港铁尖沙咀/尖东站 E/ L3 出口
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电话号码
26966769
开饭介绍
瑞樵阁50年来紧贴香港食客的心,成为三代食客共赏佳话。 这间瑞士阿尔卑斯山小木屋既雅致又浪漫,让惬意与美味在其简朴轻松的环境下邂逅。对可雷特 (Raclette) 芝士及芝士火锅爱好者来说,瑞樵阁绝对是一个天堂。此外,一系列的经典瑞士美食如苏黎世特色牛仔肉、手工香肠配马铃薯丝煎饼、德国鸡蛋面等也令菜单生色不少。
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特色
浪漫情调
同客食饭
庆祝纪念日
附加资料
着装要求:
优雅休闲。请勿穿着运动装(包括背心、运动裤和运动紧身裤)或沙滩装(包括人字拖、沙滩凉鞋和塑料鞋)。男士请穿着包趾鞋、长裤及有袖上衣。
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*最後下单时间
14:00 & 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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招牌菜
食家推介
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瑞士木屋装修特瑞士餐厅位於半岛酒店内。主打芝士🫕火锅,因为不太好芝士火锅。餐包3款,其中两款偏硬点了蟹肉班戟,份量较小,配龙虾汁,味道很好👍🏻羊架肉质鲜嫩,配有马铃薯好吃最後送上甜点
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同朋友圣诞聚餐想搵间有气氛又唔算太贵嘅餐厅,就可以考虑午餐时段,可以食到一样餐点但便宜一半价钱!而今次就试左位於半岛酒店嘅Chesa,圣诞期间酒店做了Chanel布置,所以人量较多,幸好都聚集了在酒店地下大堂位置,餐厅楼层不算多人,因为有提早预订所以不用等就直接入座了,虽然我们迟到了,但致电餐厅改时间时侍应都好友善帮我们延後时间。食物方面因为是正宗瑞士菜,味道唔算太适合香港人口味,芝士火锅有点苦,因为有酒,但想试一试正宗瑞士菜的话都值得去的。
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之前因为朋友识呢度有个经理,所以嚟咗几次,一直都觉得佢哋服务好好,所以就算嗰个经理走咗之後我都谂住同我朋友嚟做生日。咁之前已经同佢哋讲我朋友生日叫佢整个生日牌。以往佢哋会问使唔使叫啲甜品其实就知道要同你安排送个生日牌,今次冇啦咁跟住我问佢攞个甜品Menu咁睇完一轮都冇嗰啲idea所以就走去问咗个男侍应我唔知系经理啊定系普通嘅侍应,我就话我book嗰阵时已经讲话我朋友生日想安排个生日牌,我睇到Menu嗰间屋,跟住佢同我讲呢间屋呢,如果你想喺上面写个名呢系要预早order嘅,咁我当日订枱嗰阵时有冇人同我讲咁算啦,我话好啊咁你哋有冇啲咩提议?我哋两个大人三个细路仔其实都系share食咁佢好求其答其实我哋样样都可以share 㗎喎,睇你想食咩啊,其实以往佢哋啲同事都会介绍阿里不如可以食呢样嘢或者呢样嘢或者呢样嘢然後我哋可以同你摆个生日牌上去。最後我真系乜都冇叫就走咗虽然佢哋送咗几个啲蛋糕仔啲甜品俾我哋,但我唔认为一间五星级酒店系咁样样。相信我都唔会再嚟,今次系最後一次你间餐厅食嘢,老实讲啲细路仔食得几多两个大人食咗$2000.1个午餐但系遇到佢咁嘅答问题,我真系唔系一个港女要你有超级嘅服务,只不过基本你俾啲提议都可以啩
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🧀 Fondue Montagnarde ($368):A must-try at Chesa! Their cheese fondue comes in two options. We went for the milder wine flavour. It's made with four types of cheese, resulting in a savoury and fragrant taste and served with baguette. Satisfaction guaranteed!🦀🥞 Crab Meat Pancake with Lobster-Armagnac Cappuccino ($418):This pancake is unlike any other! It is packed with generous amounts of crab meat and topped with a rich lobster sauce. A seafood lover's dream comes true.Chalet Suisse Chocolate Cabin | A Must-Try Instagrammable Dessert:Chesa's signature dessert is a chocolate cabin shaped like an Alpine chalet. Pour the vanilla ice cream over the chocolate roof and savour the rich and intense dark chocolate flavour. A picture-perfect treat!🐟 Smoked Salmon Supreme and Fresh Salmon Tartar on Beetroot Carpaccio ($388):It is a visually stunning seafood dish. The smoked salmon and fresh tartar complement each other perfectly, while the citrus cream adds a refreshing twist. The beetroot carpaccio adds both flavour and visual appeal.🍖 Herb and Butter-Roasted 10-oz Veal Chop ($508):Indulge in a tender veal chop with flavorful sides including ceps, fondant potato, and fresh beans. The decadent morel cream sauce takes it to the next level. A meat lover's delight!
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踏入12月圣诞月🎄大家准备好未呢🫶🏼 趁住今个喜庆月份,推介一间气氛一流嘅靓靓餐厅比大家!位於半岛酒店入面嘅瑞士餐厅🇨🇭,系全港第一间!装修环境一流,仲可以试到正宗芝士火锅🫕想食嘅记得早啲上官网book定位,因为我啱啱见到最快已经要系出年一月先有位🥹🫢🫢餐前面包都好好味😋有3款不同质感,仲有两款美美的牛油🧈🦀 Crabmeat pancake $398佢地嘅signature之一🌟虽然要成$400🥹仲要系细细旧,但都真系几好味🫠 佢用薄薄嘅皮包住入面全部都系蟹肉,连啲汁都劲浓蟹味。手工费都要比,都明点解佢要收依个价🥹🐑 Rack of lamb $558见到好多人都有推荐,所以就叫嚟试下。一份有三旧羊架,生熟度我拣咗medium😋肉质真系好软熟,肉味好浓但系唔系超劲羊骚味,算系质素几高嘅羊架,不过又未去到十分惊喜🤣🤣配菜系薯饼同少少蔬菜,薯饼整得几精致🌟🫕 Foudue Montagnarde $368🌟主角来了🌟芝士火锅🫕可以话系全港数一数二嘅正宗🫕*火锅有两个选择:「Fondue moitié-moitié」以 Gruyère 和 Vacherin Fribourgeoise 芝士制作,味道比较浓郁一点,配法国长棍面包同吃。另一款「Fondue Montagnarde」,以埃文达、亚本塞、Gruyère 和巴马臣芝士,加入烟肉制成,味道淡一点,配通心粉及煮薯仔食用。* 我见大部份人都系拣後者🫢落order嘅时候,侍应会问洗唔洗落少啲白酒,惊大家食唔惯咁浓酒味!整体两个人share都ok,唔会话腻到癫咗,同埋有三种配料,唔会咁闷🤭*website source🍫 Chalet suisse $218唔算好贵就叫来打卡同庆祝生日🤣🤣 朱古力是靓靓🍫同埋入面有cream同雪糕🍦食得又睇得🤣
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