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港铁湾仔站 B1 出口, 步行约3分钟
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电话号码
25277646
开饭介绍
於六十年代開業的西餐廳，主打各類扒餐。
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营业时间
今日营业
08:00 - 23:00
星期一至六
08:00 - 23:00
星期日
11:00 - 23:00
公众假期
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
食家推介
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已經好耐冇到訪過波士頓餐廳，今次我哋決定去懷緬吓兒時嘅回憶，睇吓味道係咪同以前一樣。首先，餐包有溫度，餐湯都幾好飲，足料。主菜方面，我揀咗精選肉眼扒配黑椒汁，五成熟。而另一半就揀咗火焰牛柳配蒜蓉汁，都係唔成熟。一開始食嘅時候，個侍應會俾你見識下名副其實嘅火焰牛柳，而食肉眼扒應該嘅時候，侍應亦都會好細心提醒你要用紙巾擋住面前好熱嘅鐵板。正所謂一熱遮三醜，一開始食嘅時候覺得味道還好，當食到差不多一半嘅時候，就感覺到餐廳用咗梳打粉去醃腍啲肉。餐飲方面，我哋都係飲凍奶茶，偏甜多奶。總括而言，今次純粹係想懷緬吓以前食西餐嘅感覺同埋味道。味道冇變，值得一讚嘅係侍應嘅服務態度，有禮貌。
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冇得講，呢度係情意結，就算餐廳變得幾咁殘舊，呢度嘅鐵板餐都係好味！霓虹燈，喺灣仔裏邊有好多霓虹燈已經拆卸，但係呢個波士頓餐廳霓虹燈仍然存在！老一輩應該非常喜歡！門口都係一樣！餐湯選咗紅白兩款有餐包！熱辣辣！鐵板餐依然大大份，可以選擇薯條或者係飯或者意粉！上鐵板餐時SaSa聲，需要用一張大紙巾遮住前邊，等啲汁唔可以彈到自己！食咗鴛鴦扒餐，魚柳餐，海鮮雜扒！味道如一！睇住 啲 餐具 同埋 蕃茄汁，李派林喼汁！非常有童年回憶！學生時代最喜歡！
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之前系哩度食過早餐都幾滿意，今日特別來試午餐，比較失望，尤其是服務。服務— 午餐得4款選擇，吾多，本來有一個好想食的牛仔骨，可惜一叫佢話無曬,吾睇玩野啊！1213叫午餐牌野話無，離譜，佢話轉牛柳，本來算數，但到上餐時聽道同一個waiter話剛剛有返，但我果個吾轉得返。— 有一個年輕高瘦的waiter服務態度好差，仲幾寸。— 人手系非常足夠，但每個人都無笑容，香港服務業好難追到深圳。裝修系之前食評寫過，window seat，喜歡懷舊氣氛就OK性價比今日吾高，只要系服務差餐包(1分)—吾軟熟菜湯(1分)—以老牌餐廳來講，真系比較失色，吾夠菜吾夠辣吾夠色。泰式豬手飯配酸菜($96)4分—豬手好淋好入味，酸酸l微辣吾黐牙—酸菜就一般般烤牛柳燒汁($103)1分—$103得好細塊又薄，睇隔離果檯後來叫的牛仔骨差不多放滿一隻碟，梗系吾滿意—又無問幾成熟，收咁價錢無理由吾問，來到熟到不得了。—意大利粉吾彈口
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係灣仔想帶老婆食牛扒,諗住試一試佢上到去原來午餐得3款可以揀🥲叫左兩份牛扒set lunch $110首先見到個餐包有小小發霉,當睇唔到搣咗佢西湯差,菜水咁🫠酸到不得了牛扒黎喇,以為有咩咁出名肉質韌到不得了,用刀都好難切得開肉嘅質素好差牛扒尾段有個位舊厚身小小,完全唔熟🤢入邊係生肉咁,唔係幾成熟,係完全唔熟我好肯定我自己煎牛扒一定好食過佢好差好差,我一定唔會再去食,不知所謂仲要加一服務費,仲話老字號西餐廳
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1.港式西餐一早已經唔再係潮流飲食之選，懷舊亦唔係長遠吸引食客嘅原因，能夠屹立至今嘅都一定有其原因。2.細個時由屋企人帶住嚟波士頓餐廳，而家就同另一半用大人嘅味蕾嘗嘗兒時回憶中嘅味道。3.身邊人話要試火焰牛柳，我就點咗精選牛柳配蒜蓉汁。4.先講個紅湯，有時啲餐廳無論紅湯白湯都好似只係心意心意象徵式有個餐湯，無話好飲唔好飲，呢度嘅紅湯飲落有陣清香，係加咗檸檬皮嘅效果，原本以為檸檬皮會好澀，點知！咬落一啲澀味都無，加分。5.上枱時，啲汁淋上鐵板嗰陣咋咋聲真係好好氣氛，但又唔會彈晒油搞到好狼狽。6.火焰牛柳作為重頭戲係當之無愧，其實唔係話太花巧同浮誇，待應處理得更像是斟杯茶般常務工作，但看著火焰開始至慢慢熄滅呢個場面看著還是小壯觀的。7.2份牛柳都點咗5成熟，肉質淋滑但唔係梳打粉醃到了無生氣嗰種質地，火焰牛柳更帶點酒香。薯條仲係波浪粗薯條，開心。8.另外點咗個田螺薯蓉，略油。9.回頭指數：🌝🌝🌝🌝🌝
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