肉質比較淋同鮮嫩，呢個套餐仲送咗4粒澳洲M9和牛牛丸，呢個牛丸絕對係成晚嘅亮點，因為牛丸入面爆多汁，而且好彈牙，牛味仲好濃，俾錢再叫都值！其他配料例如蝦、沙白都好正，夠新鮮而且冇沙。至於雜菌、雜菜、丸、麵就喺出面自己夾。呢度仲有啲小食可以點，我點咗台灣香腸、鹽酥雞，都唔錯湯底方面，我揀咗秘方麻辣鍋（小辣），初頭食落唔覺辣，點知滾耐咗好鬼辣，食菜就好明顯見到真章，但個湯底係幾香，有少少藥材味最後可以揀Haagen-Dazs雪糕或者鮮草凍做甜品，估唔到鮮草凍有咁多料，味道都做到糖水鋪水準食完今餐我終於明點解牛大人咁受歡迎，CP值算幾高，絕對有下次
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牛大人應該好多人都食過，呢間都係我無限encore 的餐廳😋超級鐘意佢個自助飲品櫃，款式多，冷泡茶必飲！自助食品區都好多台灣直送的丸類，蔬菜同埋麵食。醬料都有成十幾種選擇，點樣混醬都得🤣湯底有成10款選擇，今次揀左啊嫲養生濃湯，湯底有好多大白菜，薑，紅棗，人參，滋補得黎吾會覺得有藥材味。今次黎試左最豪華的極上和牛吃到飽套餐有比較珍貴的美國SRF黑牛，澳洲和牛M5牛肩卷，安格斯牛小扒，各有特色，全部都係任食，超滿足😆另外每人會送兩粒澳洲M5和牛牛丸，超濃味同彈牙多汁😋另外最吸引我的係不同口味的手打醬，最鐘意係黑松露海鮮醬，夠惹味。新鮮沙白，水蓮，醉雞件都encore左幾次😆另外仲有好多台灣夜巿小食，豬肉，魚肉，多到數吾晒….食到最後，仲有一杯甜品送😋完美作結🫶🏻
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講真打邊爐牛大人的【極上和牛吃到飽】已經列入首選之一。因為牛大人長期爆位，好彩一早預約定，今次約了同事收工暢談一番，去到即刻有位😎。坐低冇耐就嗌湯底，朋友點了「牛夫人秘方麻辣鍋🍲」，小辣對我黎講都好辣。新加入牛大人的「少爺啤酒🍻」，$58/杯，嗌左兩杯，酒味唔算好濃，較易入口！ 啤酒到，其他野食陸陸續續都到…個人必點：SRF美國黑牛、澳洲和牛M5牛肩卷、澳洲M9和牛牛丸🍡、蛋餃等。餐廳有好多台灣小食供應，午餐肉、台灣香腸、梅甘脆薯🍠等，可以邊食邊打邊爐。另外，可以一試 - 西北麻吉燒，感覺似湯圓，口感軟糯。
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自助區有台式丸/豆品/蔬菜/麵類/調味料/飲品。叫完湯底之後可以Qr code叫配料，食物選擇好多，肉類/海鮮/手工水餃/火鍋自選/台灣特色小食/台灣在地直送美食小食，多到眼花撩亂，樣樣都想食。⭐️極上和牛吃到飽套餐 $298 （19:30前離座)🐻私心推介📝✿台灣鳳梨雞鍋➜🍍🐔🐟🫚苦瓜➜湯底鮮甜帶有薑味，🍍唔多所以味道唔出。✿澳洲和牛M5牛肩卷➜肉質軟滑帶油脂香，淥幾秒就食得。✿美國SRF黑牛➜牛味較濃，肉質有咬口。✿手切封門柳➜好少放題會有封門柳，唔韌而且牛味香濃，雖然厚切但都唔好淥太耐。✿澳洲M9和牛牛丸➜跟餐送每人兩粒，有牛味，油脂感同多汁。✿沙白➜鮮甜冇沙幾大粒。✿海蝦➜爽口有蝦味。✿真味牛肉漿➜有牛味，索埋湯汁加多份鮮味。✿一次性甜品➜台中仙草凍➜足料(花生/紅豆/椰果/珍珠)💬Like&Follow牛大人社交平台即送鴨屎香檸檬茶1杯🍋💬呢個時段冇咁多人，坐得舒服，落完單好快送到，店員亦有主動加湯。
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