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2013-08-15
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是晚的生日晚饭, 就以Fine Foods的两款蛋糕作结, 真的任谁也会喜欢这安排, 实在要谢谢亚茵的打点及取饼.Green Apple Cheesecake $300: 8分, 两款蛋糕中, 青苹果芝士蛋糕之前当然有吃过, 不过就是个装版, 呈立体的造型, 而这个大蛋糕版, 卖相上没有那么吸引, 但味道其实是没有大分别, 蛋糕质感细滑, 芝士味道香浓, 配上的青苹果啫喱, 味道清新, 还是令人满意的.Hazelnut Crunchy Cake $330: 9分, 另外一款蛋糕就是豹纹蛋糕, 单计卖相已经是令人不能抗拒. 要注意的是这款蛋糕没有个装版, 要吃的话只能够买磅装版. 榛子慕丝味道香甜, 质感滑溜, 榛子脆脆质感香脆, 两者的平衡是做得不俗的, 而海绵蛋糕亦算几松软. 特别喜欢加入了果仁, 有咬口, 令到这件蛋糕的层次感更为突出. 面头还摆上了macarons, 不知道味道如何呢?谢谢大家的祝福, 礼物及蛋糕, 能够跟大家一同庆祝, 真是福气.
Green Apple Cheesecake $300: 8分, 两款蛋糕中, 青苹果芝士蛋糕之前当然有吃过, 不过就是个装版, 呈立体的造型, 而这个大蛋糕版, 卖相上没有那么吸引, 但味道其实是没有大分别, 蛋糕质感细滑, 芝士味道香浓, 配上的青苹果啫喱, 味道清新, 还是令人满意的.
Hazelnut Crunchy Cake $330: 9分, 另外一款蛋糕就是豹纹蛋糕, 单计卖相已经是令人不能抗拒. 要注意的是这款蛋糕没有个装版, 要吃的话只能够买磅装版. 榛子慕丝味道香甜, 质感滑溜, 榛子脆脆质感香脆, 两者的平衡是做得不俗的, 而海绵蛋糕亦算几松软. 特别喜欢加入了果仁, 有咬口, 令到这件蛋糕的层次感更为突出. 面头还摆上了macarons, 不知道味道如何呢?
谢谢大家的祝福, 礼物及蛋糕, 能够跟大家一同庆祝, 真是福气.
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