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招牌菜
食家推介
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年初一入了迪士尼樂園，本來想食中菜，但感覺跟上年吃過的款式差不多。所以最後決定吃 大街餐廳，沒想到那邊都有新年限定的套餐，但吸引度不高。最後都是叫了大街精選套餐，有前菜/湯 + 主菜 + 飲品，可以用優惠價加配精選甜品。兩個套餐都選前菜。海鮮大蝦沙巴翁 配雪碧龍蝦汁 - 比較淡身，蝦也不算很大隻。香煎植物肉蟹餅配番茄他他醬 - 相對這個惹味點，雖然是植物肉，但和平時吃到的蟹餅差不多。精選烤肉拼盤 (HKD 310) - 有羊扒、豬仔骨和雜肉腸。羊扒都幾肥，肉質軟嫩，亦有點羶味。可以沾酸甜的車厘子燒汁來吃。另外配菜還有烤薯和雜菜，所以都會夠飽。香烤牛柳配豌豆蓉、炒雜菜及可口可樂百里香汁 (HKD 340)肉味幾濃，肉質都幾軟嫩。配的那個汁有微微的甜味和蘑菇。套餐飲品是汽水，如果不想喝的可以加錢轉成特飲。甜品加購了 - Duffy and Friends 窩夫 (+HKD 45)樣子有點模糊。雪糕是雲尼拿品味的。
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Recently, Corner Cafe introduced a brand-new menu, featuring a complete redesign from appetizers to main courses, desserts, and even utensils. Here are some must-try dishes from our lovely experience with Jane ❤️.Let‘s start with the appetizers. The Mickey Chef Salad was a refreshing choice, meticulously prepared with up to 30 ingredients, creating a delightful mix of flavors and textures. My personal favorite was the Mickey-shaped Mushroom Soup 😍🍲. It was not only incredibly cute but also delicious, thanks to the clever use of porcini powder to create Mickey Mouse’s image. The mushroom flavor, complemented with white truffle oil, was rich and satisfying. Another appetizer worth mentioning is the Maryland Crab Cakes, which had a generous amount of crab meat and were incredibly flavorful 🦀.Moving on to the main courses, the top recommendation is the Wagyu Cheese Beef Croissant Burger. Instead of the traditional bun, they used a cruffin, resulting in a mouthwatering burger with rich and juicy Wagyu beef 🐄. It‘s a definite must-try! Additionally, the Hawaiian Grilled Chicken was tender and succulent, served alongside grilled vegetables, making it a healthier option. Jane ate a whole drumstick 🐔🍗. If you prefer classic American dishes, the BBQ Pork Ribs and Grilled Steak are both satisfying 🥩.Now, let’s talk about desserts, which were a highlight of our dining experience. The Apple Crumble was hands down the best dessert I‘ve had in a while 🍎! While the Double Chocolate Brownie was also enjoyable 🍫.Jane loved the kids menu as well with pasta and beef, she dipperd her fingers into the sauce and showed me what is finger licking good.
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餐廳在城堡和小鎮大街之間，位置方便。入園當日問了幾次都人滿為患，需要排隊等待。終於在晚上聖誕樹亮燈後，餐廳開放了晚飯後段的座位。聖誕佳節，入夜後規定每人必須叫一個套餐，看到聖誕套餐居然 $400 一客威靈頓牛排，以迪士尼園內一枝可樂 $30 的物價水平，簡直是便宜得難以想像。很懷疑會不會是茶餐廳式的假貨威靈頓，當仁不讓點了威靈頓一探究竟。雖然名字有“可口可樂”，但大街小鎮餐廳定位似為傳統西餐廳。穿著女僕裝的侍應熟練地排好一列左右餐具，根據點餐收起不需要的東西。先上來的煙三文魚無腥味，女伴平時不吃三文魚也能入口。主菜出現前先出現了一隊 a cappella 樂團，獻唱了數首聖誕歌，令人驚喜。主菜出現，樣子非常吸引，是烤得剛剛好金黃色的酥皮，形成一個完整的半球體，不是茶餐廳式一片片牛肉蓋上酥皮的假貨。可惜切開之後就大失所望，內裡是一片完美的深啡色牛柳。由 well done！ 變成 well-done，天堂跌進地獄。吃進口，頓覺牛柳質素跟火候其實不差，welldone 的牛肉也沒有特別難以下咽，但味如嚼蠟，非常可惜。因一份全熟的威靈頓牛柳，對比之前餐廳的傳統西餐廳風格落差太大，按西餐傳統向侍應反映牛柳熟度問題。因不知道是否樂園要服務一家大小，怕牛肉不熟小朋友不吃，有心故意全熟，先問一下侍應威靈頓牛柳熟度應為如何。侍應答道 5-7 成。又展示全熟啡色牛柳問其為何此份為全熟，只答曰“可能廚房煮得太熟”云云，對客人表達對食物質素的意見似乎有點不知所措。因問題不在侍應姐姐，又接近煙花時段人流開始聚集，沒再追問，吃畢甜品就趕緊賣單，到城堡外搶看煙花靚位。因耿耿於懷，事後寫一篇短文電郵至迪士尼意見箱，想詢問餐廳出餐標準到底是多少成熟，是否故意全熟，方便下次光顧牛排類菜式有相應期望。只獲答覆“意見已反映至餐飲部”，不知所云，實屬可惜。排除全熟的問題，以迪士尼物價和食物質素，這款聖誕套餐配合威靈頓牛柳其實物超所值。當然前提是你對全熟牛柳有特別喜好。
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今晚迪士尼有聖誕Live concert，睇完之後超肚餓，就嚟咗大街餐廳食個晚餐。因為臨近聖誕節，大街餐廳五點後只供應聖誕套餐，冇其他選擇。成人聖誕套餐主菜有三個選擇-燒火雞卷、威靈頓牛柳同埋野菌扁意粉。兒童餐則都係預設好嘅。我今次就食咗威靈頓牛柳主菜嘅聖誕套餐🍽️前菜-刁草三文魚沙律🐟🥗第一道上嘅前菜已令我有驚喜。三文魚有1 cm左右厚，肉質鮮甜。食完令我更期待之後嘅菜式😋湯-椰菜花湯🥣及餐包🥖前菜後就到上餐湯同餐包嘅時間。椰菜花湯用透明杯裝，賣相好得嚟又襯托返大街餐廳cafe個氣氛🥰除咗賣相好之外，佢哋嘅味道都好唔錯。椰菜花湯飲落creamy得嚟又唔會過咸過溜。餐包熱熱哋又外脆內軟。正👍🏻餐飲-聖誕套餐特飲🍹餐牌雖然冇寫，但係呢個套餐本身係包一杯聖誕特飲。特飲基本上係士多啤梨醬🍓加雪碧，配一片聖誕樹造型西瓜片🍉。味道都唔錯，甜甜哋又唔會過甜，幾有聖誕氣氛。上嘅時候雪碧係支裝分開上俾客人自己倒嘅，職員話倒落去時聖誕樹造型西瓜會浮起，我倒完就唔太浮。主菜-威靈頓牛柳🍴接住就到主菜威靈頓牛柳喇。用熱鐵板上餐，賣相唔錯，聞落都好香。左邊係紫洋蔥🧅加甘荀🥕，仲有少少配菜仔同米奇頭椰果。中間威靈頓牛柳調味唔錯，牛肉生熟度適中，包住牛柳就煙肉又唔會好肥。食到一半都已經好飽，不過飽咗都覺得好味😋右邊係薯蓉再加幾塊乾蒜片，味道都好唔錯。薯蓉有creamy口感又唔會好溜，蒜片又令到薯蓉味道少少咸，配合返個威靈頓牛柳，又係一款飽咗都想食哂嘅，正👍🏻甜品-栗子蒙布朗🌰食完上面咁多款好味嘅菜式，難然好飽但都好期待個甜品。不過，今次個甜品就令我有啲失望😞甜品賣相係唔錯嘅左邊係朱古力片🍫上面加啲聖誕裝飾造型糖霜。朱古力片雖然唔甜但都冇朱古力味。糖霜就類似花塔餅上面嗰啲糖霜。右下係雪糕🍦再加啲栗子粒🌰。雪糕冇咩味道，啲栗子粒好軟、有栗子味，夾埋落啲雪糕食都ok。右下我原來以為係栗子cupcake🧁原來唔係。佢係栗子cream包住個朱古力類球狀物體。朱古力球可一分為二。上半層入面係白色糖霜餅下半層就係實心朱古力上面加啲cream貼住上半層。啲cream嘅味道麻麻，朱古力又冇乜味道。整體來講我個人就麻麻哋鍾意個甜品😕環境方面，大街餐廳裝修好細緻，營造到美式傳統咖啡店風格，亦俾人雅緻得嚟溫馨嘅感覺💕我今次就坐主要用餐區。牆上有畫、鏡等等唔同裝飾。餐廳另外仲有玻璃屋用餐區。牆身都係透明玻璃，有可口可樂吊燈做裝飾。喺餐廳入面邊食，邊睇住出面熙來攘往嘅遊客同埋大街嘅聖誕裝飾、飄雪，節日氣氛真係出哂嚟😍食完啱啱好出去睇埋個煙花🎆呢度聖誕套餐價錢係略貴少少，亦都唔可以用任何優惠，但味道(除咗甜品😛)、環境、員工服務丶聖誕氣氛等都做得好好👍🏻推介一試😇
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大街餐廳好多時都排長龍，而且用唔到會員折扣。係主題公園食都唔會好期待佢係好好食同一定係貴，但真係好麻麻，雞肉串燒唔夠熱，羊肉有少少”銀” 。菜分量都好少。其他野食正常普普通通。個Ketchup另外叫佢畀的，好好笑，Ketchup都有裝飾 米奇老鼠外形。大蝦沙巴翁唔係好識欣賞個泡沫。個味同芒果 蝦唔係好夾。雪糕方面，個青檸雪芭好酸，唔係好岩小朋友口味，個裝飾朱古力外形好得意，但好硬同味道普通，一樣唔係好岩小朋友。最難食係芒果布丁(兒童餐)，冇影到，果種芒果糖好假既芒果味。食物質素真心麻麻，雖然餐廳環境同氣氛係好，d野食同野飲造型同擺盤好有心思，眼覺上係有滿足，但味道上普通。如果可以放到少少心思係食物質素上會更好。同埋佢唔畀大人同小朋友share一個餐再加跟餐甜品，不論大小，有最低消費要計一個餐/主食或者一個散叫野飲甜品。
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