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港铁佐敦站 A 出口, 步行约3分钟 继续阅读
营业时间
星期一至日
12:00 - 20:30
公众假期
12:00 - 20:30
公众假期前夕
12:00 - 20:30
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食记 (43)
等级4 2022-03-20
75 浏览
Had a chance to try out their chicken wing buns before they close down, but personally I don’t think it was worth the hype. The shop itself is small but cozy, and had enough seats for customers while waiting for their order. Only one lady was working in the kitchen and maybe because of that she was a little rude..Had the honey boneless wings bun. The wings are small and not adequately seasoned, and the ciabatta was a little too chewy. Thumbs up for their creativity though! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
繼上次介紹嘅西環burger店後,又有一間小店就黎結業了(๑ १д१),抵擋唔到疫情嘅挑戰。雖然依家數字好似已經回落,而全民檢測又傳話唔再搞,不過好像在玩弄緊港人咁。好包係由一對情侶開辦,女友鐘意食雞翼,有日無聊問到如果雞翼+包會=乜呢?如果拆走條骨咪可以當雞扒吐司咁食?於是佢試過哂用所有港式麵包,但都覺得同雞翼唔夾,就決定自己用人手整,喺元朗創立小店。 18年小店結業後21年8月喺佐敦重開,但開業唔夠8個月就被迫結業。喺社交平台story講話「當香港仍然適合營商時再考慮重開」。佢將在3月12日結業,但唔知點解openrice已經顯示「已結業」。 小店名符其實係非常之小,廚房最多可容納兩人,但每件包都係即叫即製。店舖主要做外賣生意,想堂食就只有店外/內各一張櫈/枱,而枱仔真係好鬼枱「仔」,連一個正常size嘅木板都裝唔落,食野都要就吓就吓。 香蒜椒鹽無骨雞翼包$40(套餐包飲品+$10) 店舖主打6款雞翼包,仲有兩款丼飯。唔食雞翼可選豬腩包,另有12款調製飲品可揀。價錢非常實惠,加套餐都只係$50。有個細心位,就係包著食物嗰張紙寫滿著有關雞翼嘅學術文章,食好包都有「報紙」送飯。 講少少自家製的包——Ciabatta意大利拖鞋包。未見過都可能會聽過佢個名。呢隻包特别之處係佢含水量(hydration level)超高,令佢內裏嘅氣孔異常寵大而成名。加上佢好適合夾包,令到有排喺外國爆紅,間間coffee shop都會有呢樣野。一開頭以為會有越式法包咁大,但其實只有一個roll仔,但就夠飽嘅(男士可能麻麻)。內裏如上述有密麻麻嘅氣孔,外層佈滿麵粉,微帶咬口,內裏綿密鬆軟,新鮮有粉香,達到最基本要求有餘,包內搽上牛油後就令佢更香。 雞翼size正常有三隻,外層有木薯粉類似鹽酥雞嘅皮,但留意佢唔係炸皮嗰種,加入花椒鹽後層次感就更高(可再多D)。內裏嘅肉係無骨而啖啖肉啊!真係多汁鮮嫩,正。 雞翼底下搽滿沙律醬,仲有少少哪嘅紫洋蔥同生菜。如果我係附近嘅學生,我都會成日走黎食嘅。 菊花薑蜜 其實用餐前,第一樣野感動到我嘅係凍飲唔洗加錢。呢個飲品就充滿薑嘅暖和感覺,帶有天然蜂蜜嘅甜蜜,菊花味就飲唔出,但都令我暖入心。 继续阅读
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等级4 2022-02-18
97 浏览
📍好包 - #YFF佐敦 -呢間小店主打無骨雞翼包 之前係元朗開舖嗰陣 已經試過一次 對佢地啲包印象唔錯 所以對於佢地突然結業覺得好可惜好開心知道佢地依家係佐敦重開 門面裝修仲精緻左好多😻-🔸蜂蜜無骨雞翼包 ($40)大大隻又飽滿既雞翼徹底去晒骨 食到雞翼肉又唔洗狼狽咁吐骨 啖啖肉真係食得好爽🤩 不過覺得雞翼份量可以多少少~味道方面 裏上蜜糖既雞翼烤得幾香口 帶有輕量蜂蜜甜味包身用咗自家製既cibatta意式軟包 外皮烤得酥脆 包身略帶煙韌 幾有口感 但略嫌整體調味較輕 配埋包食比較淡口 整體味道有啲plain(´・_・`) 而且因為醬汁同配料份量唔多 咬落有幾啖淨係咬到包 咬到冇汁既地方都比較乾 可能本身個包都偏乾 有啲影響整體食用感🙁-🔸凍洛神花蜜 (跟餐+$10)洛神花味唔算重 蜜糖份量較多 所以整體味道偏甜下 不過幾消暑解渴 啱晒咬包咬到口乾乾既時候飲啖 😕-整體黎講 覺得新佐敦店比起元朗舊店既質素下滑 所以對於舊客既我都有啲失望😟 而且店員都唔太considerate 冇問到我地想堂食定外賣就直接default咗外賣包裝俾我地takeaway🥲 結果我地要坐係舖頭外面啲櫈到咬包 呢點就令我對呢間小店既觀感打咗折☹️- 继续阅读
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等级4 2022-02-11
87 浏览
☞︎好包☜︎ 全港首創無骨雞翼包,全部都係即叫即製,喺元朗已經好出名,估唔到喺佐敦都遇見到,仲有慢煮8小時既腩肉飯🤤蜜糖芥末無骨雞翼包 $40入面有三隻人手拆骨雞翼,啖啖肉😋,啱晒愛食雞翼,又懶嘅我🤣,蜜糖芥末酸酸甜甜好醒胃,意大利拖鞋包烘得香脆,仲有菜及青瓜增加口感👍🏻不過呢款係期間限定,想試就要快喇😎秘製慢煮腩肉飯 $53經8小時秘製慢煮豬腩肉,入口甘香,完全唔覺膩,另外仲有酸豆角,配搭得好好,呢個好有驚喜💯西柚味氣泡飲 $25 跟餐+$8氣泡飲即係Soda,西柚味好出,仲好多西柚粒粒果肉😁桑堪蜜氣泡飲 $25 跟餐 +$8入口有D似百花蜜既味道,加埋桑堪小小酸味,感覺好清潤🍯 继续阅读
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等级4 2022-02-10
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呢排冇得堂食就唯有買外賣啦😂😂今次同朋友去左佐敦呢間好包度買雞翼包食🥰🥰因為真心好有驚喜,所以即刻要分享俾大家香蒜椒鹽無骨雞翼包($40)呢款雞翼包食落真心好惹味👍🏻因為佢嘅雞翼表面真係有好多香蒜👍🏻而且食落都幾有椒鹽味😍加上佢上面仲有沙律醬同啲雞翼好嫩滑多汁👍🏻食落又香又嫩,超正👏而且最驚喜係佢用ciabatta 黎整,個包食落外脆內軟,真心好味青咖喱無骨雞翼包($40)呢款真係要大力推薦俾鍾意食青咖喱嘅人👍🏻佢嘅包一樣係用ciabatta,所以淨係食包都覺得好香☺️而佢嘅雞翼一樣都好嫩好滑👍🏻但呢個最值得讚嘅係佢嘅青咖喱醬😍佢真心夠曬香咖喱味👍🏻又有少少辣🥰配埋包同雞翼真心惹味另外,我哋仲加左飲品😂佢嘅飲品都唔錯,菊花蜜好清甜解渴👍🏻西柚氣泡飲又好清爽酸甜❤️都好值得去試下 继续阅读
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