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港鐵油麻地站 A1 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
26259507
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至六
12:00 - 00:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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如果不是細佬極力推介，我根本唔會行既街道，因為晚上附近都比較多流鶯。聽講平時要排隊等位，因為入面非常簡陋，只有一張4人圓枱，而旁邊是面壁排櫈。如果坐出面就沒有枱，只能用椅子當枱吃飯，所以一團人最好不要多過4人。旺角自家小店地方細小簡陋，遊客及年青人生絕對不敢也不會去的地方但食評好評如潮，只因沒有落任何味精而且份量又大大碗。最好賣竟然係是日例湯。禽晚係雞骨草煲豬環脷，今晚係石頭魚花膠湯，我地連續都幫襯左2晚，另外蒸鱔，糯米飯，油渣麵，都係賣點。
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一入去幾分鐘已經知道呢間係人情味小店，因為出出入入嘅客人都會同老闆娘吹水，好順口咁落單，人均最少都嗌碗湯，見佢都係30幾蚊住家老火湯，真係好平好良心🐽 招牌豬油渣麵(細) $3x第一次黎無胃口無食到，但見個個都會叫豬油渣，所以專程再黎多次。成碗麵都鋪滿豬油渣，好足料喎，同埋好淋，都幾爽口，有啲似食緊肉咁其實唔佢口感食落其實唔似食緊豬油肥膏，如果想食香脆口感嘅咁佢未必啱。配上海麵底，有啲似食緊扁烏冬但無咁濟咁飽，不自覺會食好多，老細話呢啲麵唔飽肚🥹，btw記得要配埋佢哋自製辣菜脯更加清新解油膩，辣得幾過癮🌶️（以前食過第二間豬油渣乾到硬，就算索左汁都會痴牙同埋好油，果次食到有陰影，但呢間完全顛覆咗我嘅壞印象🥰）🫁 豬肺湯 $3x佢話每日一個湯，逢星期四係豬肺湯，我諗佢嘅意思應該係唔係隨便嗌，就又要星期四去先至會有得食豬肺，因為我上次第一次去已經想飲豬肺㗎喇，今次去到直接嗌咗，原來係佢是日例湯黎，黐線真係超平囉$30一碗⋯好癲⋯完全係良心價，仲要勁乾淨勁淋好好食🥹，老闆娘話洗得好辛苦，要洗成個幾兩個鐘🐷 好多豬紅 $3x勁多粒豬紅，最鍾意豬紅出邊嗰層好似膜咁嘅東西，輕輕咬會咬唔開嘅口感，唔會一夾就散同埋唔會腥，粥底都幾綿滑，煲到爛哂，好有住家feel好似屋企老人家煲果啲粥咁，食完都唔會頸渴
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「恆達油渣麵」係由一家四口一同經營嘅油渣麵店，深受大眾街坊歡迎，有滿滿嘅人情味。 舖頭細細間，但係食品多選擇到嚇親大家！又有小炒、蒸品、湯品、糖水、粥品、粉麵等等……多到唔知點選擇😆此店沒有華麗嘅裝修，但有光芒嘅出品，佢個老火湯正是其中之一，係值得推介！此店老火湯每日不一，今日就係（魚翅豬骨湯）-魚翅味道非常出，飲出時間換來嘅精華。裡面應該還放咗魚落去熬製，入口鮮甜而帶骨香味，不過飲落去會有啲碎魚骨，大家小心。（豬大腸油渣麵）-記得加佢個菜脯，完全令到碗油渣麵提升了唔少精華。不過麵質冇想像中咁好食，但亦都唔難食嘅，油渣唔太乾身，大腸夠入味同淋，入口軟滑帶滷香味，配搭油渣麵是正確的😍下次一定要試埋佢個蒸魚同炒花甲！
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快將凌晨才下班，同事一行幾個帶我去他們宵夜老地方，就是這家油渣麵！聽說所有小炒都是老闆娘落手煮，這個椰菜花炒雞肉超好食！推介的花甲更加是不能抗拒！醬汁直頭可以送好多碗白飯！最特別一定係一碗沒有味精的湯！ 太好飲的關係，離開之前更外賣一碗帶回家，因為每天的湯都是新鮮製作，差不多店家要休息，直接多送我一碗！ 實在太好了！
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石崇魚花膠湯$30😳好飲。店舖雖小，五臟俱全。仲有鱷魚肉煲川貝$200。食物唔係叫好好味，不過不失吧😊會再去😋油渣麵普通啦！糯米飯好食👍🏻不過潤腸唔好食🤭有潔癖嘅人千其唔可以去😂
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