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2023-07-22 2258 浏览
今朝要去深水埗名店买口罩,未免晏咗人太多,所以一早就出门,点知嚟到又太早,咁不如再翻兜我心念念既中央饭店。上个礼拜无食到脸咁大既大包,今次一样食唔到,阿姐话啱啱卖嗮。咁好啦,好彩仲有虾肠,今次食返无上次咁惊喜,感觉粉皮无上次咁滑,上星期既虾味道比较鲜,但今次既虾肠都系上等既。另外又点咗鱼肚烧卖,第一次食,鱼肚索嗮啲汁,食落爽甜,烧卖本身弹牙有咬口,里面除猪肉外,应该仲有虾肉,味道唔错。最后食咗碟鸭脚扎,里面既芋头入口松化,肉就系鱼肚烧卖既肉,拆开腐皮,里面既鸭脚包住酱汁,都几得意,酱汁系腐皮里面,唔系外面,呢个系我见过第三个版本既鸭脚扎,都算几特别,鸭脚质感比较raw,入味但唔系焖到淋,有咬口,甚至脚筋都系脆既。特别一提,呢间酒楼推车阿姐好好记性,我问佢有咩点心,佢真系好努力咁背嗮十三款点心出嚟,我无办法唔比赞,试想象,你如果一日要推十几转,每转都十几款唔同配搭,你点记。阿姐中途仲要话唔好意思,多谢嗮之类,其实系我唔好意思就真,因为阿姐话想食咩同佢讲就得,唔使问有咩系车度。时隔一星期,再次帮衬感觉都系咁好,食物质素中等,服务不错,价钱贴地,有机会一定要再嚟。
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今朝要去深水埗名店买口罩,未免晏咗人太多,所以一早就出门,点知嚟到又太早,咁不如再翻兜我心念念既中央饭店。
上个礼拜无食到脸咁大既大包,今次一样食唔到,阿姐话啱啱卖嗮

咁好啦,好彩仲有虾肠,今次食返无上次咁惊喜,感觉粉皮无上次咁滑,上星期既虾味道比较鲜,但今次既虾肠都系上等既

另外又点咗鱼肚烧卖,第一次食,鱼肚索嗮啲汁,食落爽甜,烧卖本身弹牙有咬口,里面除猪肉外,应该仲有虾肉,味道唔错。
最后食咗碟鸭脚扎,里面既芋头入口松化,肉就系鱼肚烧卖既肉,拆开腐皮,里面既鸭脚包住酱汁,都几得意,酱汁系腐皮里面,唔系外面,呢个系我见过第三个版本既鸭脚扎,都算几特别,鸭脚质感比较raw,入味但唔系焖到淋,有咬口,甚至脚筋都系脆既。
特别一提,呢间酒楼推车阿姐好好记性,我问佢有咩点心,佢真系好努力咁背嗮十三款点心出嚟,我无办法唔比赞,试想象,你如果一日要推十几转,每转都十几款唔同配搭,你点记。阿姐中途仲要话唔好意思,多谢嗮之类,其实系我唔好意思就真
,因为阿姐话想食咩同佢讲就得,唔使问有咩系车度。
时隔一星期,再次帮衬感觉都系咁好,食物质素中等,服务不错,价钱贴地,有机会一定要再嚟。
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虾肠
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鱼肚烧卖
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食咗一旧既鸭脚扎
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芋头松化
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