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2017-07-17
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深宵时份既你做紧咩呢?每到晚上总会面对一个好严峻既问题! - 肚饿唯有落楼食碗车仔面! 车仔面其实真系可以话系香港既代表食物。由以前下等既垫肚大众面食，发展到依家可以登堂入室。由以前既街边小贩车仔档，到依家入餐厅坐底叹住冷气食。又系一样见证时代变迁既食物。宵夜25蚊，算平吧?一面两𩠌，唔需要太饱，摄下牙岩岩好，而且面同𩠌既种类十分多元化，唔洗担心选择少无野好食原本要萝卜牛腩米粉的，但米粉卖哂唯有要幼面其实以前既车仔面主要系靠食物既汤去调味，又平又食得饱就得，唔似得依家又腩汁又咖哩汁俾你拣。所以相对上，依家大家对车仔面既要求都高左好多!首先汤要够浓，之后面要够入味，最后材料要够好! 呢度既浓绝对够浓，面非常入味，但幼面比较腍牛腩同萝卜一定要讲下!呢度系筋腩一齐俾，十分抵食!而且筋同腩都煮得好够腍。萝卜唔系爽甜多汁既类型，而系腍到入口即溶既口感，充分吸收汤汁，好香既牛腩同花椒八角香民以食为天!食都系文化既一种，无论任何时候，都希望大家可以享受下香港既独有文化
每到晚上总会面对一个好严峻既问题! - 肚饿
唯有落楼食碗车仔面! 车仔面其实真系可以话系香港既代表食物。由以前下等既垫肚大众面食，发展到依家可以登堂入室。由以前既街边小贩车仔档，到依家入餐厅坐底叹住冷气食。又系一样见证时代变迁既食物。
宵夜25蚊，算平吧?一面两𩠌，唔需要太饱，摄下牙岩岩好，而且面同𩠌既种类十分多元化，唔洗担心选择少无野好食原本要萝卜牛腩米粉的，但米粉卖哂唯有要幼面
其实以前既车仔面主要系靠食物既汤去调味，又平又食得饱就得，唔似得依家又腩汁又咖哩汁俾你拣。所以相对上，依家大家对车仔面既要求都高左好多!
首先汤要够浓，之后面要够入味，最后材料要够好! 呢度既浓绝对够浓，面非常入味，但幼面比较腍
牛腩同萝卜一定要讲下!呢度系筋腩一齐俾，十分抵食!而且筋同腩都煮得好够腍。萝卜唔系爽甜多汁既类型，而系腍到入口即溶既口感，充分吸收汤汁，好香既牛腩同花椒八角香
民以食为天!食都系文化既一种，无论任何时候，都希望大家可以享受下香港既独有文化
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