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2016-07-26
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繁忙过后，一顿美味的饭餐实在少不了，正所谓辛苦揾来志在食，所以揾食才是笔者的终身事业。前几天笔者跟同是吃货的一位朋友下班后去到太子，趁机再尝一下上次有缘偶尔发现，坐落于界限街的抵食Cafe餐厅。到步后发现这小店人气依然，就算是平日夜晚也都是高朋满座，外面还不断有客人在排队，短短的时日便有这样的人气，良好的食物质素及殷勤的招待实在可记一功。每次我们两个吃货遇上，例必尽兴叫到满枱皆是，今次也不例外，但鉴于笔者想及上次的经验，一个套餐的份量都算颇多，我们还是先叫了两款套餐，280克美国顶级肉眼牛扒及香脆猪手，看看份量后才作定论。今日的餐汤恰巧也是什菌忌廉汤，味道依然十分吸引，用料十足，每一口都能吃到菇菌幼粒之余，磨菇味亦十分浓郁，那股菇香的惹味完全是非笔墨所能形容，笔者仍怀疑他们有加入了黑松露，才可能做到这种香气，但店员依旧肯定的说没有添加，如真是这样，就不得赞一下大厨出神入化的厨艺了。凯撒沙律，我们加了十多元转为凯撒沙律，还记得店员上次送错了例牌份量的沙律给笔者，碟头当然够大份，但想不到今次跟餐原大的份量也一点不少。新鲜爽脆的罗马生菜，配上适量的凯撒沙律酱作调味，清新的车厘茄也添上亮丽色彩
繁忙过后，一顿美味的饭餐实在少不了，正所谓辛苦揾来志在食，所以揾食才是笔者的终身事业。前几天笔者跟同是吃货的一位朋友下班后去到太子，趁机再尝一下上次有缘偶尔发现，坐落于界限街的抵食Cafe餐厅。
到步后发现这小店人气依然，就算是平日夜晚也都是高朋满座，外面还不断有客人在排队，短短的时日便有这样的人气，良好的食物质素及殷勤的招待实在可记一功。每次我们两个吃货遇上，例必尽兴叫到满枱皆是，今次也不例外，但鉴于笔者想及上次的经验，一个套餐的份量都算颇多，我们还是先叫了两款套餐，280克美国顶级肉眼牛扒及香脆猪手，看看份量后才作定论。
什菌忌廉汤
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凯撒沙律
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香脆猪手
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280克美国顶级肉眼牛扒
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280克美国顶级肉眼牛扒
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香辣鲜虾意大利饭
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主菜过后，当然少不了饭后甜品，虽然笔者一向对甜品没有特别偏好，但始终是一餐的完美结局，我们还是叫了两款蛋糕。
绿茶白朱古力慕丝蛋糕
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冧酒朱古力蛋糕
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冧酒朱古力蛋糕
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这小店座位虽然不多亦不算宽敞，但胜在店员招呼用心，安排出色，上菜时间恰当，不会出现放满一桌的情况。加上亲切窝心，开朗活泼的服务态度，在笔者和友人言谈间已留意到我们所需，百忙之中都能如此细心照顾客人需要，服务实在难得的出色。另一个值得赞赏的地方，就是店员用心的以朱古力酱在甜品碟画上可爱的图案，随心随意，每碟都独一无二，叫人惊喜窝心。如此高的质素，如此大的份量，如此好的服务，却是如此优惠的价钱，难怪小店能够客似云来，就如笔者也短时间内忍不住再来一趟，其吸引力之高可想而知。
张贴
