68
15
20
餐厅: | 意宁谷 |
---|---|
优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
条款及细则:
|
|
|
港铁金钟站 F 出口
继续阅读
电话号码
25213838 (Ext 8210)
28228801
开饭介绍
意宁谷以演绎意大利北部菜及自制新鲜意大利粉见称,而且餐厅更有多元化的餐酒供选择。连续20年,意宁谷荣获着名Hong Kong Tatler杂志誉为「香港最佳餐厅」,以及获意大利总统曾两度誉为「海外最出色的意大利餐厅」(Insegna Del Ristorante Italiano),招牌菜式包括波士顿龙虾天使面、新鲜番茄、烧牛仔骨配羊土菇及香草薯酱等。
继续阅读
附加资料
少量素食菜式每天供应 位处酒店8楼的餐厅及酒吧正进行维修工程, 在此期间你可到访乐聚廊品尝怀欧敍及意宁谷的滋味之最
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
优惠
餐厅: | 意宁谷 |
---|---|
优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
条款及细则:
|
|
|
招牌菜
相关文章
😱 明知山有虎, 偏向虎山行. “意宁谷” Nicholini’s 算系香港家传户晓嘅 意大利餐厅, 未食过都听过, 今日慕名而来, OpenRice 负评比较多, 预咗踩雷.🤗 餐厅位於 港丽酒店 八楼, 环境高调, 经典酒店餐厅格局, 大范围落地玻璃, 天然采光, 望楼景城景. 服务出奇地接地气, 今日被安排坐靠窗位置, 舒适阔落.🥢 午餐两道菜 $538, 三道菜 $568, 四道菜 $598. 头盘, 意大利面, 主菜, 甜品, 随意组合, 另包咖啡. 餐牌简单直接易明, 十个赞!🥐 面包. 未齐人就上塲, 唔热嘅, 胜在软熟, 食咗一啖.🥰 头盘: Nicholini’s Antipasti, 精选意宁谷头盘, 即系自助沙津吧. 长方形嘅沙津吧枱, 种类丰富, 我食咗一𨍭, 我见其他客人食四五转, 哈哈. 蟹肉, 鲜味不足. 虾, 算爽身. 火腿, 黐口, 出色. 培根, 太咸. 焗西兰花椰菜花, 冻嘅?! 另外, 蕃茄汤同埋沙津由专人送到枱面. 整体表现合格. 头盘有四款选择, 自助沙津吧最吸引.🍅 蕃茄汤, 甜酸平衡, 又够热, 不俗!🦞 意大利面: Capellini, 波士顿龙虾天使面. 蕃茄汁主导, 缺乏鲜味, 龙虾肉一般般, 面质算爽弹, 重点系 - 超级咸. Nicholini’s 话哂都系意大利餐厅, 呢个天使面交唔到功课喎.🐥 主菜: Polletto, 烧春鸡. 两只鸡脾仔, 够哂诚意, 皮脆, 肉滑, 味道简单, 高质酒店餐厅出品, 稳稳阵阵, 但惊喜欠奉, 我觉得似 IPO 午餐嘅普通质素.📖 IPO = Initial Public Offering, 首次公开招股. 想当年, 准上市公司喺港交所上市前, 安排投资者午餐推介会, 一般喺酒店宴会厅举行, 二三十围, 大部分座位留俾保荐人, 几枱留俾 公关公司 嘅客人, 只要你有张卡片, 就可以报名.😱 经典画面: 大门一开, 一群 百万年薪嘅金融才俊 冲抢公关公司安排嘅座位, 抢到位就免费食酒店午餐, 包括头盘, 主菜, 甜点, 咖啡, 抢唔到就坐後排食三文治. 我亲眼睇住 某食饭党党员 张全枱面包扫入自己背囊, 再指示侍应添加面包, 大开眼界.🐟 主菜: Merluzzo, 煎鳕鱼. 皮脆, 鱼肉实净, 油份丰富, 不过不失.🍮 甜品: Tiramisu, 传统意大利芝士蛋糕. 由专人系你面前𢳂一旧出嚟, 卖相搅唔掂, 但食落质地软绵, 唔算太湿, 好味喎!☕️ 咖啡. 我竟然点咗 Latte, 真系普普通通. 食到後期已经忘记咗自己喺意大利餐厅, 否则, 应该点 Cappuccino, 试下实力.🍪 Petit Fours. 讲真, 饱到唔识行, 食唔落, 但诚意值得一赞.🤗 总结: “意宁谷” 属於酒店内嘅餐厅, 享环境优势, 楼底够高, 枱面摆放乾花, 格调够唒气派, 连餐牌都用上皮面. 服务贴地, 唔会生硬做作. 论食物, 大衆化质素吧, 头盘玩自助沙津吧, 一定受欢迎, 觉得抵食, 主菜变成配角, 策略上 “合格” 可以了.🥰 攻略: 如果你搵紧优质意大利菜, “意宁谷” 可能令你失望. 如果你搵紧 环境舒服嘅半自助午餐, “意宁谷” 皆大欢喜. P.S. 今日见到 电视台前总经理, 同埋 总经理前爱将.
继续阅读
I had always heard great things for their brunch at Nicholini and finally I tried it today to celebrate my father' birthday.The starters was already really impressive, with oysters, beef tartar, poached eggs etc.Their buffet section was just as impressive, from their seafood, pasta station, cocktail/mocktail station, carving station etc. The quality of the buffet was amazing. Their choice was diversive, just for the pasta station, there was around 6 types.After all of that food, I was quite full even before the main. The beef tagliata was really tender and the vinegar renewed my appetite.Desserts came and it was beautifully presented. My favorite was definitely the Tiramisu, being rich with just the right amount of alcohol. For the dessert platter, despite they were delicious, I felt it can include more citric/berry types of desserts as it would be more appetizing since most people would be very full by this time.Service here was impeccable and even the buffet stations the staff were polite and are willing to introduce the food in detail when asked.
继续阅读
无论是繁忙的都市人,间中想透透气,又或是享受人生的闲人,位於金钟港丽酒店的意宁谷是个不错的选择。这意大利餐厅环境舒适优雅,服务态度一流,而菜式方面提供了二至四道菜的午餐,可选择1. 沙律、汤和前菜,2. 各式意大利面,3. 主菜可选鱼、羊架或牛,连4. 甜品也有不同的选择, 真的全方位照顾到不太饿、有点饿和十分饿的食客。第一道菜建议自助沙律吧,除了新鲜爽脆的蔬菜和即时泡制的凯撒沙律外,还有鲜美的大虾和啖啖蟹肉的水果沙律和脆炸三文鱼等美食,而今天的餐汤是开胃的忌廉番茄汤,懒人也可要求把沙律和餐汤直接送到面前。其他几道菜也美味可口,伴天使幼面的龙虾爽脆有咬口,羊架肉嫩香口,青口银鳕鱼配搭巧妙,而甜品款款也是卖相吸引,个人比较喜欢伴上雪糕的Tiramisu ,最後随咖啡茶送上的美点更有Macarons 和巧克力等,大满足的午餐,是包括身和心的大满足,吃得舒适悠闲之余,肚子撑胀到真的没有空位了!
继续阅读
系华丽既地方享用精致意大利餐,确实别有一番滋味,Nicholini’s贵为城中着名的意大利餐厅,更被Hong Kong Tatler杂志誉为香港最佳餐厅。餐厅以烹调意大利北部菜为主,今次品嚐的头盘实在靓到好似幅画一样!腌红虾配搭烤墨鱼,放系四色酱汁上,分别以苋菜、红菜头、墨鱼汁、红花及白酒制作,再加入野生三文鱼籽作提鲜及点缀,个人十分满意这份头盘菜式!餐厅亦主打自制新鲜意大利粉,海鲜宽条面好看又美味!面皮承上一碟头盘的色调,厚薄度刚刚好放上波士顿龙虾配红虾,加入蛋黄忌廉及羊奶芝士淋上酱汁、香草油及鲜刨松露片,各种食材的味道配搭相得益彰,相当美味可口!另外汤品及主菜包括牛扒同蓝龙虾都很出色,甜品亦精致吸引,特别喜欢AGRUMI,有柚子慕丝配搭白朱古力及杏仁酥饼,再加上清爽酸甜的柑橘雪葩!
继续阅读
💌 𝙊𝙐𝙍 𝙋𝙄𝘾𝙆𝙎sᴛᴀʀᴛᴇʀ🦐 Gambero Rosso & Rapa Bianca (+$150) - 𝘙𝘦𝘥 𝘱𝘳𝘢𝘸𝘯 𝘤𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰, 𝘴𝘵𝘳𝘢𝘸𝘣𝘦𝘳𝘳𝘺, 𝘮𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘸𝘩𝘪𝘵𝘦 𝘵𝘶𝘳𝘯𝘪𝘱, 𝘣𝘢𝘭𝘴𝘢𝘮𝘪𝘤 𝘷𝘪𝘯𝘦𝘨𝘢𝘳 𝘧𝘰𝘢𝘮ᴘᴀsᴛᴀ🐑 Pappardella Ripiena - 𝘚𝘭𝘰𝘸 𝘤𝘰𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘭𝘢𝘮𝘣, 𝘱𝘰𝘳𝘤𝘪𝘯𝘪 𝘮𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮𝘴, 𝘴𝘮𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘱𝘢𝘳𝘮𝘦𝘴𝘢𝘯 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦🍝 Little Nicholini’s (+$150) - 𝘙𝘢𝘷𝘪𝘰𝘭𝘪, 𝘮𝘢𝘴𝘤𝘢𝘳𝘱𝘰𝘯𝘦, 𝘣𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘵𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦ᴍᴀɪɴ🥩 Manzo (+$200) - 𝘔7 𝘈𝘶𝘴𝘵𝘳𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯 𝘸𝘢𝘨𝘺𝘶 𝘴𝘪𝘳𝘭𝘰𝘪𝘯, 𝘱𝘢𝘯-𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘥𝘶𝘤𝘬 𝘭𝘪𝘷𝘦𝘳, 𝘣𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘵𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦, 𝘴𝘢𝘭𝘵 𝘤𝘳𝘶𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘴𝘩𝘢𝘭𝘭𝘰𝘵𝘴, 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘬𝘢𝘭𝘦❤️🔥𝙊𝙐𝙍 𝙁𝘼𝙑𝙎No doubt their homemade pasta do stand out among the list, luxurious black truffle sauce with raviolis stuffed with mascarpone cheese, every bite is a pure delight 🤌🏼 𝘋𝘰𝘯’𝘵 𝘤𝘢𝘳𝘦 𝘢𝘣𝘰𝘶𝘵 𝘵𝘩𝘦 𝘤𝘢𝘳𝘣𝘴, 𝘯𝘰 𝘳𝘦𝘨𝘳𝘦𝘵𝘵𝘪 𝘴𝘱𝘢𝘨𝘩𝘦𝘵𝘵𝘪 ~🤤❤️🔥💬𝙊𝙐𝙍 𝙑𝙀𝙍𝘿𝙄𝘾𝙏Visited back in Sep when travel/ social restrictions were still in place, sadly only got 2 tables for the whole night (even with the promotions!)🥹 Staff are friendly but don’t seem to be well-trained in terms of their knowledge on the menu and wine. Food quality is good and at high CPs. Loving their lavish interior design and definitely recommend for any romantic date nights 👩❤️👨🕯️🙌🏼📍: Nicholini’s- Admiralty, HK 💰: HK$1,500/person (4-courses with buy 3 get 1 free discount & wine pairing) 🎖: ⭐️⭐️⭐️💫 (3.5/5)
继续阅读