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港铁湾仔站 B2 出口, 步行约4分钟; 在船街入用升降機 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
25277117
开饭介绍
餐厅名字的“呇"意指明亮的星,灵感来自川菜的基本配料八角。而且呇字由水及口组成,反映出川菜令人垂涎欲滴的特点。经验丰富的厨师团队,为传统正宗川菜加入现代的诠释,同时又不失川菜特有的甜、酸、麻、辣、苦、香、咸七种滋味。 继续阅读
奖项殊荣
米芝莲一星餐厅 (2016-19)
附加资料
無肉餐單詳情: 每天供應多款素食菜式
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 Apple Pay Google Pay BoC Pay 微信支付 云闪付
座位数目
100
其他资料
网上订座
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
赏订座积分
加一服务费
室外座位
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (50)
等级3 2024-04-09
0 浏览
灣仔呇.味道:7/10🌟抵食:6/10🌟環境:8.5/10🌟.灣仔好好坐嘅中菜館🥰朋友介紹話呢間川菜好食又唔多人,好適合選為聚餐地點👀推介蜜汁蒜香骨!蜜汁醬非常之濃稠🍯包裹熱辣辣嘅蒜香骨,好惹味👍🏻另外呢度素食者友善😲小編就試咗宮保豆腐同素辣椒炒飯兩款素食🤩又真係幾辣,精緻得黎又不失川菜風味🥵但總體嚟講呢度嘅嘢食唔算正宗,水準都只可以算普普通通,不過不妨礙想聚餐嘅朋友嚟呢度坐吓👭🏻.#香港 #食評 #foodie #食好西 #香港好去處 #拍拖好去處 #香港美食 #打卡 #灣仔 #灣仔美食 #灣仔好去處 #灣仔素食 #香港素食 #素食餐廳 继续阅读
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等级2 2024-02-19
276 浏览
中午慶祝客人的21周年結婚紀念,我們去了“呇”這間四川菜餐廳午餐。我們點了鳳梨咕嚕肉,辣子雞,孜然羊肉粒,薑牛,雞絲粉皮,水煮牛肉,雞絲炒飯。其中兩個是套餐,送可樂。薑牛不太辣,偏甜,肉嫩。辣子雞,跟一般川菜餐廳差不多。水煮牛肉,牛肉嫩,入口不太辣,吃多了開始麻。雞絲炒飯,不能吃辣的可以吃這個,但跟一般餐廳的差不多。干扁四季豆,香辣惹味。菠蘿咕嚕肉,酸甜開胃,不辣,肉炸得脆,沒油味。我最喜歡孜然羊肉粒,羊肉跟孜然味很搭,肉嫩又炸得酥脆,肉不太膻。雖然客人很能吃辣,但我們不太行,所以只點了小辣,但它的辣卻有後勁,入口時小辣,吃多了,辣度就增強了。客人喜歡雞絲粉皮因花生醬味濃郁。沒想到辣味跟可樂很配,可惜可樂不夠汽,不然更好。我們說是慶祝結婚周年紀念,不過餐廳沒送甜點。這家米芝蓮餐廳的質素中上吧,沒有難吃的,有些川菜是外面餐廳沒有的,例如薑牛,喜歡川菜的人可以一試。 继续阅读
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等级1 2023-02-14
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今日情人節和老公專門去試吓這間一星川菜,點知好失望,服務態度非常差,等了很久沒有人招呼,幾個凳子中間很脏還凹了入去,我去找人才來點菜,只有一個服務員,叫了午餐套餐和水煮魚,水煮魚食到有條頭髮,好噁心,這樣不講衛生,服務員一手拿走頭發就走了,還是米芝連一粒星餐廳,水煮魚很不正宗,味道差,辣椒都沒有切碎,魚片很少,價錢偏貴,貨不對版,絕對不是米芝連一星的標準,應該摘掉米芝連一粒星,非常差的體驗,下次不會再來,朋友一定會後悔不是正宗的川菜。 继续阅读
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等级3 2021-12-31
2591 浏览
食完之後search先知呢間原來係米芝蓮餐廳!裝潢有格調,特別鐘意有露天位置。今日一行4人午餐時段嚟食,唔使等位。我地叫左3個lunch set再加1個菜。酸辣湯足料好味👍🏻 酸辣適宜。龍抄手即係紅油抄手,個皮唔會好厚,入口好飽滿。捧捧雲吞同龍抄手好似,只係換咗個醬汁,辣味變咗花生醬味。川醬燒茄子唔會太咸,茄子唔會太淋,仲食到有口感。宮保一口豚一口豚份量好鬼多到食唔晒,豚肉唔會好乾,仲有肉汁,辣度適中。川椒和牛就算有勁多配菜混合埋一齊,但係和牛嘅數量都唔會少咗。和牛入口煙韌有咬口,雖然唔係入口即溶果種,但係味道同口感好唔錯。油潑香水魚(小)魚肉夠滑!唔會有魚腥味!麻味好香!出面我食過好多水煮魚,魚肉一係無味,一係有腥味,呢間真心唔錯👍🏻必食推介! 继续阅读
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等级2 2021-12-05
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三人行晚飯食左 薑牛。水煮魚。炒齋菜薑牛係一絕。輕輕炸過的牛片 冧上蜜汁。好脆口 又有蜜汁甜味。d辣係慢慢幾秒後滲出來 非常有層次水煮魚 叫左small portion. 但份量足夠。魚夠鮮 用料豐富 有菜有水晶粉 继续阅读
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