189
20
10
港铁上环站 D 出口, 步行约5分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
25591166
开饭介绍
来自北海道札幌的拉面店。主打用日本直送甜虾头熬煮汤底,可选择北海道味噌、酱油或盐味来配搭虾浓汤,各有不同风味。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
公众假期
11:00 - 21:30
*最後點餐時間 21:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 银联 微信支付
座位数目
70
其他资料
酒精饮料
电话订座
外卖服务
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (245)
等级2 2024-03-29
41 浏览
喺上環附近返工,平時都好少幫襯,因為見平時好多遊客,難得琴日想食碗拉麵,就入去試下。叫咗個招牌濃湯拉麵,83蚊,加埋一,就91。等嘅時間都有十幾分鐘,拉麵嚟咗,個湯好濃郁,係好飲嘅。但係啲料實在太少,一嚿肥叉燒,半隻溏心蛋,一條粟米芯,其餘主要就係櫻花蝦,同埋葱坦白講,91蚊完全唔值,服務亦都唔多,需要自己斟水,自己結帳。可一不可再!!有啲拉麵館相對價錢會再貴少少,但料實在多,味道亦唔差。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-02-15
199 浏览
本身無預過上環有野食,諗住求其搵m記食,點知喺信德中心搵到間拉麵食,星期六午餐時間都搵到位。見蝦湯拉麵幾吸引,就一於叫味噌叉燒🍜大滿足下啦。蝦湯底鮮甜,伴隨櫻花蝦乾提升味噌湯風味,叉燒5大塊但唔算肥,如果有用火槍燒一燒就香啲,麵質適中無太大鹼水味,份量夠飽,可能湯底比較油膩,食到一半可以加辣油七味粉提鮮同刺激。$108價錢夠飽肚,凍水提供👍🏻無水喉水味😁。去唔到日本都可以過嚟食碗過下癮😂。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-01-26
243 浏览
一幻和緣屋也是來自北海道的蝦湯拉麵, 比起其他來說算是較獨特的存在, 相比起一幻的擴展, 緣屋較為低調, 只有上環和元朗兩間店. 點的是味噌蝦湯拉麵, 大量的櫻花蝦鋪在湯上, 視覺效果更強, 湯頭的味道較濃, 炒蝦殼的味道和蝦膏味尤其突出, 相反味噌的味道汁被壓縮在一旁, 如此濃重的味道, 除了感受到店家的誠意, 在寒冬下吃也不錯, 麵身夠曲夠厚, 掛汁力不錯, 叉燒和雞蛋則中規中矩, 但湯頭的確頗為厲害, 雖然未必每個人也喜歡.小食除了炸雞之外, 也有香港特色的蝦多士, 外表相當精細, 有點像西多士的炸法, 再加上上面的乳酪中和本身的油膩感, 見到店家的小心思, 值得表揚. 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
啱晒!在家就能感受日本拉麵嘅滋味🍜!最近好夾推介大家食呢家店嘅緣屋味噌蝦濃湯拉麵。試完之後,只能話,正到爆燈💥!一開始,湯頭濃郁嘅味噌同甘甜嘅蝦味就已經襲擊埋黎。麵條又係那種捲曲嘅粗麵條,煮到啱啱好真係咬落去Q彈得嚟唔會過腍。食到一半時間,啲櫻花蝦嘅香脆加上叉燒嘅滑嫩,真係話唔出嘅滿足😍。仲有個必試嘅係炸日本赤蝦,炸到外脆內嫩,唔肥膩一啲。點上幾滴檸檬汁,即刻提升咗蝦嘅鮮味,食落去就係開心嘅一個字—讚👌。感覺就好似喺那繁忙都市中搵到一小片寧靜嘅日本風味角落。落嚟要同班朋友話咗,一齊屋企搞個拉麵Party!🎉🥢🇯🇵 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2024-01-08
195 浏览
那天聖誕節睇完煙火,想找晚餐,最近就來到信德中心。看到拉麵店還未關門,於是就進去了,店舖面積不小,坐得很舒適。我和朋友各自點了一人套餐,有“濃蝦湯拉麵”連小食“炸日本赤蝦”和飲品,怎料拉麵和赤蝦都非常美味,好香的蝦味濃湯,很好吃。值得推介!不過,如果要小食的話,請早點到啊,因為在last order 2130之前,大約九時左右吧,就已經會沒有小食,只能點拉麵了。有機會再來嘗試其他食物和小食,雖然地點是有點遠。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)