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开饭介绍
位于佐敦的拉面店，主打鸡白汤汤底，汤底用上日本赤鸡并经过6小时以上的高温熬制而成，其口感浓而不腻，口感顺滑。鸡叉烧则选用日本萨摩赤鸡，为低温慢煮鸡胸肉。餐厅亦提供蒲烧鳗鱼饭、日式沾面及小食等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
17:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 16:00
17:30 - 22:30
*星期一至日: 12:00-16:00(last order 15:30) / 17:30-22:30(last order 22:00) / 21/1:12:00-16:00（last order 15:30)
22/1-27/1:OFF
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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招牌菜
食家推介
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佐敦美食攻略2023拉麵,天價拉麵真係好食喎,貴得有道理雖然我一年去住幾個月日本但係香港都會試唔同日本拉麵店香港普通因為租金問題都會比較貴但呢間真係出色先黎一個限定龍蝦湯拉麵再黎一個雞白濃湯拉麵鮮味濃郁既龍蝦湯先係呢碗麵既主角,如果好似西餐加返少少烈酒或清酒,個味道應該會更香,麵已經唔係主角,湯先係,麵身彈牙但印像不深叉燒薄而嫩滑有口感,蛋夠入味雞湯反而出奇地清新,一般以為打成濃湯會好油膩,但出乎預期咁清爽呢度賣湯都得,湯底真正主角評分8/10消費$300金鶴拉麵 (閩街)#金鶴拉麵 (閩街) 地址 佐敦閩街3號地舖G/F, 3 Min Street, Jordan港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約4分鐘 #夜繽紛 #香港夜繽紛 #開心香港 #HAPPYHK#HELLOHONGKONG #你好香港#EOSRP #35MM18 #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger#foodie #foodiehk #hkfoodie #香港美食 #香港自由行 #香港旅行 #香港探店
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餓底間唔中都會有日好想食拉麵今次試左呢間金鶴拉麵🍜 佢最出名既一定係雞白湯🐣因為怕太膩所以無叫到極上 而佢雞白湯已經好好食 🤤麵上面一條條既係炸牛蒡 脆脆地又好香口😙側邊既慢煮雞胸肉超級無敵嫰滑如果減肥要日日食呢個雞胸肉我okay 仲有佢既麵掛曬湯汁 真係好好食😚呢個係世一拉麵 🍜👍🏻Coedo - Shiro 白啤酒 🍻呢知日本手工啤酒拎過獎架 佢非常順滑仲有淡淡既果香 我覺得最驚喜既係佢既果香飲到最後個味同一開始既有唔同 Hitachino Saison du Japon 🍺用清酒米去釀製再加柚子汁落去飲落好清新😚餓底飲酒點少得下酒菜 🥰汁燒原條魷魚筒🦑呢個真係超級出色好既汁有淡淡煙燻味同埋魷魚肉質好厚鹽燒雞中翼 🐣就正常發揮 無好驚喜都D雞肉香味仲有淡淡既鹽香 配酒一流 汁燒雞腿肉 🐣佢既汁係咸甜 配落雞腿肉好嫰滑 係一個好好既下酒菜 😽#餓底推介 #餓底食拉麵
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今日要去佐敦，特登找這間有人稱讃的拉麵店叫了客鰻魚飯，$238午餐來說都算昂貴，但有人誇讚話全港最好食的，所以貴都想一試。位置很偏僻，在什麼閩街，入了店，客人很少，得四、五個。鰻魚連湯和小吃上桌，樣子看上去不錯，可是只係有啲暖，完全不是食評講的即燒，一點不是食評講的外脆，鰻魚味道只是普通，不是特別的美味，飯完全冇鰻魚汁，飯的質素比較差，有幾口比較硬，真係中伏了，索價$238午餐，真係唔平，性價比低，不會再來了。
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