651
53
26
开饭介绍
以時尚四川菜式為主打，派對情調裝潢，有別於一般川菜館。店主曾獲四川學藝，煮法地道，菜式分為水煮、香辣及酸辣類，可以自選配料作配搭。
继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 23:30
星期一至日
11:30 - 23:30
公众假期
11:30 - 23:30
公众假期前夕
11:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
招牌菜
食家推介
相关文章
好少見烤魚地方咁有情調，環境充滿古典味，天花掛滿一個個彩色繡花球，印象特別深刻！六點鐘時間尚早 ，客人唔多可以慢慢影下相😬銅盤烤石斑魚 （ 紅燒蒜香味）原身配料實在太豐富！！有芽菜、萵筍 、金菇 、布豆腐 、魔芋、水晶粉等配菜！鍋底本身都有水晶粉但我地決定額外加一份水晶粉，煙煙韌韌好正🤭 布豆腐係我預料之外會有嘅配菜，記憶中有三件定四件，大件又厚身，裡面係蜂巢狀，完全吸收晒湯汁🤩蒜香味濃郁程度適中，加上我地叫走辣，味道唔會過濃或者過淡，食完唔覺得頸渴，個人最怕愈食愈咸的汁底，呢個口味挺適合我哋！原條石班魚炸過令魚皮部份食起來酥脆香口👍👍肉質軟綿綿且彈牙，基本上只有少少細骨，但食時依然要小心咀嚼！除咗烤魚同水煮魚之外，留意到餐牌上仲有好多唔同種類野食，海鮮糸列有蟹 、大小龍蝦、 蟶子 ，有幾款唔同煮法選擇，就算唔想大魚大肉都有米線、酸辣粉或者家常小炒…。
继续阅读
之前麻辣派對裝修，裝修後第一次幫襯🔹酸菜魚🔹🔹麻辣水煮牛🔹🔹乾煸四季豆🔹首先，我要讚一下麻辣派對的裝修風格。裝修後的店面看起來非常時尚和現代化，色彩搭配也很和諧。走進店內，氛圍非常熱鬧活潑，給人一種舒適又愉快的感覺。我特別推薦他們家的酸菜魚和麻辣水煮牛。這兩道菜都是以川味為主打，口感十分豐富且味道正宗。酸菜魚湯底清爽而不失香味，在嘴裡一口咬下去時會有一種微微辣、微微酸、微微甜的感覺，非常開胃。而 麻辣水煮牛則是以嫩滑多汁的牛肉片搭配香辣浓郁的湯底，吃起來辣辣的刺激味蕾，非常適合喜歡吃辣的人。除了這兩道招牌菜，乾煸四季豆也是我推薦的一道菜品。四季豆炒得剛剛好，保持了豆角本身的鮮嫩口感，配上一點點的辣椒和香料，非常開胃可口。如果你喜歡川菜或者愛吃辣的話，我推薦你來這裡試試看！最後仲有糖水食❤️🧡
继续阅读
銅鑼灣Shopping後去補充體力！🌶️麻辣派對的Lunch set選擇好多~ 款款都好吸引啊！2個人點了2個set 🥘🌶️麻辣水煮牛 & 毛血旺2款川味菜式🥢滿滿嘅辣椒真係好有食慾啊！🍜辣度有四個層次，第一次食點了小辣，味道正宗。🥩麻辣水煮牛 牛肉片分量好多食極都有肉質嫩滑多汁搭配芽菜香辣浓郁湯底 好惹味啊！🥘毛血旺 裡面一樣香辣開胃 裡面有魷魚🦑 百葉 鴨血 🥓厚切午餐肉 配搭十分豐富！🍜招牌酸辣水晶粉酸辣湯底好開胃，水晶粉口感煙韌 好過癮啊！最後 居然仲送糖水啊（濃濃綠豆沙）店內佈置都好特色啊！✨有種夜上海feel~~ 色彩搭配 好特色啊！氛圍非常舒適，坐得幾舒服，慢慢食都得啊！！
继续阅读
今天為慶祝眾人生日，來到銅鑼灣的麻辣派對午膳。餐廳西式裝修，卡位寬敞舒適，沒有壓迫感，牆上掛有壁畫，天花射燈，平添幾分浪漫氣氛。餐牌上午市套餐的特色川菜式選擇很多，可以自選辣度，而且價錢還相當實惠。午市套餐：包括主菜、老火湯/飲品、白飯、糖水。「酸菜江團魚」，魚肉的份量多，肉質鮮甜，配上爽口的酸菜及芽菜，味道調校得宜的湯底，微酸微辣，非常醒胃。「紅燒牛筋腩津白」，牛筋腩炆得腍軟入味，配上津白和川味醬汁，特別香辣惹味。入口不覺辣，但食後全身滾燙的，爽！「土豆黃炆雞」，這個菜選了不材料有雞塊、土豆、秀珍菇，炆得非常入味，尤其是土豆，味道完全滲透，越食越好味。「老火湯」，足料老火湯，材料有蓮藕、紅蘿蔔、雞腳、陳皮、眉豆......等，濃郁美味，有家的感覺。「糖水」，綠豆喳喳，又大碗，又足料。這裏的特色川菜味美而實惠，環境不俗，是高性價比之選。
继续阅读
天氣又突然轉涼，剛走到銅鑼灣一帶，自然就想起了麻辣派對我們點了辣子系列的麻辣味窩的單點組合，5餸起，每款都不同價錢，有海蝦$78、茄子$28、肥腸$68、剝皮魚$78、金針菇$38。選了小辣，滿滿大紅袍辣椒，香氣逼人！肥腸先酥炸過，吃起來油香可口。海蝦也不少，份量相當多，新鮮度一半半，一些比較爽口彈牙。茄子先泡油，再放入窩盡吸麻辣香剝皮魚也先泡油，啖啖肉，不乏魚香。金針菇不用多講，也是吸收鍋底醬汁精華，味道香濃，配白飯就最適合不過蜜語水果茶啖啖雜果的大大杯水果茶，有橙、西瓜、火龍果、奇亞籽等陣容，甜度適中，是解辣的好幫手。冰雪鮮檸C飲同樣大大杯，主要是鮮檸青檸，酸甜醒胃，也是解辣的好幫手很窩心，吃飽後有綠豆糖水附送
继续阅读