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餐厅: 温野菜
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
大除夕既午餐,去左温野菜打边炉。之前黎过两次都系食晚市放题,今日中午12:25到达,先用App等左位,所以一黎到就有位。午市原来系做套餐,套餐有3款,价钱分别系$98,$128,同$148,另加一,包唔同数量同种类嘅肉类。我地当然拣左$148啦,包3款肉类,不可重复,可以拣美国牛胸腹肉,美国牛肋肉,新潟鸡爽肉,鹿儿岛茶美豚梅肉,鹿儿岛茶美豚腩肉,鹿儿岛茶美豚肉眼,丹麦鸡,丹麦豚。汤底系北海道昆布汤,可以加钱升级汤底。仲包是日锅肴2款,温野菜盛合,荞麦面/寛条面/中华面/白饭/乌冬,同饮品。可加钱升级肉类,可追加锅肴,海鲜,同甜品。要用手机落单,个人觉得好浪费时间,最后叫左服务员落单,但系服务员又唔清楚个餐包既野,最后落左餐唔包既野。美国牛胸腹肉美国牛胸腹肉一客4大块。虽然食放题系食开日本和牛,不过原来美国牛胸腹肉都唔差,可能因为我肚饿。不过都几肥,定量就无所谓啦。美国牛肋肉美国牛肋肉就一客多块,不过就唔够嫩。新潟鸡爽肉新潟鸡爽肉一客4件,超爽嫩,鸡味好浓。鹿儿岛茶美豚梅肉鹿儿岛茶美豚梅肉一客4块,猪肉味浓又算嫩。汤底方面,加左钱升级汤底。黑松露汤 加$20黑松露汤闻落有淡淡黑松露味道,
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大除夕既午餐,去左温野菜打边炉。之前黎过两次都系食晚市放题,今日中午12:25到达,先用App等左位,所以一黎到就有位。
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午市原来系做套餐,套餐有3款,价钱分别系$98,$128,同$148,另加一,包唔同数量同种类嘅肉类。我地当然拣左$148啦,包3款肉类,不可重复,可以拣美国牛胸腹肉,美国牛肋肉,新潟鸡爽肉,鹿儿岛茶美豚梅肉,鹿儿岛茶美豚腩肉,鹿儿岛茶美豚肉眼,丹麦鸡,丹麦豚。汤底系北海道昆布汤,可以加钱升级汤底。仲包是日锅肴2款,温野菜盛合,荞麦面/寛条面/中华面/白饭/乌冬,同饮品。
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可加钱升级肉类,可追加锅肴,海鲜,同甜品。要用手机落单,个人觉得好浪费时间,最后叫左服务员落单,但系服务员又唔清楚个餐包既野,最后落左餐唔包既野

美国牛胸腹肉
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美国牛胸腹肉

美国牛胸腹肉一客4大块。虽然食放题系食开日本和牛,不过原来美国牛胸腹肉都唔差,可能因为我肚饿。不过都几肥,定量就无所谓啦。
美国牛肋肉
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美国牛肋肉

美国牛肋肉就一客多块,不过就唔够嫩。
新潟鸡爽肉
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新潟鸡爽肉

新潟鸡爽肉一客4件,超爽嫩,鸡味好浓。
鹿儿岛茶美豚梅肉
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鹿儿岛茶美豚梅肉

鹿儿岛茶美豚梅肉一客4块,猪肉味浓又算嫩。
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汤底方面,加左钱升级汤底。
黑松露汤
$20
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黑松露汤 加$20

黑松露汤闻落有淡淡黑松露味道,但系配食物食就麻麻地,唔够浓,唔推介。
秘传月见寿喜汤
$10
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秘传月见寿喜汤 加$10

鸡蛋
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秘传月见寿喜汤配鲜鸡蛋一只,唔洗加钱。都系寿喜汤味道好d,甜甜地好够味,送肉类一流。沾左蛋浆更香滑。
是日锅肴2款
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是日锅肴2款


是日锅肴2款分别有豚肉丸两大粒同3条年糕。豚肉丸肉汁丰富又弹牙,好正!年糕极度烟韧,非常高质。
温野菜盛合
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温野菜盛合

温野菜盛合
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温野菜盛合有长绍菜,少少绿叶菜,椰菜花,秀珍菇同金菇。长绍菜虽然卖相麻麻,不过食落又ok。其他蔬菜除左绿叶菜较为粗韧,其他都可以。
寛条面
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寛条面

寛条面非常烟韧又滑溜,唔错。

饮品有橙汁,茶,汽水,柚子蜜,咖啡同活乳酸梳打可拣,冻饮要加$2。
热柚子蜜
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热柚子蜜

热柚子蜜唔太甜。
活乳酸梳打
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活乳酸梳打

活乳酸梳打就麻麻地。

加$10就有甜品,必试!
温野菜雪糕
$10
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温野菜雪糕 加$10

温野菜雪糕系大大球云呢拿雪糕球加左豆粉同焦糖酱,味道都唔错有层次感。呢个份量抵食!
小仓红豆雪糕
$10
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小仓红豆雪糕 加$10 

小仓红豆雪糕食到红豆渣,味道都唔错。
杏仁豆腐
$10
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杏仁豆腐 加$10

杏仁豆腐好滑而杏仁味好香,抵食!

总括而言,午餐都算抵食,包左既食物唔少而质素唔错,甜品绝对抵食,一定要加。可惜服务就好麻麻,上菜慢,连甜品都要三催四请。强烈建议晚市放题应该做埋甜品
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-31
用餐途径
堂食
人均消费
$196 (午餐)
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