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电话号码
+853 88866228
开饭介绍
「名厨都汇」设计时尚,以全自助餐形式提供多款特制的国际及澳葡地道美馔。餐厅共分为6个不同美食专区,各由指定厨师主理,分别设有海鲜区、澳葡及意大利美食区、京川粤菜区、日韩美食区、甜品软雪糕区及果汁区。
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营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
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招牌菜
食家推介
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去澳门无论食几多小食餐厅都好,一定唔少得一餐自助餐!!澳门自助餐出名抵食又多选择,今次大推!!澳门JW万豪酒店自助餐『名厨都汇』,主打任食波士顿龙虾,法国生蚝,蟹脚!!仲有罕见荔枝木香烤北京填鸭,必食之选!! 🍽️🍽️除左选择又多又高级,周未晚上仲会有"原条黄鳍吞拿鱼切割表演"!!最吸引系即切即食,超新鲜!! 🐟🔪每台都会有专门服务员,非常亲切。 🤵♂️- 冻海鲜区 🦞🦪🦐🦀波士顿龙虾、法国生蚝Fine de Claire Oyster、大虾、越南白蚬、智利青口、爱尔兰黄金螺及加拿大蟹脚加拿大蟹脚当晚最佳鲜味十足!!- 刺身区 🐠🐟🍣黄鳍吞拿鱼、挪威三文鱼、南海八爪鱼、加拿大北寄贝及阿根廷粉红虾等。粉红虾原只连壳鲜甜弹牙,整晚海鲜中质素最高!!- 冷盘区 🥗🧆秘鲁传统柠汁腌八爪鱼、大虾、海鲈鱼、脆鱿鱼,以及秘鲁传统柠汁腌吞拿鱼贴近当晚"秘鲁"主题非常有心思!!- 热盘区 🐂🐤🐷🦆秘鲁风味串烧牛心、豉油鸡、蜜汁叉烧、荔枝木香烤北京填鸭及低温慢煮牛排。北京填鸭油香十足,甜面酱咸度适中,比唔少中菜馆更出色!!- 甜品区 🍫🍰🥧🍨朱古力喷泉、蛋糕、生果挞、自助软雪糕、杨枝金露及中式糕点。- 饮品区 🍷🍵🫖🍾🍺饮品任饮,包括果汁、啤酒、热茶和冻饮可供选择。经Klook预定周未自助晚餐成人每位 HK$666 (已包加一)💰
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每次自助餐都必定会食冷盘为主,但今次反而冷盘有小小失望,龙虾,蟹钾肉好实,但小左甜味,有生蚝,但蚝肉只系比手指公大小小,略嫌唔够鲜甜,三文鱼味道可以👍🏻热盘种类非常多 其中要推介既系片皮鸭同牛👍🏻味道相当唔错。饮品方面,都系包左茶果汁汽水,果汁都系浓缩果汁,麻烦在要排队拎果汁,汽水相对比较方便。甜品,款式都相当多,但雪糕方面比较小,得雪糕机,水果就系自助区中间,西瓜系完全无味,相对於价钱黎讲,不太值得推介
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本身想食面包蟹同蟹脚 见到网上平台 有快闪优惠 张封面图有龙虾 面包蟹同蟹脚 所以就book咗依间自助餐去到果阵先知原来冇面包蟹同蟹脚 而有既龙虾都系冇膏嘅 唔知去晒边😅呢个价钱冇蟹又冇鹅肝有少少唔抵😐刺身冇带子同虾 反而热食做得几好 烤鸡 片皮鸭 烧牛肉同羊架都唔错 烤鸡有啲酒味同几滑 烧牛肉都juicy唔会过熟 总括而言 佢有既野食质素都ok唔差 但好多贵价少少既野食都冇提供😂
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环境舒适,装修高雅,服务良好。热盘食物种类多样,有片皮鸭,中式点心,面档,西餐选择也很多,虽然甜品款式较少,但有迷你葡挞,很美味,咖啡非常好,我叫了cappuccino,整体而言很不错,抵食。
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疫情後大部分酒店都关闭自助餐,等左差唔多半年Urban Kitchen 终於开返,仲要澳门人75折,急不及待book枱。坐低冇耐就有人送上海鲜并盘,椰子茶,片皮鸭。。海鲜并盘有2只龙虾,长脚蟹,几只虾,青口等,但老公唔食海鲜而我净系食龙虾同长脚蟹,咁净低嘅就嘥左啦~食完送上枱嘅海鲜拼盘,可以同侍应讲要边啲,包括生蚝,会送上枱。除左沙律饮品照旧1杯杯1支支放喺雪柜内,其余都系得display 再要同工作人员讲要咩,佢地会递俾你。感觉好唔似食buffet。总括黎讲,食物味道唔差但少左选择,特别甜品,可能夜(last order 9:30我攞甜品时9:10)得返6,7款。
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