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电话号码
+853 28956129
开饭介绍
店面不大,除了以咖喱闻名外,不少游客亦会慕名到此吃蟹。
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营业时间
今日营业
08:00 - 02:00
星期一至日
08:00 - 02:00
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食家推介
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黎到澳门,必食牛记!值得留意嘅系附近有家不同牌面设计的"牛记咖哩美食"是一样的!新店较为光猛阔落,如果从大三巴走过去会近一点。首先系原汁牛腩面,汤底不错,牛腩有啲痴牙,牛味不俗,属中规中矩。之後系香煎墨鱼饼,热辣辣好好味,墨鱼肉打成胶少少弹牙,好香口。蟹黄捞面系重点!面的软硬适中,蟹黄蟹膏份量都足够捞面,唔会太少,每一啖都有蟹香,加上姜丝,味道好夹。如果可以连清汤一齐上就更完美了。牛记真系澳门必食之一,不错不错!
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甫入店,即刻俾浸强烈嘅牛肉味吓亲(利申:唔食牛)。好彩店内浸牛味唔算好劲👍🏻讲返我啲餸菜,水蟹粥有蟹嘅鲜甜味👍🏻香煎墨鱼饼都算弹牙唔错~但蟹黄捞面则较失色🤫面太湿太烂⋯碗净云吞汤底有少少牛味,不过bf唔觉,所以我估系共用厨具烹调菜式残留嘅牛味唔关汤底事🤔
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今次去左间出名食蟹黄捞面既铺头💛香煎墨鱼饼蟹黄捞面🦀️ $84蟹黄加上蟹油捞埋乾幼面系真系刚刚好😍蟹黄好油香😋 每一啖都系好好食再加上爽口弹牙墨鱼饼绝配❤ 墨鱼饼系人手打做 食到入面有墨鱼粒粒真材实料 口感好好🦑煎到好香脆 金黄色✨✨✨手打炸米通虾球🦐 $42上枱个阵听到 炸炸声 又出哂烟 热到唔敢即刻食明显即叫即炸 格离两枱一见到即刻跟我地叫😍😍脆卜卜既米通配上虾球 正呀喂😋咬落好弹牙 食落有啲似平时食开既虾饼大大粒要咬几口先食得完真心正❤ 外脆内弹#foodie_aki #yum_yum#澳门美食 #牛记咖哩美食#手打炸米通虾球 #虾球#墨鱼饼蟹黄捞面 #墨鱼饼#蟹黄捞面 #蟹黄 #蟹
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过度吹棒,实际一般。一系唔够蟹膏,一系够但唔入味,嘥料又唔平🥲・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🦀 蟹皇虾饼捞面 MOP$81・味道:虾饼系几重鲜虾味,咬唔到虾粒但食到系打碎晒啲虾胶落个饼到。蟹黄正常发挥浓郁,好难唔好食,但份量真系太细。讲紧系个面已经系细过一只大掌,蟹黄完全唔够捞🥲⋯⋯・口感:虾饼走弹牙路线唔系煎到外脆内软,幼面正常~🦀 细窝水蟹粥 MOP$177・味道:有两只已拆嘅水蟹,蟹膏份量都唔错,蟹肉都算甜,因为本来水蟹味道就系偏淡。但粥完全冇渗到蟹鲜,似系粥同蟹分开整完上茶先放返一齐☹️。・口感:粥够绵但再厚身啲会更正,水蟹唔霉嘅算新鲜。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性价比:中~🤰9冲度:可试~🤰结论:嘥咗只蟹欸,本波揼春🥹!而且环境污糟,食完三个字即刻肚痛,仲要搭半钟车返酒店差啲濑屎💩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・环境:正常茶记架步,但地下偏污糟多垃圾。
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IG: Eattobefit.hk💪🏻 香煎墨鱼饼蟹皇捞面($84)呢个香煎墨鱼饼非常吸引,应该系每日新鲜手打,而且即叫即煎,煎时候已经闻到好香,食落去墨鱼味香,而且非常弹牙😚!蟹皇捞面亦都加左爆香左嘅姜葱油捞,辟左蟹嘅腥味,而且姜葱油非常开胃🤤!呢个晚餐之前已经食左好饱嘅下午茶,但食嘅时候姜葱油完全解左之前嘅饱滞,即刻有番食慾😂 而且蟹黄量都算充足!味道:9/10性价比:6/10 食住瘦指数:💪🏻💪🏻/5
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