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濃味牛湯浸手切牛肉河
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濃味牛湯浸牛肉河
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柚子蝦沙律
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泰式生菜包
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越式蝦卷+26
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港铁西营盘站 C 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
西环装潢以黑白风为主题、走新派风的泰越菜，招牌菜式包括越南法包，分别有烧牛肉及香茅猪扒两款馅料选择，法包外脆内软，值得一试。另外蕃茄浓汤海鲜檬及麦皮牛油鸡翼都很受欢迎。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 16:00
17:00 - 21:00
公众假期
11:30 - 16:00
17:00 - 21:00
公众假期前夕
11:30 - 16:00
17:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
食家推介
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📍 𝕁𝕦𝕤𝕥 𝔼𝕒𝕥越南嘢不嬲都鍾意食 知道有呢間lunch就去試下😗😗😗濃味牛湯浸手切牛肉河🐮個湯真係好濃嘅牛味 但又唔會太味精 而且牛肉唔係全熟好嫩口 至於河粉我就轉咗檬粉 份量都算多👍🏻越式絲網春卷撈檬🥢個網春卷真係好味好特別🤤 上枱熱辣辣 個皮帶脆得嚟又唔會碎 同啲餡個比例夾得啱啱好 撈檬就正常 樽甜酸汁比較淡味少少 要落多少少先夠味😬
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這間越南菜小店在OpenRice的好評甚多，鄰近西營盤MTR，交通方便，所以Bookmark很久期待一試。小店格局，裝修簡約，假日晚餐時間堂食客人不多，看來多做街坊或外賣生意。菜式選擇頗多，在選擇困難症下，還是Order了最基本的Pho。濃味牛湯牛肉河 + 飲品 $77湯底沒有想像中的濃郁，色澤偏淡和清澈，芽菜和洋蔥增加了鮮甜味和層次。牛肉份量算是不錯，幾片大片的，半生熟質感軟滑，亦有咬感，不像湯渣，河粉亦滑溜順口。整體來說，街坊小店質素，不算是特別出色，這區也有其他性價比較高的越南菜選擇。可能是因為看了好評而期望太高，有機會也可以店內其他越南菜式。
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原本見OpenRice有咁多好評千辛萬苦地由海味街爬上山滿心期待。。。6pm到了門口，尚未打開門一入門有陣未換氣的焗霉味（可能我太早了）主要是越式菜<濃味牛湯浸手切牛肉河 $78>湯味濃郁，石鍋手切生牛肉牛有牛味，河粉亦算是較厚的一類，分量也偏多的 。<青芒魷魚木瓜沙律 $60>醬汁酸酸辣辣幾開胃，青芒和木瓜都可以。冰鮮魷魚口感不太新鮮，不如唔好加？<越式蝦卷 $52>大半舊是粉絲，少少菜和薄片蝦肉，配市面樽裝醬汁。<菠蘿海鮮炒飯 $88>炒飯裏的都是資深跑龍套，前面出現過的冰鮮魷魚和蝦，炒飯是正常的味道。伴碟的燒菠較為出色，燒過的菠蘿使它更香甜juicy。<秘製菠蘿冰 $38>⚠️十級甜粒粒菠蘿蜜+梳打水<青檸梳打 $24>安全之選青檸濃縮汁+梳打水
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聽人講過西營盤有間平民越南餐廳，地方不大，但款式多，價錢又平，所以假日行山前專登過黎食飽飽先再旅程以黑白做主調，一眼望哂，餐牌都有多款特式越南美食，米紙卷、法包等等，好多都幾吸引越式絲網春卷撈檬 8/10網皮金黃色，外皮酥脆不油膩，沾上甜酸醬更加美味，撈檬可加入少許魚露一起食用，清新可口，好快就食完一碗濃味牛湯浸牛肉河 7/10河粉質感滑溜，唔會好碎同好爛，牛肉約7成熟，肉質軟腍同時亦有點咬口，湯望落好清，但加左好多香料同配料去煮，所以飲落幾濃郁，好鍾意加左多塊洋蔥，好甜好爽口蒜蓉炒芥蘭 7/10份量相當多既芥蘭，炒得剛好，唔會變黃，仍然保持翠綠色，爽脆鮮甜，好味
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#灰到西營盤 #灰到食越南菜🔻蕃茄濃湯海鮮檬粉 送熱飲 $64 (lunch set)海鮮整體質素普通，雖然魷魚彈牙，蝦肉紮實，但都唔鮮甜。至於湯底，雖然聞落有好香嘅蕃茄味，但食落蕃茄味唔濃，調味偏鹹。由於檬粉本身唔太吸汁/掛汁，所以食落都唔太有味道。-👅食後感：呢款嘅湯底唔太啱我口味，如果有機會可能會試其他🤔-👀個人喜愛度：5/10-🚩Just Eat西環英華臺1-6號華輝閣地下2-3號舖-#美食 #香港美食 #hk #hkfood #foodie #hkfoodie #香港 #홍콩 #맛집 #음식 #檬粉 #越南
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