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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
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Flames (鴻圖道)地址: 觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖====================地舖flames 門口好靚，在觀塘工廈區實屬較出山，呢間flames 地方大環境勁靚好岩打卡weekend 去食下lunch，再加drink /desert/snack 辣肉腸pizza ,呢個size 可以每人share 2片，d辣肉腸切得好大塊架，鹹鹹辣辣加上cheese ,好好食呀！carbonara 意粉，由於bacon 同菇炒香架白汁，意粉沾上汁真係啜兩啜食曬香煎魚柳配蔬菜個擺盤好靚，食得開心健康
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餐廳位於觀塘，距離地鐵站路程約5分鐘左右，還算方便快捷。這間餐廳主打的就是西式美食，這天中午時間到來定必好好品嚐。半隻燒春雞配薑黃飯，半隻剛剛好，肉質鮮嫩，外皮燒得丁點焦香，內裏肉汁滿滿，沒想到連雞胸肉也是如此嫩滑，薑黃飯方面，粒粒分明，帶有丁點香料的味道，推薦。椒鹽雞翼，加配的其中一個項目，雞翼一分為二，成為單骨雞翼，更為方便進食，外皮炸得香脆可口，內裏肉汁豐富，絕對是分享的最佳選擇。炸魚柳，香脆的外皮，鮮嫩的魚肉，配搭餐廳自家調製的醬汁，味道更為豐富。是日甜品，朱古力Brownie，帶點香甜朱古力味濃厚。Latte ，最喜愛和欣賞就是咖啡師的調劑技巧。
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我想分享我昨晚（27/3/2025）在貴餐廳的用餐經歷，希望引起大家的注意。昨晚，我和幾位朋友前來用餐，但我們對整個服務過程感到極度不滿。首先，在前菜上桌後，我們詢問餐廳經理主菜是否會等我們吃完前菜才上，他回答會。然而，幾分鐘後，主菜卻意外地送上，讓我們感到困惑和不滿。更糟糕的是，餐廳經理在我們只剩下15分鐘用餐時間時，要求我們去埋單，並未詢問我們是否需要加點食物或飲料。他表示不能再加單，因為後面有客人預訂了桌子。這種態度讓我們感到十分不愉快。此外，我們在OpenRice上預訂的座位也未能獲得相應的積分，因為他取消了我們的訂桌，這讓我們更加失望。但這次的經歷讓我們決定不再光顧。
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位於鴻圖道近觀塘 APM 的「flames」。餐廳環境時尚，食物有水準。紅酒燴牛面肉草菇扁意粉牛面肉燉得軟嫩入味，搭配香濃的紅酒醬汁和草菇，扁意粉吸收了醬汁的精華，幾好食。慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉慢煮雞胸肉慢煮得嫩滑，搭配新鮮的車厘茄和香草醬，口感清新，感覺健康。意式辣肉腸薄餅薄餅用咗意大利辣肉腸，帶少少香辣，搭配俄勒岡葉和聖馬札諾蕃茄，新鮮焗起熱辣辣，拉絲馬蘇里拉芝士的香味令pizza出色，真係好正！黑松露薯條薯條香脆可口，黑松露的香氣更添特別，配啤酒一流。
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一入座店員就親切為小朋友送上畫紙同畫筆，大大加分。午餐餐牌款式多又好豐富，款款睇落都好吸引。千島煙肉菠蘿和牛漢堡薯條賣相討好，和牛漢堡扒外層微焦牛味算濃。香脆嘅煙肉帶煙燻香氣，加埋甜甜的烤菠蘿，帶微酸清爽。漢堡配上金黃香脆嘅薯條，外脆內軟，的確不錯。卡邦尼扁意粉扁意粉質感煙韌彈牙，吸晒濃郁嘅卡邦尼醬汁。醬汁係滑順嘅忌廉，材料有大量白蘑菇、煙肉等，非常豐富，最後再撒上帕瑪森芝士碎，芝士味更加濃郁。意大利蘑菇煙肉薄餅餅底外層香脆微焦，咬落仲煙煙韌韌，而且舖滿芝士，脆卜卜又具香氣。餡料同醬料都俾得夠多，上面鋪滿新鮮嘅蘑菇、煙肉，微微焦香咸香味濃，最緊要係一層厚厚嘅芝士，足夠拉絲。
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