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電話號碼
59691955
開飯介紹
位於跑馬地的火鍋店，集合港式菜、泰國菜、馬來西亞菜於一身，提供8種火鍋湯底，其中娘惹喇沙、越式牛骨湯、泰式椰子雞湯更是特別。另外餐廳有不同小菜選擇，不少食客都會一試香辣椰子炒蜆。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至六
11:30 - 23:00
星期日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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有一日喺跑馬地咁啱經過，見個裝修幾靚，不過冇人，於是就入咗去，但嗰晚冇食到火鍋，就咁叫晚餐。兩個人分別叫咗一碟海南雞飯，同埋一碗越南河粉，晚餐包括一杯特飲，一個主菜，同埋一碟小食平均人均消費係$198再加一，值得一提嘅係，我哋叫咗一碟小食係包括雞翼，但係雞翼只有兩隻，仲要有少少燶……啲河粉係硬嘅，不過姐姐都好好人，後尾幫我哋搵咗啲河粉，但係呢間嘢嘅性價比都可以話幾抵，最後只係叫咗兩個晚餐，但係買單要四百幾蚊港幣，根本就係同一般就咁喺茶餐廳食嘅海南雞飯冇分別……
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🎈推荐指數: 🧡🧡🤍🤍🤍｜✏️環境: 6/10｜✏️位置: 6/10｜✏️服務: 6/10｜✏️味道: 4/10｜✏️選擇性: 3/10｜✏️返尋味: 3/10｜✏️Time: Lunch Time｜✏️Through: walk-in｜✏️Price: Around $100/person｜✏️Pay Attention: EMMMMM.... ｜✏️Recommend: EM..🚗 🚗🚗___呠呠車停泊: 周街停👴📢 《 WK 說 》STORY TIME :喺跑馬地奕蔭街13-15號嘅景怡大廈地舖，有一間餐廳叫做九雲居。佢係一個以越南菜為主打嘅餐廳，而家就由我呢個食評家嚟為大家評論九雲居。我會分析佢嘅環境、位置、服務、味道同選擇性，同時帶出我今次嘅體驗，重點係呢度嘅特色菜式——越南河同喇沙。首先，我講下九雲居嘅環境。走入餐廳，你會感受到一種簡約而舒適嘅氛圍。餐廳嘅設計以木材同清新嘅綠色為主調，令人有種回歸自然嘅感覺。餐桌之間嘅空間亦舒適適中，唔會有種擠迫嘅感覺，令食客可以喺放鬆嘅環境中享受美食。就位置方面，九雲居位於跑馬地嘅奕蔭街，嚟到嘅人可以方便咁搭乘公共交通工具，因為附近有好多巴士同地鐵站。不過，要留意嘅係，呢個地方喺交通繁忙嘅區域，所以車流量都相對較大，停車位都有限，如果嚟嘅話最好係考慮其他交通方式。接下黎講講服務方面。我要讚揚九雲居嘅服務團隊，佢哋嘅態度親切友善，總係笑臉迎接每一位嚟到嘅客人。佢哋耐心解答我哋嘅問題，同埋樂意提供意見同建議。不過，有啲時候服務速度有啲慢，可能係因為餐廳人流較多嘅時候，所以要等多耐先有位子同埋食物嚟。講到味道方面，九雲居嘅越南河同喇沙真係非常出色。佢哋嘅越南河有啲辣辣嘅感覺，同埋有酸酸嘅滋味，非常開胃。佢哋嘅喇沙湯底濃郁，配上新鮮嘅海鮮同椰漿，令味道更加香濃。食落去，真係有種越南嘅味道沖擊呢啲味蕾，好滿足。不過，我都要提返佢哋嘅選擇性方面。九雲居嘅菜單相對而言有啲單一，主要都係以越南菜為主，所以喺菜式選擇方面就有啲欠缺。如果係唔咁鐘意越南菜嘅人，可能會覺得菜單選擇有啲有限，缺乏其他選擇。最後，我講下價錢方面。九雲居嘅價格算係中等偏上，唔係好平，但都係相對合理。你可以享受到高質素嘅越南菜，同時又唔會太過負擔。不過，當然希望餐廳可以提供啲更多優惠或者套餐，令食客可以有更多選擇同享受。綜合以上所講，我嘅九雲居體驗算係不錯。餐廳環境舒適，服務態度友善，而且呢度嘅越南河同喇沙真係美味無窮。不過，餐廳可以改善嘅地方係菜單嘅選擇性，希望可以多啲其他選擇，迎合唔同嘅口味。同時，都希望餐廳可以提供啲更多優惠同套餐，令食客可以有更多享受同選擇。喺結尾，我嘅主題係「九雲居 - 品味越南風味」。九雲居喺越南菜方面有佢嘅獨特之處，特色菜式如越南河同喇沙絕對值得一試。希望餐廳可以繼續努力改善，提供更多選擇同優惠，令更多人可以品味到越南嘅美食風味。
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特此聲明，此食評「自費」親自去試食，沒有任何廣告成分！此店裝修很有馬來亞格調，地方寬落，裝修雅致…. 令人感覺舒服！因為係下午2點過後，所以，點選了lunch set，泰式咖喱魚餅，娘惹叻沙，及冷莘水果茶冷萃水果茶，係蜜桃茶，很清甜，有桃的香味，很冰凍泰式咖喱魚餅，香茅味很香濃，魚餅外脆內嫩，魚份量頗多，有驚喜！主菜- 娘惹叻沙，外觀靚，顏色艷麗，令人增加食慾。叻沙湯底很香，入口很滑，很mild，頗順喉！材料- 豆卜，魚旦，炸魚角，鷄絲，半隻旦，蝦，畧嫌餸料少了點！稍為失色，係豆卜未浸林，未入味，蝦不太新鮮，肉質硬實！鴛鴦麵，油面及米粉，份量很多，味道尚不錯！不過，「面多餸少」！有機會再試其他！
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幾天前分享了一家網美雞肉飯這次來公開另一家網美火鍋店店內裝潢極盡浮誇之能事，從天花板的水晶燈，到地板的花磚，再到牆上的東南亞風植栽造景，絕對值得列入網美TOP100等級排行榜！
點餐方式也有考量到網美所需的優雅，用手機掃碼，按按手指頭點餐，送出即可。
招牌綠咖哩椰奶鍋 ✅綠咖哩跟椰奶味沒有很濃，煮火鍋算是剛好，不管是涮肉、涮菜都可以滑嫩雞柳 ✅主食選雞柳準沒錯，肉質鮮嫩，搭配綠咖哩鍋，再配上白飯，淋點醬汁，還以為自己在吃綠咖哩雞肉飯招牌雙拼✅這道是招牌厚月亮蝦餅跟甜甜圈金錢蝦餅的組合，我跟尼克一致認為甜甜圈金錢蝦餅比月亮蝦餅好吃
最後的最後就是打卡送“泰式手工水餃”
水餃有綠咖喱豬肉 / 香檸打拋豬肉 / 冬蔭功鮮蝦仁，共三種口味還可以宅配那天贈送的是綠咖喱豬肉水餃，老實說我跟尼克都不懂在火鍋店煮水餃是什麼意思。只能說水餃口味很特別由於我倆都是愛惜食物的好孩子，剩餘的水餃還是打包帶走，最終由尼克默默完食。
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今日特登嚟到跑馬地食非常出名嘅九雲居，不枉此行！店舖裝修得好靚，座位鬆動，坐得非常舒服😌而味道簡直係無法超越，係小編食過最好食嘅binlo😍一定要推介俾大家🌟TOM KHA KAI 泰式椰子雞湯 $298佢嘅湯底好特別，係東南亞風味嘅湯底，總共有七款咁多，每款都好吸引🤩我哋揀嘅泰式冬陰功x椰奶x椰青嘅雞湯底，好香濃同口感creamy，超！級！好！食！極力推薦，唔辣、食到冬陰功嘅酸甜，絕對會encore😍😍雞肉都相當高質，肉質好滑好嫩🌟US PRIME BEEF SHORT RIB 美國項級牛小排 $278/388大大份可以3-4個人share，牛肉肉質好好，牛味香，夾埋湯底夠晒味😍🌟CLOUD NINE MEAT BALIS 手打九雲丸 $118紅咖哩鯪魚肉丸+馬拉盞蝦肉丸呢個組合100分，口感彈牙，特別係蝦肉丸，非常香口，食到啖啖蝦肉🌟CLOUD NINE DUMPLINGS 自製九雲餃 $98分別係巴東牛肉餃同小棠荣豬肉餃，皮薄餡靚，豬肉餃係冬陰功味，好特別啊🌟經典拼盤 $78 有芝士腸、蟹柳棒、午餐肉、扎肉、魚腐、炸魚皮，用料全部好靚😋心形餐肉好有心思，芝士魚腐必食😍特別夾湯底🌟蔬菜拼盤 $98有娃娃菜、油麥菜、生菜、金菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、粟米，蔬菜新鮮乾淨，呢個湯底真係超好食，夾落更顯蔬菜鮮甜🌟仙草豆漿 少甜/無甜我哋叫咗少甜，甜度剛好，好香豆味，好好飲，好有心機整嘅自家製仙草😍必試！🌟冷萃水果茶水果茶清新，唔甜，有好多新鮮嘅桃，清新解渴👍
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