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食记 (28)
係香港食過唔少連鎖小丸子店,大部份都係油立立,淋芝芝, 但呢間既小丸子真係冇得輸! 老闆堅持小丸子係即製, 你永遠唔會食到攤到凍哂,一 pat野既脂肪。 小丸子皮脆內嫰,口感一流,餡料係生菜絲同八爪魚粒,雖然佢唔係多料,你咬完睇返粒小丸子會發現入面都有幾大個洞裝空氣,但係配上紫菜沙律醬同燒汁有種微妙既平衡,就算食完加大版既八粒,都唔會覺得好膩,有種 不遲也不早 剛剛好既感覺不過店鋪主要做學生哥生意,通常6點半到就賣哂準備收檔,有好幾次我都摸左門釘,想食都係要假期先黎到 继续阅读
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等级3 2019-03-12
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黎到深水埗,一定要試下呢檔小丸子,可以話俾大家聽,呢檔野會顛覆你對街頭小丸子嘅睇法。首先佢製作一D都唔會求其,筆者食過好多次,沙律醬每次都係唧花,唔會求其同你唧,同如果你想即製,可以試下同佢講。呢度嘅小丸子唔會好厚粉,唔會只係得D粉味,粉漿個味係薄薄一陣,然後會食到入面章魚同佢D配料嘅味,唔會好似一般街邊檔咁,得粉味,好似食緊麵包咁。個燒汁同沙律醬份量剛剛好,唔會搶哂小丸子嘅味。總之,街頭小食呢D野,你唔試過係唔會知有幾掂!用餐日期:3/3/2019是餐費用:$18味道:9.5/10環境:8/10性價比:9/10 继续阅读
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依間小丸子店已經由中學食到依家食左6.7年每次去到西九都會按耐唔住而買左因為實在太好食!依家嘅小丸子同街外好不同雖然較街外嘅size細粒小小 而餡料亦都冇咁多但佢嘅小丸子外皮係食過咁多間小丸子店最香脆即使係放耐左小小依然keep到而且佢係堅持即叫即做 吾會前定一啲擺係到等人買所以即使開店咁耐佢依然保持到水準要知道餡料質素只要商家肯付岀相對價錢就可以提升但小丸子外皮講嘅就係技術同心思了而且舖頭仲有其他吾同口味嘅窩夫亦係好唔錯的 继续阅读
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深水埗出名多平民美食,呢間係西九龍中心8樓美食廣場既小店,係我每次經過都必食的。呢度最出名係章魚小丸子,記得最初只係買$12蚊6粒,而家$12蚊4粒,但依然係好抵食。 每一粒都係熱辣辣,夠多醬汁。窩夫亦會翻熱,沾上朱古力or花生醬,十分滋味,只需$10 继续阅读
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等级3 2018-02-13
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呢間小店好細間同埋藏左係foodcourt度佢多數夜晚唔會開 朝早晏就先會開😂一見到佢開 諗都唔洗諗即刻去買個黎食☺️感我地就買左朱古力窩夫❤️佢係即叫即整 所以一攞上手好暖咬落去又脆再加埋啲溶緊既朱古力醬 好好味😋食完之後 好有衝動想食多個因為太好味👍🏻唔單止連鎖店 小店我地都要多啲支持架😊 继续阅读
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