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港铁黃埔站 C1 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
「蠔窩」由著名影視紅星馬德鐘先生創辦，餐廳以開放式為主，讓客人像家一樣輕鬆地走進店內坐下。「Ｌ型」吧檯設計，並列高透明的玻璃櫃放滿世界各地的各種新鮮生蠔，使客人能直接選購時令即日空運到港的生蠔。同時，也能與廚師近距離接觸及溝通，介紹各地生蠔及其他精選菜式。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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Came here twice during the year end and sat in their only private room. The servers were friendly and especially Helen was humorous. They served wine while they (or the whole mall) closed at 10:30 pm which was too early. The tenant mix of this mall was a bit strange. Hope this small restaurant can survive for a while so that we’d enjoy the value for money seafood.
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燒春雞係”嚡”嘅，個大蝦意粉不過不失。D歺具渣到呢，啲叉刀懶晒有木柄，點知揸下揸下會必啲水出嚟。食甜品嘅時候俾隻膠叉我，點知係啲即棄餐具洗完再用。黎哂大譜。雖然午餐都幾平，但係我寧願去連鎖餐廳。
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馬德鐘呀～😍🤤🤭我哋兩個誤闖黃埔嘅美女，據聞黃埔開咗成條食街，九號水產...企響地鐵站不知方向時上網睇Openrice... 地址九期應係D2出口喎，但Openrice 寫C1出口，唔知邊個真，我選擇信政府，D2出口，上到去原來係船尾，搵唔到九號水產...我錯喇...🤦🏻♀️應該信大能嘅Openrice ... 🤩“C1出口”我哋嚟喇... 再行過，到咗C1出口，原來係直通商場嘅，但都係見唔到九號水產... 但商場有客戶服務可以問，職員細心話俾我知，應該要離開商場，行船頭方向，轉左就見到喇...經過一輪折騰，終於嚟到九號水產... 😍 眼前一亮... 成條日本海鮮街咁... 🤩半路竟然俾我哋遇到馬德鐘～睇咗Menu一陣，職員主動走嚟話俾我知，生𧐢新鮮又抵食... 於是我兩個美女就被俘虜了～生蠔隻隻鮮甜重海水味～lunch set 有沙律菜🥗，新鮮爽脆～仲有餐湯跟，鍾意佢濃濃嘅薯蓉質感～🤤紅酒牛肋條香草飯，淡淡的紅酒味襯住濃濃嘅牛香～白酒忌廉汁煎紅立魚，魚煎得香脆之餘，仲襯埋好多雜菌及黃瓜～😋再嚟一個泡芙甜品，即磨咖啡☕️～大滿足是也～
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跟朋友預早慶祝聖誕節和她生日，所以book了紅磡九號水產的蠔窩入到去先知原來馬德鐘係其中一位老闆當日的dinner set menu 和生蠔list 由於當日set menu 的菜式不合胃口，都是散叫的好！餐廳有優惠是凡點了一支酒，可以用優惠價$10一隻生蠔，最多配三隻當日特價生蠔是4. L' fine oyster睇就大，但食落肉薄，幸好海水味夠濃但早知係咁，我會散叫其他meaty d嘅蠔種。點了兩個前菜焗田螺和蟹肉多士兩款都好好味，當中蟹肉多士啖啖肉，配上少許黑松露，提升不少食味！這個叫一半磨菇湯•一半龍蝦湯配一隻吉列蠔這個湯絕對是must eat item 先喝磨菇湯，菇味濃郁，質地幼滑干邑龍蝦湯是重口味之選！味帶回甘，配上吉列蠔是一絕！我的主菜是龍蝦意粉 正常味道，不過不失相反我朋友的欖油帶子意粉水準十分高，果然是隔離飯香！
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第一次寫openrice食評因爲呢間真係值得寫下。經過看見場地咁靜，本來無乜期望，抱着一試無妨的心態即管試吓，點知喜出望外，食很好開心。三個人食咗三個dinner set, 生蠔和田螺都真的不錯喎，牛扒特別出色。連沙律和湯呢啲過場嘅都食得出誠意。地方細細但坐得幾舒服，服務很勤快，侍應唔多出聲但靜靜給你做足service，等你可以盡情傾謁食飯。其實九號水產嘅嘢食其實好有水準，勝在未有人發現，唔駛排隊添👍🏻
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