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港铁荃湾站 B1 出口, 步行约3分钟
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电话号码
24922831
开饭介绍
提供超过二十多款配料,推介猪大肠、鱿鱼、牛腩及冬菇。配料入味,内脏亦清洗干净。如喜欢辣的则可加上店方自家制的辣椒酱。
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奖项殊荣
米芝莲街头小食 (2016-20)
营业时间
今日营业
11:30 - 00:30
星期一至日
11:30 - 00:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食家推介
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因工作关系经常都会经过荃湾千色店,一路都好想试依间攞到米芝莲推介既车仔面小店但经常都坐满人,今日见到比较少人所以终於决定入去一试。铺头细细间坐位不算多,似系旧式平民小店格局,无睇价钱随便叫左3餸油面再加杯豆浆,俾钱时发觉原来都已经六十几蚊,价钱都算偏贵,所以更好奇质素如何。我配料拣了凤爪,猪肠,牛腩。先讲汤底,佢系偏重味但不会觉得好咸,系常见加左腩汁既汤底味道,不会重味精味又唔会令人好口渴,算系不错。油面滑身但无咩咬口,普通货式。牛腩不会话太硬或太腩,合格但普通既感觉。猪肠煮得好淋但似系用梳打粉乸完既效果但胜在够入味,不过个人钟意厚身有咬口既感觉,下次唔会再叫依款。凤爪又系煮得够淋,味道不错,唯独无预先剪走凤爪指甲感觉差少少。豆浆都系一般合格水准整体感觉系稳稳阵阵,不会话好惊艳好好食嗰种,但都会有兴趣再试其他款式配料,不过就唔会一次叫太多款餸,因为去到7,80蚊食一个车仔面就太贵了
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之前外卖食过一次,今次记录下第一次堂食。点左猪肠、萝卜、鸡翼、冬菇、辣汁中辣。辣汁好味,辣度够唔太油。面底唔系好大,食四个餸只系刚好。再饿D恐怕唔够饱。鸡翼冬菇入味,萝卜甜,猪肠都可以。豆浆正常。食左两次味道水准都算稳定。环境够一般,但食车仔面太华丽会无feel㗎
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